2010.11.23
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カテゴリ: ワイン
 私とポニョの妹は留守番で、妻とポニョがデパートにポニョの幼稚園のための巾着を買いに行きました。
 デパート内のパン屋に寄って、ワインに合うパン(アンチョビとチーズ、イチジクとチーズ)を買ってきてくれました。

 お言葉?に甘えて、先日いただいたヌーヴォーを開けることにしました。




 昨年も同じものをいただいていたのですが、どんな味わいかすっかり忘れてしまいましたし、去年と今年では趣が違うでしょう。

 それでも、数年前の人工的なデニッシュのような甘さのヌーヴォー(※クリストフ・パカレではありません)が頭から抜けきれません。
 色はそんなような軽い色です。
 飲んでみても、うん、甘くありません。
 ヌーヴォーですから、深み、渋みはありません。
 今年のできがいいのか悪いのかわかりません。











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Last updated  2010.11.24 20:09:02
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