ライザップ その後

ライザップ その後

ニラを使って♪簡単ニラ玉丼(^o^)☆

今日は、1万円生活にも登場できそうな安い!うまい!簡単メニューのご紹介です。
我が家では主に夫に作る朝ごはんになってます。
材料は、ニラ、卵、ごはんです。

1,ニラは手でちぎって(より風味が出る)適当な長さに切っておく。

2,どんぶりに卵を割り入れ、醤油で味を付けておく。

3,フライパンを熱し、油をいれ、そこにニラを入れます。
 香りが出て火が通ったら、先ほどの卵を回し入れ、その間 にそのどんぶりにご飯をよそいます。
 そして、フライパンからニラ玉をご飯の上に乗せてできあ がり♪(このへんの呼吸、間合いが大事、卵の火の通り加 減でおいしさに差が出ます。主婦のプライドを賭けた瞬間 です!)

簡単で美味しい!是非試してください。
1人前、ニラは一束の1/3位でいつもは作ってます。
ニラの風味と卵で食欲がそそられる一品です。
ちなみに夫は週に2,3回は朝食べてます(^O^)


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