2008.10.23
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4122)
カテゴリ： 日本酒
「雪の茅舎・純米吟醸」
アルコール分 １６度
精米歩合 ５２％
齋彌酒造店
おすすめ度 ★★★★
横手に行った時に買ってきました。
以前から呑んでみたいと思っていたお酒です。
初めてなので可愛い１合瓶にしました。
コクがあって美味しいですね。
つまみは 「鯨の刺身」 です。
１パック２２０円くらいだし、もうこれは買いでしょ。
お安いですよね。
解凍し過ぎて切るときが大変でしたが、おろしにんにく醤油を付けてなかなか旨かったです。
雪の茅舎との相性も良かったですね。
もう一品 「鶏もも肉と大根のこってり煮」
これは５分で出来ます。
酒、醤油、みりん、水を全部同じ量とお好みで砂糖をプラス。
圧力鍋に↑と鶏肉と大根と生姜少しを入れて５分煮るだけです。
大根がこんなに早く煮えるなんて凄いですよね。
次回は鰤で作ってみたいです。
お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！
ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／
アルコール分 １６度
精米歩合 ５２％
齋彌酒造店
おすすめ度 ★★★★
横手に行った時に買ってきました。
以前から呑んでみたいと思っていたお酒です。
初めてなので可愛い１合瓶にしました。
コクがあって美味しいですね。
つまみは 「鯨の刺身」 です。
１パック２２０円くらいだし、もうこれは買いでしょ。
お安いですよね。
解凍し過ぎて切るときが大変でしたが、おろしにんにく醤油を付けてなかなか旨かったです。
雪の茅舎との相性も良かったですね。
もう一品 「鶏もも肉と大根のこってり煮」
これは５分で出来ます。
酒、醤油、みりん、水を全部同じ量とお好みで砂糖をプラス。
圧力鍋に↑と鶏肉と大根と生姜少しを入れて５分煮るだけです。
大根がこんなに早く煮えるなんて凄いですよね。
次回は鰤で作ってみたいです。
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|---|---|
| 雪の茅舎 純米吟醸 愛山 無濾過原酒 1800ml
|
雪の茅舎 山廃純米ひやおろし 720ml
|
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最終更新日
2008.10.23 12:29:17
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ろろすけ
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