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2005年11月26日
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カテゴリ: 飲食
都内でスペインバルが続々登場しており、隠れスペインブームを感じさせる昨今、11/23 にスペインバル「マルコナ」にいってまいりました。 こちら

スペインバルといえば、シェリーを思い浮かべますが、こちらの店はスペインワインが豊富なところがポイントです。シェリーの品数は今ひとつですが、これから拡充するとのこと。


※イメージ図

また、タパスがよいですねぇ。生ハムはもちろん、個人的には自家製ピクルスがよかったです。あと薄切りのパンの上に、ジャコとホワイトソースとネギか何かとあえたものがてんこもりになっているつまみ(名前失念)も良かったです。実は、この店のオーナーの紹介できたんですが、大人気立ち飲みスペインバル「 恵比寿十八番 」でだしているタパスを「いまひとつ」というだけのこだわりがあるとおもいました。


※イメージ図

ところで、当日は注文しませんでしたが、いまさらながらメニューで気になったのが「オジャ 」。スペイン風おじやだそうですが、日本語とほとんど同じ言葉じゃん!で、ググってみたら、 裏ミラクル(1.8禁!?) さんの記事によると、日本の「おじや」の語源が、スペインの「オジャ(olla)」だそうで。そう考えると、「オジャ」を「スペイン風おじや」と説明するのは、本末転倒で「おじや」を「日本風オジャ」と説明すべきだ!とまたバカなことを考えている今日このごろ。







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最終更新日  2011年03月20日 16時40分54秒
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11/28 にもマルコナ行きました  
quitada  さん
色々なタパスが食べられて良かったです。今回は、マルコナのオーナーさんと一緒だったので珍しいお酒(シェリー樽で作った焼酎「アンダルシアの琥珀」とか)もいただきました。もちろん「オジャ」も食べました。チーズと挽肉ベースのおじやでした。
(2005年12月01日 20時57分41秒)

Re:スペインバル「マルコナ」行ったよ - で、オジャって?(11/26)  
torres8  さん
アンダルシアのtorres8です。
スペインの田舎のバル(笑)の画像UPしました。
お時間あれば、ぜひおよりください
(2006年05月07日 05時53分00秒)

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