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おきてがみ

受賞・その他
2012年1月 缶つま倶楽部様でれんこんびーふが優秀賞をいただきました。
1127れんこんびーふ6

2012年2月 缶つま倶楽部様で揚げ餅コンビーフが優秀賞をいただきました。
0114餅16

2012年8月 日本缶詰協会:缶詰・びん詰・レトルト食品で作ろう!ご当地レシピ
コンテストで辛子れんこんびーふが日本缶詰協会賞をいただきました。
辛子れんこんびーふ

2012年8月27日 レシピブログ本日のイチオシレシピにて塩手羽元の醤油麹だれ漬けを紹介していただきました。
手羽元醤油麹だれ漬け

2012年8月28日 TBSテレビはなまるマーケットにて辛子れんこんびーふを紹介していただきました。

2012年9月 おきレシ・全国ゴーヤ料理コンテストにてゴーヤの油淋鶏風が上原ミート賞をいただきました。
11ゴーヤ


2012年12月 クックパッド様&はなまるマーケット様の我が家のごちそう料理選手権にて2次審査終了!タルタル入り竹輪海老フライ、応援有難うございました♪
0823竹輪14

やさい便賞有り難うございます!

2012年11月25日、缶つま倶楽部さまで、コンビーフと長芋のおつまみ春巻きを優秀賞に選んでいただきました。
1028春巻き15


2013年1月・レシピブログ&ミツカン様コラボ企画、金のつぶ パキッ とたれ とろ豆と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピにて、長いもとおくらのシーザーサラダドレッシングに優秀レシピ有り難うございました。
0202納豆


2013年2月・フジテレビ・ノンストップのラクめしにて、具たくさん!ベーコンチーズ大根餅をご紹介いただきました。
0220チーズベーコン





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June 8, 2013
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こんばんわ~~!!


お越しただき有難うございます♪




昨晩は2人のお客様来店、じゃない、お越しになりました。


お二人とも厨房経験者で、清潔感がハンパなく大掃除


寝不足だったので眠かった~(泣)



3時頃1人が来られて一緒に隣の駅まで車でお刺身を買いに行き


もう1人が来られた時点で乾杯です


いろいろ食べながらおしゃべり



その後タクシーでカラオケに行き0時頃帰宅。








今日は1人お帰りになったのですが、もうお一人がまだ横になっている状態で。


多分明日もお休みなのでお泊りになると思います。


今日は多分レシピアップ、コメレスやご訪問は無理かな


明日、遅くなるかもしれませんがアップしたいと思います。




私の作ったのが、冷たくてもさっぱり柔らかい茹で豚バラ肉のピリ辛香味ソースかけです
00000000茹で豚11




舞茸の抽出液などで茹でたバラ肉はしっとり柔らか♪


脂っこさは全くありません。


明日はこれをアップしたいと思います。



それでは皆様、又明日お会いしましょう


今から晩ご飯の支度です~。


本日もお読みいただき有難うございました♪




クックパッド


ご覧いただけたら嬉しいです♪




楽天レシピ にも数点ですがアップしています。


覗いていただけるとありがたいです~♪




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Last updated  June 8, 2013 06:03:23 PM
コメント(22) | コメントを書く


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Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
こんばんは(^^♪

明日を楽しみにしています。 (June 8, 2013 06:41:43 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
大掃除お疲れさまです〜

応援だけしていきますね♪PP! (June 8, 2013 09:41:41 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
かつっぺ!  さん
こんばんは。

最近お客さんが多くて大変ですね。お疲れ様です♪
(June 8, 2013 11:45:36 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
厨房経験者のお客様なんて
私だったらイヤかもwww
お疲れ様~!!(=^・^=) (June 9, 2013 12:20:34 AM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
jun281  さん
こんばんは

昨日もお客様お泊りで忙しかったですね
茹で豚バラ肉ピリ辛香味ソースが
とってもおいしそ~~う♪

今日は私も新宿のイタリアンの落合シェフお店の
「ラベットリア」のパスタランチをUPしました
是非ご覧ください

応援ぽち☆ (June 9, 2013 01:15:27 AM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
アクセラ姫  さん
りんりんさん おはようございます(´∀`*)

これはなかなかのハードスケジュールでしたね!
お疲れ様です(><)
でも皆様で食べられるお食事やカラオケ
とても楽しまれたのではないでしょうか?(*´∀`*)

茹で豚バラ肉のピリ辛香味ソースかけ とても美味しそうです♪
やっぱりりんりんさんのお料理
いつ見てもオシャレで素敵♥

先日もコメントありがとうございます(^-^)/
ビッグボーイですが 俵型のハンバーグあります!
マスコットにリーゼント(?)の男の子のキャラがいますが
その子がチラついてたら 間違いないですね(´∀`*)

いつも ありがとうございますのポチポチっとです☆彡 (June 9, 2013 11:17:22 AM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
sapuri  さん
こんにちは^^

ゆで豚美味しそう^m^

お友達と沢山遊んだんですね!!

お掃除にお料理におもてなしにとお疲れ様(^_^)/

りんりんさんのお宅はお友達が来ることが多いんですね^^

PP☆彡 (June 9, 2013 01:00:20 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
こんばんは。
大掃除お疲れさまでした。
カラオケも盛り上がつたことでしょうね。
☆☆P (June 9, 2013 08:27:14 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
ハム助8686  さん
こんばんわ^^来るの遅くなっちゃった^^;
もうお友達は帰られたかな?お疲れ様。
無理せずゆっくり休んでねzzz

脂っぽくない豚バラの作り方楽しみにしてるね~♪ (June 9, 2013 08:41:08 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
itao88  さん
こんばんは。
りんりんさんのお宅は、美味しいお食事が出る
宿みたいになってるのですね。
毎日大忙しですね~。
PP☆

(June 9, 2013 09:59:47 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
よりすぐり  さん
りんりんさん、こんにちは

ゆっくり休んで、また素晴しいレシピ教えて下さい。
よろしくおねがいします。m(__)m 応援! (June 10, 2013 02:41:03 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
姉男  さん
開店、お疲れ様~♪(笑)

無事お客様が帰られても、気を使って疲れたでしょ?
ゆっくりしてからブログアップしてね~(^^)
応援ぽちぽち☆ (June 10, 2013 06:19:23 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
姉男  さん
開店、お疲れ様~♪(笑)

無事お客様が帰られても、気を使って疲れたでしょ?
ゆっくりしてからブログアップしてね~(^^)
応援ぽちぽち☆ (June 10, 2013 06:19:58 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
姉男  さん
開店、お疲れ様~♪(笑)

無事お客様が帰られても、気を使って疲れたでしょ?
ゆっくりしてからブログアップしてね~(^^)
応援ぽちぽち☆ (June 10, 2013 06:20:09 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
こんばんは~

お疲れ取れましたか?
お客様ただでさえ気を使うからゆっくりしてね。

(June 11, 2013 01:32:24 AM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
じぇりねこ  さん
こんにちは(^O^)
お客様のお世話お疲れ様♪
疲れたのかな(^^ゞ大丈夫???
茹で豚美味しそうだね♪
ひーじゃーまんさんのスチーカーを作ってみようとお肉買って来たけどこれも美味しそう(●^o^●)
UP待っているね♪
楽天レシピに作レポしたの(^^ゞ
良かったら承認お願いしますね~♪
(June 11, 2013 05:40:35 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
こんにちゎ(*^^*)

お客サマ、お泊りだったんですね
お疲れサマでした~
更新ないので心配ですが、疲れが出たのかなぁ~
ゆっくり休んで元気になったら
レシピアップして下さいネ (June 13, 2013 09:56:26 AM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
アクセラ姫  さん
りんりんさん こんばんは(・∀・)

その後ご体調など大丈夫でしょうか?
毎日暑い日が続いてますねーw
愛媛も超暑いです!

以前当ブログで展開した東洋ナッツの
新たなレシピコンテストが開催されたようなので
もしよかったら・・とお知らせにきました(^-^)/
またお時間あるときにでも見てみてください~♪

→http://www.tons-cafe.jp/event/index.cgi?c=zoom&pk=24(ナッツの日(7月22日)を記念してオリジナルナッツ料理を募集中 :締切7月10日まで)

いつもありがとうございますのポチポチっとです☆彡 (June 14, 2013 06:52:09 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
◆防人の、よか男君は、聖フランシスコ病院辺りから~長崎港の水辺の森公園まで、片道約1時間 。往復3時間(休息含む)。ほぼ毎日ウォーキングしていますので、お声かけくださいませ(#^.^#)v

もちろん、複数のコースやら、★飽の浦=丸尾岸壁★住吉=赤迫錦町★などなど、別のルートもあります。(^_-)-☆

◇◆◎大学学生時代、第6回みんなで歩こうナイトハイクというイベントがあり、神田駿河台(御茶ノ水)=中央大学の白門を、出発して、高幡不動明神まで、50kmを、約12時間かけて、完歩しました。(^◇^)v

★もう秋口だったので、汗が、冷えたり、またずれやら、足の痛みやら、
    それは、それはもう、死にそうでした。\(゜ロ\)(/ロ゜)/

◎今では、いい思い出です。。。(^○^)v (June 18, 2013 03:54:47 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
ショコラ** さん
りんりんさんこんにちはー!
体調大丈夫ですか?

厨房経験者の方がいらっしゃるとなると緊張しちゃいますね!でもりんりんさんのお料理ならどこに出しても通用すると思います~!

煮崩れたホクホクの部分、好きですよ!かぼちゃにしても肉じゃがにしてもあのトロッとしたところが好きだったりします(^-^*)

立派なショウガですね!たっぷり使うと身体も温まりそう…!

ケークサレ、塩味のケーキというジャンルがあるんですね。そうか、キッシュとかもあるから、パウンドケーキも塩味のがあっていいんだ!お野菜がたっぷり入って栄養満点ですね(^o^) (June 18, 2013 08:45:48 PM)

Re:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
◎リンリン様、ブログのUPが、

    途切れましたね!!!(=^・^=) (June 23, 2013 02:49:09 PM)

Re[1]:明日のレシピ・今日はお休みします♪(06/08)  
防人の、よか男さまこんばんわ♪

>◎リンリン様、ブログのUPが、

>    途切れましたね!!!(=^・^=)

昨日客人が帰りました。
毎日見てますよー。
皆様も有難うです♪
(June 23, 2013 07:51:39 PM)

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