春巻きって意外と何でも入れれるんだよね～～。
私は共働き時代に具を作るのが面倒なので、
ちくわ・ねぎ・を荒みじんして醤油マヨであえて、あればツナを混ぜで春巻きの皮にｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを半分のせて巻いてました～。
火も通らなくても大丈夫な食材ばかりなので、揚げ時間も気にならないしね＾＾；
そういえば、八番らーめんの春巻きってケチャップでいただくんじゃなかったっけ？？ (March 28, 2008 12:50:56 PM)
私は共働き時代に具を作るのが面倒なので、
ちくわ・ねぎ・を荒みじんして醤油マヨであえて、あればツナを混ぜで春巻きの皮にｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを半分のせて巻いてました～。
火も通らなくても大丈夫な食材ばかりなので、揚げ時間も気にならないしね＾＾；
そういえば、八番らーめんの春巻きってケチャップでいただくんじゃなかったっけ？？ (March 28, 2008 12:50:56 PM)
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March 28, 2008
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2464)
カテゴリ： ごはん(・ε・σ)
最近、また少しだけ料理に手間をかけるようになったママです＾＾；
（ほんの少しだけ・・・ですよ＾＾；）
そんな我が家・・・
昨日は、春巻きを作ってみました。
春巻きといっても、普通の中華風春巻きではなく
変わり種にしてみました。
春巻きの中身は
【豚ひき肉＆ツナ缶＆たまねぎ】を混ぜ
【お酒＆塩＆カレー粉】で味付け。
その春巻きを、ケチャップソースで食べるんです。
とうちゃんには、『春巻きにケチャップ？？』って変な顔をされましたが
食べてみたら『これ、合うね～ケチャップに合う春巻きの中身って何？？』って
驚いてました。
そうなんです、意外な組み合わせだけど
かなりイケルんです！
ピリ辛好みの人は、ケチャップにタバスコを少々加えると良いらしいです。
我が家には、タバスコがなかったので
今回は入れてませんが、今度作ったらタバスコ入りで食べようと思います。
またまたお料理日記になってしまったけど・・・
私と子供達は、今日から週末は実家で過ごします。
『おい森』日記。
昨日、『あるみ』から
写真もらいました～
あるみには、大人っぽい家具を貢ぎ
化石を貢いだので
けっこうすんなり写真くれました～
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[ごはん(・ε・σ)] カテゴリの最新記事
Re:変わり種(03/28)
かんた丸
さん
Re:変わり種(03/28)
アンジェイ☆★
さん
春巻きの中身、変わってますね＾＾
でも、美味しそう～♪ うちは、ダメかも？
娘がたまねぎ嫌いなので･･･＾＾；（小さくすれば大丈夫かな？）
「あるみ」の写真ＧＥＴｵﾒﾃﾞﾄ♪(*⌒ｰ⌒)o∠★:ﾟ*PAN
早かったね(*^▽^*)
今日は、実家でくつろいで来てね♪
(March 29, 2008 12:26:28 AM)
でも、美味しそう～♪ うちは、ダメかも？
娘がたまねぎ嫌いなので･･･＾＾；（小さくすれば大丈夫かな？）
「あるみ」の写真ＧＥＴｵﾒﾃﾞﾄ♪(*⌒ｰ⌒)o∠★:ﾟ*PAN
早かったね(*^▽^*)
今日は、実家でくつろいで来てね♪
(March 29, 2008 12:26:28 AM)
Re[1]:変わり種(03/28)
かんた丸さんへ
たしかに、春巻きってアレンジがいろいろできますよね。
醤油マヨであえるっていうのは、美味しいかも・・・
ちょっと今度試してみます。
ケチャップで出してるお店もあるんですか・・・
知りませんでした。 (March 29, 2008 09:30:19 AM)
たしかに、春巻きってアレンジがいろいろできますよね。
醤油マヨであえるっていうのは、美味しいかも・・・
ちょっと今度試してみます。
ケチャップで出してるお店もあるんですか・・・
知りませんでした。 (March 29, 2008 09:30:19 AM)
Re[1]:変わり種(03/28)
アンジェイ☆★さんへ
あらら・・・娘ちゃんは、玉ねぎが嫌いなんですね。
でも、玉ねぎって入ってるかどうかわからないくらいでした。
みじん切りなので、たぶんそんなに気になりませんよ。でも、嫌いなものって小さく切ってもわかる時ありますけどね＾＾；
実家でのんびりしちゃってま～す♪ (March 29, 2008 09:32:08 AM)
あらら・・・娘ちゃんは、玉ねぎが嫌いなんですね。
でも、玉ねぎって入ってるかどうかわからないくらいでした。
みじん切りなので、たぶんそんなに気になりませんよ。でも、嫌いなものって小さく切ってもわかる時ありますけどね＾＾；
実家でのんびりしちゃってま～す♪ (March 29, 2008 09:32:08 AM)
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