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2026.05.23

もっと早く買えばよかった！今年ベスト級のキッチン道具

カテゴリ：キッチン

ピタッと止まって液だれにしくい！
燕三条ステンレス製ボウル。

これが想像以上にすごかった。

多分今年買って良かったもの
ベスト5に入ると思う。

先月のお買い物マラソンの時
他の商品を購入するついでに
何か送料対策になるものをと探していて
たまたま見つけたのですが、

大当たり 🎯

暮らしを激変させたりしますよね。

例えば、卵焼きを作る時・・・

タラ〜っと卵液が垂れて作業台が汚れるの
これ地味にストレスじゃないですか？

急須、ポット、ケトル、鍋
なんでもタラ〜するものはイヤですよね。

だけどこのキレッキレボウルはそれがない。

一般的なボウルにある「フチ巻き」がなく
注ぎ口から液ダレしにくい仕様になっています。

中身が一気に出るのを防ぎ
スムーズに注げるようにするため

この特殊形状は加工がとても難しく
燕三条の職人技が求められるのだそう。

底が平らになっているから
しっかり安定するのも使いやすい。

内側には目盛がついていて

取っ手がついているので、

ボウルが安定して持ちやすいです。

これで卵をときほぐすと
ドゥルっとした白身が素早く切れて
サラサラの卵液になる♩

そして、卵液を流し入れた時の
ピタッと止まる感じ、

使うたびに感動します！！

すごい！
ほんとに垂れない！

液ダレしないのもすごいけど
卵液がドバッと出すぎることなく
少しずつスムーズに注げることにも感動。

今までのガラスボウルでは
卵液をサラサラになるまでよく溶いても、

注ぐ時にドバっと出て、タラ〜っと垂れる
これが当たり前だったから、

卵液を自分の思い通りにコントロールできるって
こんなに快適だったのかと驚きました。

もちろん、作業台も汚れない。

なんて素晴らしいの…！！

しかもこのステンレスボウル
ラップが付くのですよ。

我が家で他に使っているステンボウルは
どれもマットな仕様でラップがつかないので
ここにも激しく感動してしまった。

ピタッと止まって液だれにしくい！
燕三条ステンレス製ボウル

私は、11cmサイズの2個セット
を購入したのですが
あまりにも使い勝手が良いので
15cmも買い足そうと思ってます！

送料無料ラインまであと少しなので、

レジ袋ストッカー
カノクスの専用カバー
木村石鹸さんの洗剤

この中のどれかを同梱しようかなぁ。

ちょっと高い気もするけど
にんにくのみじん切りアイテムも
便利そうで気になってます。

あと家で甘酒を作りたくて
ヨーグルトメーカーも欲しい。

そしてもうひとつご紹介したいのが
卵焼きにも入れたこちら。

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こだわりの塩屋さんと醤油屋さんがつくった
添加物、うま味調味料不使用の
超シンプル白だしです。

調味料にこだわる方はご存知だと思いますが、

市販の白だしは「無添加」を謳っていても
タンパク加水分解物、酵母エキス、果糖ぶどう糖液糖
などのうま味調味料や甘味料が入っていることがほとんど。

我が家ではそれらを徹底的に
排除しているわけではありませんが、

日常的に料理に使うものは、できるだけ自然に近い
シンプルかつ美味しいものを選びたいと思っています。

こちらは日本一の煮干しとも言われている
伊吹島の「伊吹いりこ」に加え、

鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸を
希少なクリスタル岩塩に合わせて
調合しているのだそう。

甘味にはこだわりの甜菜糖を使用し
すべてにおいてベストな原料をチョイス。

からだ想いの美味しい白だしなのです。

シンプルで安心できるものだから
離乳食にもおすすめですし、

「飲むだし」として白湯に入れ
そのまま美味しく飲むこともできます。