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おっち@ Re:BB&R バルバドスラム2010 セレクテッドバイ「Bar Lamp」～RR&R Barbados Rum Foursquare Distillery 2010～(08/26) 私もこのラム買ったので飲むのが余計に楽…

Swingster @ Re[1]:ケーンアイランドキューバ～Cane Island Cuba～(08/05) aaaさんへ拙いブログを見ていただいてあ…

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2019.05.06

モンバッチョ12年～Mombacho 12 Anos Reserva Especial～

カテゴリ：スペイン系（Ron）

【モンバッチョ12年　レゼルヴァ・エスぺシアル】

モンバッチョ12年、ニカラグアのラムです。

フロール・デ・カーニャと同じ、カンパニラ・リコレラ・デ・ニカラグア社の製品だそうです。

モンバッチョシリーズは、しっかりした風味が特徴で、優しい美味しさのフロール・デ・カーニャと好対照をなしていると思います。
アルコール度数43％と微妙に高い数値ですが、それよりも味そのものの違いを感じます。

この12年もそのような感じで、フロール・デ・カーニャ12年よりも力強く、濃い味わいです。
濃い黒糖カラメル感が強く、それにバニラとビターチョコレート、ほのかに樽の香りも感じられます。
モンバッチョシリーズの中でもひときわチョコレート度が高く、とても味わい深いラムだと思います。

重厚さや熟成感、マイルドさなどは XOキュベ・プレステージュの方が強く感じられますが、この12年は多くのラムの12年物同様、充分な味わいまで熟成されていて、しかも個々の要素が認識しやすいので、却ってこちらの方を好む人がいるかもしれないと思わせる味わいです。　　

惜しくも国内流通はもう無く、ヨーロッパ諸国から購入するしかない、という状況のようです。

【僕の総合評価】5段階中の 5＋＋

【後日追記】
やっぱり僕にとってはメチャウマ・ラムです。
日本でも売ってれば安心して毎日飲めるんですが・・・
でも飲み切ったら、送料の高さは考えず、また海外通販で買うと思います。

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