ベルギーワッフル
材料 バター １２５ｇ
ショートニング １２５ｇ
卵 ３つ
砂糖 １８０ｇ
塩、バニラエッセンス、少々
牛乳 大匙２
強力粉（薄力粉でもOKでしたが）２５０ｇ
作り方
１ バタとショートニングを混ぜてクリーム状にする。
２ 卵をすこしづつ混ぜていく
３ 砂糖を加えて混ぜる
４ 塩、バニラ、牛乳を入れる
５ 粉をさっくりと混ぜる
６ ワッフルの型に大匙２ほどを入れて
片面1分半づつ焼く。
これは超簡単ですがワッフル焼き器がないと作れません。
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