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rosey21
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2006年10月16日
カテゴリ： クッキング♪
実家の母から電話があり
「あんたがいつも作ってたトマトのサラダってどうやって作るの？」…と
ん？？
いきなりなんだろうと思ったら
母が今行ってる会社で行楽プチ旅行があるらしい
母の会社のお友達が遊びに来てたときに
Roseyが作り置きしてたトマトサラダをだしたら
結構好評だったらしく
そこに持っていこうかと思ってるらしいんだけど
- トマトサラダ
材料
- トマト 6個
-
玉ねぎ 3個 - 上の材料は大きさにもよります
-
お好みのドレッシング一本 - （Roseyは和風か中華味の物をよく使います）
作り方
- 「１」トマトは5mmくらいの輪切りにしておき、
- 器に敷き詰めておく
-
「2」玉ねぎはフ－ドプロセッサ－にかけ、 - 細かいみじん切り状態にし
キッチンペ－パ－やサラシに包んで - 流水でもみ洗いし
エグミを取り、水気を切る -
「3」 2を 1の上にまんべんなくのせ - ドレッシングを回しかけ
ラップをして冷蔵庫で - 最低でも1時間寝かせて出来上がり♪
*2～3日はもつので、常備菜にどうぞ♪
でも ココで発覚したのが
母ｵﾘｼﾞﾅﾙレシピということになってるらしい
作り方も知らないくせに
娘のレシピパクったわね お母さん！
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参考にしまーす
ropochi
さん
普通のトマトサラダではスライスしたトマトに刻んだたまねぎを散らして･･･ってやってたんだけど、
エグミ取りや１時間以上寝かせるのはやってなかったよ＾＾；
いいお話聞けました。
トマトがたくさんあるときにでもやってみようと思います。
また、簡単で美味しいレシピがあるときはぜひブログに載せてくださいね♪ (2006年10月16日 08時14分11秒)
エグミ取りや１時間以上寝かせるのはやってなかったよ＾＾；
いいお話聞けました。
トマトがたくさんあるときにでもやってみようと思います。
また、簡単で美味しいレシピがあるときはぜひブログに載せてくださいね♪ (2006年10月16日 08時14分11秒)
ropochiさん
rosey21
さん
栄養価を考えると 水にさらさない方がいいよ！って言われるんだけど
たっぷりのオニオンおろしを乗せて食べたかったので
このレシピになりました
イタリアンドレッシングがRoseyは好みなんだけど
うちの母は中華味のほうが好みのようです
いろいろ試してオリジナルな味作ってみてくださいね
(2006年10月16日 08時47分31秒)
たっぷりのオニオンおろしを乗せて食べたかったので
このレシピになりました
イタリアンドレッシングがRoseyは好みなんだけど
うちの母は中華味のほうが好みのようです
いろいろ試してオリジナルな味作ってみてくださいね
(2006年10月16日 08時47分31秒)
Re:娘のレシピをパクる母(10/16)
oldman2525
さん
いい、レシピ聞きました♪
でも母が娘のレシピをパクルのは、よくあるよくあるｗ
うちもたまにメールが来ます。どうするの？って（＾－＾）
どこも同じですね。
(2006年10月16日 08時57分02秒)
でも母が娘のレシピをパクルのは、よくあるよくあるｗ
うちもたまにメールが来ます。どうするの？って（＾－＾）
どこも同じですね。
(2006年10月16日 08時57分02秒)
Re:娘のレシピをパクる母(10/16)
あ～ちん0331
さん
Re:娘のレシピをパクる母(10/16)
ちょみ さん
私達も母のレシピを沢山貰ったんだものしょうがないよね(笑)
作り置きして味が馴染むと作り立てとはまた違う感じになってよさそう♪
最近野菜がをとる量が足りない気がするし参考に作ってみるねぇ。 (2006年10月16日 10時31分04秒)
作り置きして味が馴染むと作り立てとはまた違う感じになってよさそう♪
最近野菜がをとる量が足りない気がするし参考に作ってみるねぇ。 (2006年10月16日 10時31分04秒)
ウフフ♪
たかっち♀
さん
ワタシもこのサラダ大好き～♪♪
おいしいんだよね・・・でも、ウチの旦那はトマト苦手なの(T_T)
シーズン外れたから、スーパーへ行ってもおいしそうなトマトがなくってトマト離れが続いてます。
夏はあんなに美味しかったのにな・・トマト☆ (2006年10月16日 15時52分43秒)
おいしいんだよね・・・でも、ウチの旦那はトマト苦手なの(T_T)
シーズン外れたから、スーパーへ行ってもおいしそうなトマトがなくってトマト離れが続いてます。
夏はあんなに美味しかったのにな・・トマト☆ (2006年10月16日 15時52分43秒)
Re:娘のレシピをパクる母(10/16)
まかろんころん
さん
トマトとたまねぎって相性抜群だよね(*^^)v
まかろんは大好きなアボガドを添えたりします・・・。
良い物はやっぱパクらなきゃ^m^ママナイス(*^^)v (2006年10月16日 20時28分43秒)
まかろんは大好きなアボガドを添えたりします・・・。
良い物はやっぱパクらなきゃ^m^ママナイス(*^^)v (2006年10月16日 20時28分43秒)
ねぇさん・・・・
たろう＆はなこmama
さん
まさか梅酒飲んでるんすか？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ
娘のレシピを盗む母。面白いっす♪
mamaんちにはありえませんから｡･ﾟ･(｡つ∀≦｡)･ﾟ･｡ｷﾞｬﾊﾊ!
mamaはひたすらみなさんのレシピを盗むだけでしゅ♪
bigmamaはこれに鰹節をかけていたような気がしましゅ。あれ？わかめだったかな？
もう遠い昔であまり覚えていませんが・・・（￣□￣；）
あ・・・そういえば 最近紫たまねぎ食べてないなぁ～
あれなら生でもおいしいよねぇ～
ん～ 食べたくなった。
(2006年10月16日 21時55分59秒)
娘のレシピを盗む母。面白いっす♪
mamaんちにはありえませんから｡･ﾟ･(｡つ∀≦｡)･ﾟ･｡ｷﾞｬﾊﾊ!
mamaはひたすらみなさんのレシピを盗むだけでしゅ♪
bigmamaはこれに鰹節をかけていたような気がしましゅ。あれ？わかめだったかな？
もう遠い昔であまり覚えていませんが・・・（￣□￣；）
あ・・・そういえば 最近紫たまねぎ食べてないなぁ～
あれなら生でもおいしいよねぇ～
ん～ 食べたくなった。
(2006年10月16日 21時55分59秒)
oldman2525さん
rosey21
さん
oldman2525さんちもよく電話が来ますか？ｗ
Roseyん所もよく来るんですｗｗ
母はあまり料理好きじゃないらしいインだけど
Roseyの祖母が料理大好きだったので Roseyは祖母のお料理好きが似たのかもｗ (2006年10月16日 23時16分40秒)
Roseyん所もよく来るんですｗｗ
母はあまり料理好きじゃないらしいインだけど
Roseyの祖母が料理大好きだったので Roseyは祖母のお料理好きが似たのかもｗ (2006年10月16日 23時16分40秒)
あ～ちん0331さん
rosey21
さん
ちょみさん
rosey21
さん
たかっち♀さん
rosey21
さん
うちの旦那さんもトマトは大ｯｷﾗｲなの
でもRoseyはトマト大好き！！だからコレはうちの冷蔵庫に入ってても
自分専用のお料理なのですｗｗ
夏はコレを刻んで冷製パスタにして食べてもおいしいよ♪ (2006年10月16日 23時20分48秒)
でもRoseyはトマト大好き！！だからコレはうちの冷蔵庫に入ってても
自分専用のお料理なのですｗｗ
夏はコレを刻んで冷製パスタにして食べてもおいしいよ♪ (2006年10月16日 23時20分48秒)
まかろんころんさん
rosey21
さん
あ～～！！Roseyもアボカドとコレをよくあわせてパンにはさんで食べちゃいます
うまいよねぇヾ(〃ﾟーﾟ〃)ノヾ(〃。。〃)ノヾ(〃ﾟーﾟ〃)ノヾ(〃。。〃)ノうんうん
茹でたエビとあわせてもうまいんだねぇ♪
(2006年10月16日 23時21分55秒)
うまいよねぇヾ(〃ﾟーﾟ〃)ノヾ(〃。。〃)ノヾ(〃ﾟーﾟ〃)ノヾ(〃。。〃)ノうんうん
茹でたエビとあわせてもうまいんだねぇ♪
(2006年10月16日 23時21分55秒)
たろう＆はなこmamaさん
rosey21
さん
＞まさか梅酒飲んでるんすか？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ
ふ…上を見ましたねｗｗ
コレは産んだら飲む！ということで今は封印中です
さすがにオマメちゃんを酔わすわけには行かないもんぇぇ
うちの母はよくレシピの盗難しますよ！常習犯ですｗｗ
そっかぁ～わかめか鰹節ね！高速ﾒﾓ!((φ(｡_｡;)φ))｡_｡;)φ))｡_｡;)
今度やってみるねmama！！
(2006年10月16日 23時24分45秒)
ふ…上を見ましたねｗｗ
コレは産んだら飲む！ということで今は封印中です
さすがにオマメちゃんを酔わすわけには行かないもんぇぇ
うちの母はよくレシピの盗難しますよ！常習犯ですｗｗ
そっかぁ～わかめか鰹節ね！高速ﾒﾓ!((φ(｡_｡;)φ))｡_｡;)φ))｡_｡;)
今度やってみるねmama！！
(2006年10月16日 23時24分45秒)
[壁]ω￣)ノ
福娘（*＾＾*）
さん
玉ネギは、とことんみじん切りして、辛味成分を揮発させるか、薄くスライスして、軽くレンジＵＰするのも良いかと。
あと、さっとフライにしてから使ってもＯＫ☆
にんにくチップみたいな感じでね♪
・・・と追記してみた。
ちなみに、輪切りにしたトマトに砂糖をかけて、
冷やし中華のタレをかけて食べてもおいしいよ♪
騙されたと思って食べてみてｗ (2006年10月16日 23時48分03秒)
あと、さっとフライにしてから使ってもＯＫ☆
にんにくチップみたいな感じでね♪
・・・と追記してみた。
ちなみに、輪切りにしたトマトに砂糖をかけて、
冷やし中華のタレをかけて食べてもおいしいよ♪
騙されたと思って食べてみてｗ (2006年10月16日 23時48分03秒)
トマトは、んまいーw
職人 さん
美味しそうですよねぇ。
おいらはトマト好きなのですが。。。
相方はトマト嫌いなのです（涙
この間、トマトの蜂蜜漬けを食べさせたら
涙目になって吐いてましたものw
難しいですよね。。。 (2006年10月17日 11時01分41秒)
おいらはトマト好きなのですが。。。
相方はトマト嫌いなのです（涙
この間、トマトの蜂蜜漬けを食べさせたら
涙目になって吐いてましたものw
難しいですよね。。。 (2006年10月17日 11時01分41秒)
福ちゃん♪
rosey21
さん
ワーイ♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/ワーイ♪本職福ちゃんから
技伝授！！やったね☆彡レベルアップ！
早速いろいろやってみます♪
そっかぁ～コンナ感じでアレンジも可能なのね
＞輪切りにしたトマトに砂糖をかけて、
冷やし中華のタレをかけて食べてもおいしいよ
早速高速ﾒﾓ!((φ(｡_｡;)φ))｡_｡;)φ))｡_｡;)
今度やってみる！斬新かも (2006年10月17日 11時36分02秒)
技伝授！！やったね☆彡レベルアップ！
早速いろいろやってみます♪
そっかぁ～コンナ感じでアレンジも可能なのね
＞輪切りにしたトマトに砂糖をかけて、
冷やし中華のタレをかけて食べてもおいしいよ
早速高速ﾒﾓ!((φ(｡_｡;)φ))｡_｡;)φ))｡_｡;)
今度やってみる！斬新かも (2006年10月17日 11時36分02秒)
職人さん
rosey21
さん
【毎日開催】
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