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らぶた
７歳の男の子、３歳の女の子の子育て真っ最中。 布が好き。手作りするのが大好きです。
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2006年09月11日
テーマ： 食べ物あれこれ(51795)
カテゴリ： ひとりごと
我が家には台所の床下収納に眠り続けること数年の圧力鍋がありました。
あちこちのブログで、上手に圧力鍋を使っている方々を見て、
このたび私も圧力鍋デビューしました！
最初は手始めに我が家にあった残り野菜（キャベツ、にんじん、たまねぎ）をコンソメで煮てみることに。
こんな短時間でちゃんと火が通るの？？と半信半疑だったのですが、
ふっくらとやわらかく茹で上がってびっくり！
キャベツなんか芯までとろける柔らかさ
こんなに便利なお鍋、どうして今まで使わなかったんだ、私
これから煮物料理がちょっと楽しみになりそう♪
でも、加熱中の「シュシュシューー！」って音、ちょっと怖い・・
あちこちのブログで、上手に圧力鍋を使っている方々を見て、
このたび私も圧力鍋デビューしました！
最初は手始めに我が家にあった残り野菜（キャベツ、にんじん、たまねぎ）をコンソメで煮てみることに。
こんな短時間でちゃんと火が通るの？？と半信半疑だったのですが、
ふっくらとやわらかく茹で上がってびっくり！
キャベツなんか芯までとろける柔らかさ
こんなに便利なお鍋、どうして今まで使わなかったんだ、私
これから煮物料理がちょっと楽しみになりそう♪
でも、加熱中の「シュシュシューー！」って音、ちょっと怖い・・
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[ひとりごと] カテゴリの最新記事
-
変わっていない数値 変わったカタチ 2009年05月17日
Re:圧力鍋デビュー♪(09/11)
fuguyo
さん
Re:圧力鍋デビュー♪(09/11)
まるこなこ
さん
デビューされたんですね♪お仲間が出来てうれし～～
圧力鍋、短時間で出来て便利ですよね☆
いわしの梅煮も骨まで食べられちゃうし、大根も短時間でやわらかくなるので感動ものですよ～ (2006年09月11日 14時27分01秒)
圧力鍋、短時間で出来て便利ですよね☆
いわしの梅煮も骨まで食べられちゃうし、大根も短時間でやわらかくなるので感動ものですよ～ (2006年09月11日 14時27分01秒)
fuguyoさん♪
らぶた
さん
こんなに圧力鍋が便利なものだったとは・・
光熱費も節約できるし、時短になるし一石二鳥だよね。
fuguyoさん、パッキンが古くなるくらい使い込んでいたんだあ
すごいなあ 新しいの欲しいね(~o~) (2006年09月11日 16時08分01秒)
光熱費も節約できるし、時短になるし一石二鳥だよね。
fuguyoさん、パッキンが古くなるくらい使い込んでいたんだあ
すごいなあ 新しいの欲しいね(~o~) (2006年09月11日 16時08分01秒)
便利だよね～。
アイミ さん
手の込んだ料理は作れないけど、時間のないときでも
煮込み出来るし、便利だよ～。
使いこなしてない私が言うと説得力ないんですが（笑）。
秋刀魚の生姜煮も美味しく出来るよ～。
骨まで食べられるし♪
鰯同様、梅煮しても美味しいかも。
今度、試してからお勧めしますね。 (2006年09月11日 16時08分16秒)
煮込み出来るし、便利だよ～。
使いこなしてない私が言うと説得力ないんですが（笑）。
秋刀魚の生姜煮も美味しく出来るよ～。
骨まで食べられるし♪
鰯同様、梅煮しても美味しいかも。
今度、試してからお勧めしますね。 (2006年09月11日 16時08分16秒)
まるこなこさん♪
らぶた
さん
アイミさん♪
らぶた
さん
アイミさん、圧力鍋使っているのね。
便利だよね、短時間で煮込めるから短気な私にぴったりかも(笑）
これからの時期の秋刀魚料理、おいしそう！
今度教えて～～ (2006年09月11日 16時11分40秒)
便利だよね、短時間で煮込めるから短気な私にぴったりかも(笑）
これからの時期の秋刀魚料理、おいしそう！
今度教えて～～ (2006年09月11日 16時11分40秒)
Re:圧力鍋デビュー♪(09/11)
まるまるまろん
さん
Re:圧力鍋デビュー♪(09/11)
けよぱん
さん
持ってたのに、眠ってたんだ圧力鍋♪
私は、カレー、肉じゃがはモチロン、結構使ってるかも♪
最後にシューーーーって蒸気を出す時には、息子が「汽車や～～」って飛んでくるよ（笑）
でも、ありきたりメニューばっかりしか使わないので、らぶたさんまたこれは！！！と思うレシピがあったら是非教えてね♪♪ (2006年09月12日 02時16分04秒)
私は、カレー、肉じゃがはモチロン、結構使ってるかも♪
最後にシューーーーって蒸気を出す時には、息子が「汽車や～～」って飛んでくるよ（笑）
でも、ありきたりメニューばっかりしか使わないので、らぶたさんまたこれは！！！と思うレシピがあったら是非教えてね♪♪ (2006年09月12日 02時16分04秒)
まるまるまろんさん♪
らぶた
さん
使っているんですねー
圧力鍋がこんなに便利なものだとは、今まで知りませんでした（笑）
前から思っていたのですが、まろんさんって、お料理上手そうだわ・・
息子ちゃんのケーキも手作りだし
私もこれから少しは料理がんばります(笑） (2006年09月12日 08時26分50秒)
圧力鍋がこんなに便利なものだとは、今まで知りませんでした（笑）
前から思っていたのですが、まろんさんって、お料理上手そうだわ・・
息子ちゃんのケーキも手作りだし
私もこれから少しは料理がんばります(笑） (2006年09月12日 08時26分50秒)
けよぱんさん♪
らぶた
さん
わー、みんな使っているんだね！
もしかして使っていなかったの私だけか？？(笑）
これからいろんな料理に挑戦してみたいなあ。
といっても私は全くの圧力鍋初心者、こちらこそおすすめレシピあったら教えて～～♪ (2006年09月12日 08時28分11秒)
もしかして使っていなかったの私だけか？？(笑）
これからいろんな料理に挑戦してみたいなあ。
といっても私は全くの圧力鍋初心者、こちらこそおすすめレシピあったら教えて～～♪ (2006年09月12日 08時28分11秒)
Re:圧力鍋デビュー♪(09/11)
アイラッキー
さん
圧力鍋か～～～
これからの季節、ホント、活躍まちがいなしやね。
うちは、ステンレスの重いお鍋使ってます。
このごろ、野菜スープに凝っていて、
毎日毎日、冷蔵庫の野菜室とにらめっこしながら、
味噌汁にしたり、コンソメにしたり、中華風にしたり、
色々と楽しんでます。
スープにするとたっぷり野菜が食べられるのがいいよね～ (2006年09月12日 16時11分52秒)
これからの季節、ホント、活躍まちがいなしやね。
うちは、ステンレスの重いお鍋使ってます。
このごろ、野菜スープに凝っていて、
毎日毎日、冷蔵庫の野菜室とにらめっこしながら、
味噌汁にしたり、コンソメにしたり、中華風にしたり、
色々と楽しんでます。
スープにするとたっぷり野菜が食べられるのがいいよね～ (2006年09月12日 16時11分52秒)
アイラッキーさん♪
らぶた
さん
今まで煮物って苦手だったのだけど、これからちょっとがんばってみます(~o~)
野菜スープ、おいしそう！
その日によって味付け変えるんだ～～
飽きずに飲めそうだね。体にもいいしね。
うちもやってみようかな (2006年09月12日 18時08分24秒)
野菜スープ、おいしそう！
その日によって味付け変えるんだ～～
飽きずに飲めそうだね。体にもいいしね。
うちもやってみようかな (2006年09月12日 18時08分24秒)
はじめまして♪
reskymama
さん
私も圧力鍋使ってます。
はまりすぎて、ブログは圧力鍋レシピを更新するようになりました（＾＾；）
色々作れるのでかなり便利ですよ～☆★
今からの季節は温かい物が食べたくなるし、圧力鍋で作れば早いっ！！ (2006年09月14日 14時59分42秒)
はまりすぎて、ブログは圧力鍋レシピを更新するようになりました（＾＾；）
色々作れるのでかなり便利ですよ～☆★
今からの季節は温かい物が食べたくなるし、圧力鍋で作れば早いっ！！ (2006年09月14日 14時59分42秒)
reskymamaさん♪
らぶた
さん
はじめまして
レシピ集、拝見させていただきました～
すごいですね、あんなものやこんなものまで圧力鍋で出来ちゃうのですね。
これからお料理の幅が広くなりそう・・・＾＾
参考にさせていただきます♪ (2006年09月14日 16時46分54秒)
レシピ集、拝見させていただきました～
すごいですね、あんなものやこんなものまで圧力鍋で出来ちゃうのですね。
これからお料理の幅が広くなりそう・・・＾＾
参考にさせていただきます♪ (2006年09月14日 16時46分54秒)
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