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りんちゃん♪
子育てがひと段落し、これからの生き方を模索するアラフィフ主婦の暮らし。家事、趣味、お金、生きがい。いろんな方面から自分探しを始めます♪
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June 29, 2023
カテゴリ： ☆レシピ☆
じめじめしたこの季節
体力を消耗するし
身体がなんかだる重い😞
こんな時は
抗酸化作用のあるビタミンや
疲労回復効果のあるアリシンたっぷりな
ニラ様に
助けていただこう😉
《ほったらかし厚揚げとニラの味噌炒め》
厚揚げは一口大に切って
蓋付きフライパンに入れる。
②水分が出にくい食材なので
酒大さじ１を回し入れ
中火で１分。
ニラはすぐしんなりする。
③味噌大さじ1､5
醤油大さじ１
粉末だし小さじ3分の2
を混ぜて回しかけ
蓋をして2分ほど蒸し焼きにする
昨夜、ぶうくんとたあくんに
「うまいっ！」
頂きました🤗
りん母さん地方は夜中に
すっごい雷⚡が何度も💦
羨ましい😅
みなさんのところは大丈夫でしたか。
今日も1日頑張ってね。
いってらっしゃい🍀
調理に保存に大助り
イワキのガラス保存容器
👇
イワキガラスの保存容器
梅やお野菜の水切りとしても大活躍
竹の水切り籠👇
竹籠
りん母さんのキッチンの相棒👇
台所道具
りん母さん大好き集めたお部屋👇
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②水分が出にくい食材なので
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ニラはすぐしんなりする。
③味噌大さじ1､5
醤油大さじ１
粉末だし小さじ3分の2
を混ぜて回しかけ
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昨夜、ぶうくんとたあくんに
「うまいっ！」
頂きました🤗
りん母さん地方は夜中に
すっごい雷⚡が何度も💦
羨ましい😅
みなさんのところは大丈夫でしたか。
今日も1日頑張ってね。
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