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2006年09月15日
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カテゴリ: 手作り食べ物
そろそろりんごが出回ってきましたね

私の住むところはりんごの産地なので、直売所もあちこちにあり、おいしいりんごを手軽に手に入れられます。
りんご好きには天国
毎年箱買いしています♪

先日はスーパーで傷ものりんご6個入り200円でget!

そのまま食べても十分おいしいりんごでしたが、
なんだかりんごのケーキが食べたくて^^

焼いてみました

りんごケーキ

ヨーグルトたっぷり、そして卵とバターが入っていないからいっぱい食べてもヘルシー!!

私はワンボウルで作れちゃいました
焼きたてアツアツもおいしかったけど冷やしてもおいしそうな味です


いよいよ明日、息子の小学校初めての運動会
どうかお天気、このまま明日までもって~~~






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最終更新日  2006年09月15日 11時48分57秒
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わっ(>_<)おいしそうすぎる!!  
はーこ4720  さん
すごーい(*^_^*)メッチャおいしそう(+_+)じゅるる~
卵もバターもなし?!これまたすごいなぁ、ヘルシーで体に良さそう。
是非レシピ、教えて~!
明日運動会、大丈夫かな??
らぶたさんも体調整えて今夜は早く寝なくちゃね!
お弁当作ったり明日は大忙しかな。
晴れるといいね。がんばれー、息子ちゃん!!
(2006年09月15日 12時02分40秒)

Re:りんごのヨーグルトケーキ(09/15)  
カズーイ+  さん
手作りスイーツ、うらやまし~~~~!!
とっても美味しそうだよー。
うらやましがってばかりいないで、私も作らなきゃだね^^;

明日、運動会ですかっ。
息子君、小学生初めての運動会だよね。
きれいに晴れて、思いっきり楽しめますように。。。
うちの息子は年長さんの運動会が控えてるんだけど、去年とはちがって、練習疲れで機嫌が悪いよー。
ストレスたまってるんだろうけど・・母は楽しみです^^

(2006年09月15日 13時21分22秒)

Re:りんごのヨーグルトケーキ(09/15)  
おいしそう~~~
りんごって生のままでもおいしいけど、
ケーキにするとまたなんとも言えずたまらないおいしさがあるよね~~
いいなぁ~りんごの産地に住んでるんやぁ~。
(2006年09月15日 15時07分16秒)

Re:りんごのヨーグルトケーキ(09/15)  
まるこなこ  さん
りんご高くてなかなか・・・^^;
傷有りでいいから安く売って欲しいです。うらやまし~
りんごのケーキ食べたいな~ (2006年09月15日 16時39分06秒)

はーこさん♪  
らぶた  さん
ケーキはおいしいけど、ついつい食べすぎちゃうのよね~
このケーキはヨーグルトが入っているから普通のケーキよりはカロリー低いと思うよ。

レシピも簡単★
りんご一個をいちょう切りにして、
薄力粉100g、砂糖50g、ベーキングパウダー小さじ一、サラダ油70cc、ヨーグルト200cc全部混ぜあわせて
170度のオーブンで40~50分焼くだけ
甘目がお好みだったら砂糖をもう少し増やしてもいいかも。
りんごが余ったら作ってみて♪

運動会、ドキドキだよ~~
晴れるといいな。 (2006年09月15日 17時17分42秒)

カズーイ+さん♪  
らぶた  さん
秋はスイーツが恋しい季節だよね。(私は一年中恋しいが・・^_^;)
おいしい果物も出てくるし、カズーイ+さんもおいしいお菓子できたらお披露目してね

運動会・・・親がドキドキだよ!
幼稚園みたいな雰囲気ではないだろうけど、子供が一生懸命がんばっている姿を見るいい機会だものね。
カズーイ+さんとこも、もうすぐ?
年長さんの運動会はないちゃうぞ~~大きなハンカチ用意しなくちゃね
息子ちゃん、疲れてくるみたいだけど、それだけがんばっているんだよね^^
楽しみだね! (2006年09月15日 17時21分41秒)

アイラッキーさん♪  
らぶた  さん
りんご、大好きなの^^
そのまま食べてよし、お菓子にしてよし、果物の中ではおなかにも優しいから子供が具合悪いときでも食べさせられるしね。
これからがりんごの出回り本番。
おいしいりんご、食べたいよね。 (2006年09月15日 17時23分27秒)

まるこなこさん♪  
らぶた  さん
確かに、まだまだ高いよね。
うちのほうは産直で多少お安く買えるけど・・・

このりんごケーキにサツマイモ混ぜてもおいしいのよ^^
もう少しりんごが安くなったら、是非、素敵なレシピを教えて♪ (2006年09月15日 17時24分48秒)

じゅる・・・  
アイミ さん
そろそろお腹が空いてきたので、美味しそうな画像に釘付けだったりします。
不二○のアップルパイより、おいしそうだよ~。
(今日、おやつを買いに行った)
これがワンボールで出来ちゃうなんて、素晴らしい。
リンゴの美味しい季節になってきたよね。
梨はそろそろ終わりかな?
私は西の人間なので、梨は20世紀が好きなんですが
ここら辺は幸水とか豊水とかいうのばっかりで。
リンゴはサンふじとか好きv
直売所が近くって魅力的♪
若い頃、友達とスキーに行った帰りに買った覚えがあるわ。

明日のお天気、気になりますね。
西日本は雨のようですが、こっちに来るのが遅くなるよう祈っています。
(2006年09月15日 23時01分53秒)

Re:りんごのヨーグルトケーキ(09/15)  
blueskymama  さん
こんばんは♪
すごーい、おっきなケーキ!
写真を見ただけで、美味しそうな香りが漂ってきそう…じゅる。
今年も我が家はまた長野にリンゴ狩りでお世話になりそうです。
楽しみ!!

ところで、明日の運動会、うちのてるてる坊主が効くといいなぁ!! (2006年09月15日 23時41分55秒)

Re:りんごのヨーグルトケーキ(09/15)  
けよぱん  さん
りんごの名産地☆
そうだよね~~!!
いいな☆とっても美味しいりんごがいっぱいだろうなぁ~☆
この辺で買うと、結構するからなぁ~!
子供たちは大好きだし、よく買うけど、我が家には貴重なフルーツだよ(^O^)/

ケーキめちゃくちゃ美味思想なんだけど(^O^)/
私、りんごケーキって大好きだわぁ!
バターもタマゴも無しなんだ~。驚き~~@@^^ (2006年09月16日 00時09分03秒)

Re:りんごのヨーグルトケーキ(09/15)  
ダニーくん  さん
りんごの季節になってきましたね~。
うちの実家長野県だからもう少し寒くなったら箱で送られてきます。
りんごのケーキおいしそ~。
らぶたさんってお菓子も作れるから尊敬!

今日運動会どうですか?
実家にいる私の甥も今日運動会って言ってました。
はじめての運動会親もなんだか緊張しますよね。
親子共々今日はがんばって!
(2006年09月16日 09時03分40秒)

美味しそう!  
何より「バターと卵なしでできる」っていうのに反応しちゃいました!できるんだ~。
ヨーグルト使うんですね。初めて聞くレシピです。

ところで明日晴れるといいですね! (2006年09月16日 23時04分55秒)

運動会  
アイミ さん
晴れてよかったね♪
お疲れ様でした~。
この辺りは暑すぎず、寒すぎず、ちょうどよいくらいだったけど
昨日、軽井沢に出張だった旦那は、「寒かった~」って言ってたから、どうだったんだろう??

息子ちゃんの話、楽しみにしています。 (2006年09月17日 00時52分10秒)

アイミさん♪  
らぶた  さん
簡単なのでおやつにも手軽に作れるよ^^
私、卵を泡立てる作業が苦手で・・(^_^;)
なのでなるべく卵泡立てずに済むレシピばかり^^

梨、うちのダンナも20世紀梨が大好き。歯ざわりが違うよね。
でも、幸水とかに比べるとお高いんだよね。
西日本のほうでは安いのかな?

運動会、何とか決行できましたー
疲れた・・でも、それ以上に感動だったよ (2006年09月17日 06時38分39秒)

blueskymamaさん♪  
らぶた  さん
ああ、今年もりんご狩り楽しむのね^^
もぎたてりんごを食べちゃったら、スーパーのりんご、なかなか食べられなくなっちゃうでしょ?(笑)
楽しみね^^

てるてる坊主、ありがとう!!
ちゃあんと効果あったよ!!
何とか運動会執り行うことが出来ました~~ (2006年09月17日 06時40分39秒)

けよぱんさん♪   
らぶた  さん
そうなんだ、このへんで買うより、やはり高くなるのかなあ。
うちはいつも箱買い^^
シーズンは毎日食べているよ、ぜいたく??

バターの代わりのサラダ油使っているの。
だからヘルシー^^
で、ついつい食べ過ぎちゃったよー
(2006年09月17日 06時44分16秒)

ダニーくんさん♪  
らぶた  さん
実家から箱でりんごが送られてくるのね。
ふじかな?だったらあと一ヶ月ちょっとくらいかな?
楽しみですね

運動会、肌寒買ったけど、何とか最後までとりおこなえました!
小学校の運動会ってみんなしっかりしていてがんばっていた感動ですね。 (2006年09月17日 06時46分57秒)

こだぬき5872さん♪  
らぶた  さん
そうなんです。
だからカロリーは普通のケーキより低いはず。
ヨーグルトの風味も、おいしいですよ。

お天気の心配ありがとうございました。
おかげで何とかとりおこなえました~ (2006年09月17日 06時48分00秒)

アイミさん★2  
らぶた  さん
心配してくれてありがとう~~
運動会、ちゃんとできました。
かなり寒くて「運動会」って雰囲気でなかったけど子供たちはそんなこと気にせず元気いっぱい。

小学校の運動会、感動だよ・・(T_T) (2006年09月17日 06時49分35秒)

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