2026.05.22
カテゴリ： 食
友人が贔屓にしているカフェで、
美味しいコーヒーを味わいながら語り合う。
それ以上に贅沢な時間は、なかなかありませんね。
名古屋の大曽根。
東区と北区にまたがる街です。
JR中央本線や名鉄瀬戸線、地下鉄名城線が集まる大曽根駅が、
中心となります。
名古屋北東部の交通の要所として、
親しまれていますね。
そこに、およそ9か月前にオープンしたというカフェ。
星コーヒー店さん。
マスターさんは、
コーヒーマイスターという資格に加え、
国際的なコーヒー鑑定資格であるQグレーダーを持つそうです。
まさにコーヒーのプロフェッショナルと、言えますね。
確かな技術とこだわりが感じられる専門店です。
いただいたのは、メキシコという名のコーヒーでした。
メキシコ・チアパス州のフィンカ ドン・ラファ農園の豆を使ったという、
コーヒー。
フレーバーは、
カフェインレスでした。
「アイスでも美味しいですよ」と勧めていただきました。
暑い日でした。今回はアイスで。
口当たりは、すっきりとしていて、とても飲みやすかったです。
気温が上がる夏日に、爽やかな一杯でした。
ほろ苦いカフェのコーヒーゼリーが、中心です。
同じくゼリーと同等のボリュームがある、
自家製ホイップクリーム。
そこへアイスクリームと香ばしいナッツが、重なります。
最後にキャラメルソースが、包み込みます。
美味しいコーヒーと甘いデザート、
そして心地よい会話。
幸せなカフェ時間を、
ゆっくりと味わうことができました。
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