美酒物語

美酒物語

May 4, 2006
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カテゴリ: 日本酒
一昨日開けた純米大吟醸「螢川」の残りを飲みました。

すっきり爽やか系の味だったので、もしかすると2日間で味が変わってしまったかなぁ‥‥と思っていたのですが、意外や意外、結構味が保たれていました。

最近は私も同居人も酒が弱くなってしまい、2人で飲んでも四合瓶が空かないことが多いです。そんな私たちにとっては、開栓後2~3日経っても口開けの時の美味しさを保ってくれるお酒って、かなりポイント高いです。

【純米大吟醸酒】天山酒造 蛍川 720ml 【純米大吟醸酒】天山酒造 蛍川 720ml





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Last updated  May 8, 2006 10:22:34 PM
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Re:純米大吟醸「螢川」開栓2日後(05/04)  
自宅で飲んでると、何故か量が少ないです。
最近は4合で3日近く掛かっちゃいます。
外なら全然OKなんですけどね・・・緊張感が無いから酔うのでしょうかね?
(May 9, 2006 12:16:29 AM)

Re[1]:純米大吟醸「螢川」開栓2日後(05/04)  
ricaco  さん
熊野プーさんさん
>外なら全然OKなんですけどね・・・緊張感が無いから酔うのでしょうかね?

それ、結構ありますよね。
外で飲んでると「ちゃんと帰らなくては‥‥」と思う分、同じ量でもそんなに酔わなかったり‥‥。(あ、でも、同居人が一緒だと、連れて帰ってもらえるという安心感から、外で潰れそうになったことも多々あるかもしれません。) (May 9, 2006 11:41:41 PM)

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