調理について


でも、離乳食って基本的に煮込みもの多いですよね？
そこで編み出したのが

炊飯器調理法！

おかゆって｢おかゆカップ」とかありますよね？
あれを他のものでもやっちゃおうと。

きっかけは以前読んだ魚柄仁之助さんの本。
（節約というか、お金を使わない生活をされてるかたです、おもしろいよ）
炊飯器の中にぴったりサイズの網を仕込んで、
その中で野菜を蒸すというもの。

これだ！と思った私だが、仕込む網がない。
面倒なのでさつまいもを皮ごと１本お米の上にのっけてみた。

おお、ちゃんと蒸せた!
その後もかぼちゃとかやってたんだけど、
これじゃいもかかぼちゃ類しか蒸せない。
（にんじんは蒸すとおいしくなかったのでやめた）

わたしはにんじんとか大根とかも煮たいのよ～！
と思ってある時ふと気づいた。
「おかゆがいけるんだから他の野菜もカップに入れればいいんだ！」

適当にきった野菜をカップ（うちはそばちょこ）にいれ、
ひたひたに水を入れて炊飯器にセット｡

離乳食準備
これはかぼちゃなのでそのままいれてますが、
にんじんとかは水を入れたほうが私は美味しいと思います｡


うまいこといきましたがな！
これはほんとおすすめです！

ただしごはんがつぶれるのと(ちゃんと炊けてはいます）
カップにごはんがついてしまうのが難点でしょうか。


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