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2006.04.17
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カテゴリ: おべんとう日記





4月12日

このポテトサラダ、お義母さんの得意料理なんですが

どこにでもある材料なのに、絶品!!!のうまさ!!!





4月13日(木)


4月13日







4月14日(金)


4月14日

わかめごはん・・・大失敗q(T▽Tq)(pT▽T)p

寝ぼけてて、お米3合に4合分のお水を入れてました・・・

べチョべチョのごはん・・・







4月17日(月)


4月17日





「いごねり」を細く切って入れてみました。

味付けは簡単にポン酢で~

ヒレカツはお義母さんが揚げてくれました♪





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Last updated  2006.04.18 01:25:18
コメント(11) | コメントを書く
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Re:おべんとう日記(04/17)  
どれもおいしそう☆ちゃんと彩りも考えて
もしかして私の大好きな菜の花が入ってたり
するのかな?春って感じするよね~。

ところで「いごねり」って何ですか~? (2006.04.18 01:29:22)

すごいな~  
さとみなみ  さん
私も一応弁当作ってますが、ぜーーーーーーーったいにブログに写真を載せたりできないような弁当です。
皆さんすてきな弁当を載せてらっしゃってホント、尊敬です。

いごねりって・・・これって見た感じでは、こんにゃくですか? (2006.04.18 01:36:29)

いごねり  
ずぼらでgo!  さん
って言うんですね~。秋田にもコレがあって、秋田では「エゴ」と言っていました。東京ではみかけたことがないです。子供の頃とかは嫌いだったんだけど、帰省すると、懐かしく思って食べたりします。 (2006.04.18 09:33:57)

Re[1]:おべんとう日記(04/17)  
♪ロシ♪  さん
Lucky!chachacha!さん
>どれもおいしそう☆ちゃんと彩りも考えて
>もしかして私の大好きな菜の花が入ってたり
>するのかな?春って感じするよね~。

>ところで「いごねり」って何ですか~?
-----
「いごねり」とは佐渡の特産品で
えご草という海藻を煮溶かして固めたものです。
佐渡のは薄くてくるくる巻いてあります。
写真UPしようかな~

(2006.04.18 12:01:53)

Re:すごいな~(04/17)  
♪ロシ♪  さん
さとみなみさん
>私も一応弁当作ってますが、ぜーーーーーーーったいにブログに写真を載せたりできないような弁当です。
>皆さんすてきな弁当を載せてらっしゃってホント、尊敬です。

>いごねりって・・・これって見た感じでは、こんにゃくですか?
-----
こんにゃくほど硬くはないんです。
なんともいえない食感で
大好物です♪
(2006.04.18 12:03:09)

Re:いごねり(04/17)  
♪ロシ♪  さん
ずぼらでgo!さん
>って言うんですね~。秋田にもコレがあって、秋田では「エゴ」と言っていました。東京ではみかけたことがないです。子供の頃とかは嫌いだったんだけど、帰省すると、懐かしく思って食べたりします。
-----
秋田と新潟って、かなり食文化が近いですよね~
そうです「えご」のことです。
佐渡では訛って「いご」になったんだと思います。
(2006.04.18 12:04:31)

Re:おべんとう日記(04/17)  
おいしそぉぉぉ(´艸`*)
彩りとか結構難しいんですよね~。。
参考にしよっと♪

お義母さんが揚げてくれたって・・・同居?? (2006.04.18 16:40:11)

Re[1]:おべんとう日記(04/17)  
♪ロシ♪  さん
HyU-SOさん
>おいしそぉぉぉ(´艸`*)
>彩りとか結構難しいんですよね~。。
>参考にしよっと♪

>お義母さんが揚げてくれたって・・・同居??
-----
いえ・・・
旦那さまの実家は車で20~30分くらいです。
でも、お義母さまは車でブーンって
1日おきくらいに来てくださいます♪
美味しいもの持って(o^-^o)
(2006.04.18 17:54:54)

Re:おべんとう日記(04/17)  
いつも美味しそうなお弁当ですね~、
うちは最近家に食べに来るため
本当にお弁当作らなくなってしまったから、
勉強になります。
先日今日弁当にしてって言われた時は何作っていいか
焦りました(笑)
(2006.04.19 03:43:03)

Re[1]:おべんとう日記(04/17)  
♪ロシ♪  さん
えむえむ1020さん
>いつも美味しそうなお弁当ですね~、
>うちは最近家に食べに来るため
>本当にお弁当作らなくなってしまったから、
>勉強になります。
>先日今日弁当にしてって言われた時は何作っていいか
>焦りました(笑)
-----
お昼に帰ってこられる距離なんですね♪
うらやましいなぁ~
おべんとうだけは、頑張り通さねば!
(2006.04.19 16:54:00)

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