PR
Keyword Search
▼キーワード検索
ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
アンコンシャス バ…
New!
lavien10さん
ミニトマトとウイン…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
ミニトマトとウイン…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さんカウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
Comments
Freepage List
2005/12/11
テーマ： ●食べた物の画像♪(92066)
カテゴリ： 三重のグルメ
年末の挨拶回りその３で、四日市の FLAPPER
（過去日記）へ。
ここは日記にも書いている通り、FLOWERSと同じオーナーがやっているバー。
気に入っているお店の一つではありますが、ここにはなかなかたどりつけません。
というのも、開店が７時なので、そこまで空腹を我慢するのが厳しいです。
だからと言って他のお店で腹ごしらえをしてこのお店に入ると、隣で美味しそうな料理を食べているのを横目で見ながら、お腹一杯で指をくわえて見ていることになります。
これは、私にとっては拷問以外の何物でもありません。
しかも、このお店に行く途中にFLOWERSがあるので、このお店にたどり着くためには、非常に強い意志が必要となります（笑）
最初にワインを注文。お薦めを３本ほど選んでもらい、その中からこれにしました。
![[2002] Bourgogne Passetoutgrain - Jayer Gillesブルゴーニュ・パストゥーグラン - ジャイエ・...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/asahiya-wine/img128/img1023974944.gif)
FLOWERSの食材入荷状況をチェック。白子も良いものが入っていたのですが、全部使い切ってしまったとのこと。また入荷出来るかは市場次第。
どちらにしても、年内に１、２回は行く予定。
付け出しのパンも食べ終わったので、イベリコチョリソーを注文。
安売りスーパーで売っているようなサラミをイメージすると、全く別の食べ物。
やや酸味が強く、舌に乗せると滑らかな感じで、噛むと肉汁が口の中に広がります。
イベリコチョリソーは、使っている部位によって味が違うので、頼む度にどんな味がするか楽しみなのだそうです。
ここでお約束の、お客さんとの会話。
京都の出身で食べ物屋には本当に詳しく、面白いおでんやを教えてもらいました。
ご自分でフルーツケーキまで焼くそうで、しかもこれが相当美味しいらしいです。
良く、周りの方々に売ったら人気が出ると言われるそうですが、非常に手間がかかるので、とても商売にはならないそうです。
雰囲気を楽しんでいたら、終電を逃してしまいました。
ここは日記にも書いている通り、FLOWERSと同じオーナーがやっているバー。
気に入っているお店の一つではありますが、ここにはなかなかたどりつけません。
というのも、開店が７時なので、そこまで空腹を我慢するのが厳しいです。
だからと言って他のお店で腹ごしらえをしてこのお店に入ると、隣で美味しそうな料理を食べているのを横目で見ながら、お腹一杯で指をくわえて見ていることになります。
これは、私にとっては拷問以外の何物でもありません。
しかも、このお店に行く途中にFLOWERSがあるので、このお店にたどり着くためには、非常に強い意志が必要となります（笑）
最初にワインを注文。お薦めを３本ほど選んでもらい、その中からこれにしました。
FLOWERSの食材入荷状況をチェック。白子も良いものが入っていたのですが、全部使い切ってしまったとのこと。また入荷出来るかは市場次第。
どちらにしても、年内に１、２回は行く予定。
付け出しのパンも食べ終わったので、イベリコチョリソーを注文。
安売りスーパーで売っているようなサラミをイメージすると、全く別の食べ物。
やや酸味が強く、舌に乗せると滑らかな感じで、噛むと肉汁が口の中に広がります。
イベリコチョリソーは、使っている部位によって味が違うので、頼む度にどんな味がするか楽しみなのだそうです。
ここでお約束の、お客さんとの会話。
京都の出身で食べ物屋には本当に詳しく、面白いおでんやを教えてもらいました。
ご自分でフルーツケーキまで焼くそうで、しかもこれが相当美味しいらしいです。
良く、周りの方々に売ったら人気が出ると言われるそうですが、非常に手間がかかるので、とても商売にはならないそうです。
雰囲気を楽しんでいたら、終電を逃してしまいました。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[三重のグルメ] カテゴリの最新記事
Re:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
yokohama81
さん
Re:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
きらきら123
さん
Re:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
ピノ・ノアール
さん
「ジャイエ・ジル」じゃないですかぁ、私も頂きたいです！ といって本題はイベリコ豚ですよね。
切った所で味が違うなんて、私は生ハムは頂いたことがありますが、これもまたおいしゅうございます？ (2005/12/11 12:23:10 PM)
切った所で味が違うなんて、私は生ハムは頂いたことがありますが、これもまたおいしゅうございます？ (2005/12/11 12:23:10 PM)
Re[1]:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
ケビン大杉
さん
yokohama81さん
＞なかなか、素敵な誕生日の瞬間だったんですね！
＞和んでいる雰囲気で、中途ヤメ～はねえ・・(^^;;
＞今晩も至福の時をお過ごし下さいませ。。
-----
こちらの場合は、タクシーで帰っても知れているので。
最近、街中から歩けるくらいのところに引っ越したくなっています。 (2005/12/11 03:58:38 PM)
＞なかなか、素敵な誕生日の瞬間だったんですね！
＞和んでいる雰囲気で、中途ヤメ～はねえ・・(^^;;
＞今晩も至福の時をお過ごし下さいませ。。
-----
こちらの場合は、タクシーで帰っても知れているので。
最近、街中から歩けるくらいのところに引っ越したくなっています。 (2005/12/11 03:58:38 PM)
Re[1]:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
ケビン大杉
さん
きらきら123さん
＞今日がお誕生日なんですね、おめでとうございます。
＞終電って早い（？）ですよね。(^_^;)
＞楽しく飲んでる時ほど、そう思います。
-----
こちらは、本当に終電が早いのですが（笑）
本当に楽しく飲んでいるときは時間が経つのが早いです。 (2005/12/11 03:59:30 PM)
＞今日がお誕生日なんですね、おめでとうございます。
＞終電って早い（？）ですよね。(^_^;)
＞楽しく飲んでる時ほど、そう思います。
-----
こちらは、本当に終電が早いのですが（笑）
本当に楽しく飲んでいるときは時間が経つのが早いです。 (2005/12/11 03:59:30 PM)
Re[1]:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
ケビン大杉
さん
ピノ・ノアールさん
＞「ジャイエ・ジル」じゃないですかぁ、私も頂きたいです！ といって本題はイベリコ豚ですよね。
＞
＞切った所で味が違うなんて、私は生ハムは頂いたことがありますが、これもまたおいしゅうございます？
-----
イベリコなら、生ハムも美味しいんでしょうね。
見た目はあまり差がないので、味は買ってみないとわからないそうです。 (2005/12/11 04:01:47 PM)
＞「ジャイエ・ジル」じゃないですかぁ、私も頂きたいです！ といって本題はイベリコ豚ですよね。
＞
＞切った所で味が違うなんて、私は生ハムは頂いたことがありますが、これもまたおいしゅうございます？
-----
イベリコなら、生ハムも美味しいんでしょうね。
見た目はあまり差がないので、味は買ってみないとわからないそうです。 (2005/12/11 04:01:47 PM)
Re:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
Papillon1204
さん
日にちが変わってしまいましたが
お誕生日おめでとうございます☆
スペイン料理で 必ず チョリソーは注文しますが
最近は 種類も増えてうれしい限りですね♪
もうちょっと 安くならないかしら・・と思うのですが 輸送や関税やら・・で 本国で食べるより
豚だからか かなり膨れ上がっていますね・・・ｵｿﾏﾂ (2005/12/12 12:13:48 AM)
お誕生日おめでとうございます☆
スペイン料理で 必ず チョリソーは注文しますが
最近は 種類も増えてうれしい限りですね♪
もうちょっと 安くならないかしら・・と思うのですが 輸送や関税やら・・で 本国で食べるより
豚だからか かなり膨れ上がっていますね・・・ｵｿﾏﾂ (2005/12/12 12:13:48 AM)
Re[1]:イベリコチョリソー 【画像あり】(12/11)
ケビン大杉
さん
Papillon1204さん
＞日にちが変わってしまいましたが
＞お誕生日おめでとうございます☆
＞
＞スペイン料理で 必ず チョリソーは注文しますが
＞最近は 種類も増えてうれしい限りですね♪
＞もうちょっと 安くならないかしら・・と思うのですが 輸送や関税やら・・で 本国で食べるより
＞豚だからか かなり膨れ上がっていますね・・・ｵｿﾏﾂ
-----
確かに、日本は物流にコストがかかり過ぎていますね。
豚さんもびっくりです。 (2005/12/12 07:21:29 AM)
＞日にちが変わってしまいましたが
＞お誕生日おめでとうございます☆
＞
＞スペイン料理で 必ず チョリソーは注文しますが
＞最近は 種類も増えてうれしい限りですね♪
＞もうちょっと 安くならないかしら・・と思うのですが 輸送や関税やら・・で 本国で食べるより
＞豚だからか かなり膨れ上がっていますね・・・ｵｿﾏﾂ
-----
確かに、日本は物流にコストがかかり過ぎていますね。
豚さんもびっくりです。 (2005/12/12 07:21:29 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
