手作りケーキ
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ひな祭りケーキ
100均で、雛人形の飾り? みたいなものを買ってきて 動物の形のミニフォークなんかも ケーキにさしてみました^^; イチゴは小粒の安売り品を沢山使って・・・ |
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1.小麦粉2カップと重曹小さじ1強をビニール袋に入れて 空気入れて振っておく(ふるいの代わり^^;) 2.卵3個(全卵でOK)と砂糖1カップを フードプロセッサーウイスクで”ガー”。 3.生地が立ってきたら(////という線がつくようになったら) 溶かしバター50gくらいと、1の粉を一緒に入れて 5秒くらいガー。 4.中プライパンに円形クッキングシートを敷いて、 の生地を流し込んでインダクションレンジ ケーキモードで焼く。 5.スポンジが出来たら横半分に切って、 うえのスポンジ○を1/3だけ縦に切る。 コレで ・一番下のスポンジ○ ・2段目のスポンジ(2/3の大きさ) ・一番上のスポンジ1/3の大きさの計3枚になる。 6.生クリームとイチゴをはさみながら3段にして デコレーション♪ 7.あとは飾りつけ 完成 ! 材料費合計 984円(実質884円) |
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