シャトー・ベイシュヴェル
やっと見つけた！って感じです。
今後の人生にかかせないワインになりそうです。（笑）
ボルドーやブルゴーニュやイタリアもの・・・。
今までいろんなタイプのワインを飲んできましたが、
この、「シャトー・ベイシュヴェル」で目からうろこが落ちました。
このワインこそ、まさに私が求めていたワインだったのです。
とても芳醇な香り・・・・・・・・・・。
チョコレートのような、「あん」のような、コクのある香り・・・。
おまけに色もとても濃く、２０００年産でも熟成された風格を感じさせられます。
ちなみに２０００年は、かの有名なパーカー氏が、９０～９１点を付けています。
あっさりタイプがお好きな方には好まれないかもしれませんが、
ボルドーのヴィンテージがお好きな方には絶対おすすめです！！
私は、もうこのワインなしでは生きていけないかも。（笑）
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