2023.08.29
テーマ： 簡単・節約 料理レシピ(96)
カテゴリ： 今日の料理レシピ
今日の夜ご飯はナスとアスパラのナポリタン風にします。
まだまだすっごい暑いですが季節的にはそろそろ秋シーズンなので茄子が旬になってきますよね。
スーパーでも茄子の種類が増えてきましたし。お値段も安くなってきました。
茄子は冷えの食材ですので、食べ過ぎは注意ですが、おいしいですからね。
パスタはナポリタン風が手軽ですし、簡単なのでいいです。
近年ではナポリタンがイタリアに逆上陸（といっても日本で考えられたパスタですが）しイタリアでも人気になっているようです。
少しデミグラソースを加えて、普通のナポリタンを少し大人の味にアレンジしました。茄子、アスパラを加えてちょっと贅沢なナポリタンになります。
ナスとアスパラのナポリタン風のレシピはここから
まだまだすっごい暑いですが季節的にはそろそろ秋シーズンなので茄子が旬になってきますよね。
スーパーでも茄子の種類が増えてきましたし。お値段も安くなってきました。
茄子は冷えの食材ですので、食べ過ぎは注意ですが、おいしいですからね。
パスタはナポリタン風が手軽ですし、簡単なのでいいです。
近年ではナポリタンがイタリアに逆上陸（といっても日本で考えられたパスタですが）しイタリアでも人気になっているようです。
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