ちっちゃなレディー　ルビー

ルクエじゃないけど、昨年12月に楽天で購入した

シリコンスチーマー 。

我が家向きの大容量が購入の決め手でした。^^


さつまいももおいしく蒸し上がるし、

素材に均一に熱が通り、柔らかくふんわり仕上がります。


先日の夕食に、あり合わせの材料でスチーム料理を作ってみました。







参考にしたレシピは コチラ

材料が多めだったので、タレも1.5倍にし、

レンジ時間もプラス１分ずつにしました。







シリコンスチームの底は、波なみになっていて、

タレが底に溜まるので、かき混ぜないといけません。

鶏はふっくらやわらかく、キャベツはシャキッとした歯ごたえが

残っていて食感が良かったです。


少し味が濃いめだったけど、なかなか子供達にも好評でしたよ～。

次回はトマト味でやってみよう♪







この日私はランチを外食したので、

盛りつけは控えめに・・。

すぐ胃が痛くなっちゃうからね～。

それにしても質素な食卓。。

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先日パパさんが、仕事で奈良の當麻の辺りに行ったらしく、

おとうふカフェ「たいま～る」でお豆腐を買って来てくれました。

以前ルビーとふたかみパークの前まで行ったのに、

ワンコNGでがっかりしたのですが、ふたかみパークの入り口にあるお店です。
（前回行ったときは閉まってました～）






豆腐好きのパパさん、一度買ってみたかったんだって。

ここは豆乳ソフトクリームも有名らしいのですが、

この時期やってなかったみたい。

向かって左側にテラス席があります。






日世ソフトクリームキャラクターの「ﾆｯｸﾝ」「ｾｲちゃん」知ってる？

このお店は売り切れと同時にお店が閉まってしまうので

早い時間の来店がｵｽｽﾒ。






冷蔵庫に商品が入っていますよ。

翌日までの賞味期限の商品は、半額になっています。






タイムサービスもあるんですね～。






パパさんが買ってきたのは・・・

上の「森盛とうふ」×2つのみ。

湯葉豆腐はタイムサービスでいただいて、

そのうえ中あげもおまけでいただいたとか。


いいのか！？！？



「森盛とうふ」濃厚でなめらかで、しっかり大豆と豆乳の味がして

めっちゃ美味しかったです♪



お豆腐の発祥の地は奈良らしいですよ。

五條の梅本さんのお豆腐もおいしいけど、

これは「たいま～る」さんのすぐ近く、道の駅で買ってきた

「柿のパウンドケーキ」ちょい甘めだったけど、

パパさんと子供たち大絶賛！私の口には少ししか入りませんでした！(>_<)



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昨日はルビーのカレンダーに嬉しいコメントありがとうございました。

「私はこの写真が好き～♪」って

いろんな方がいろんな見方をしてくださっていて、

とっても嬉しかったです。


今年もたくさんお出かけして、四季折々の風景と

ルビーの写真が撮れたらいいなと思います。^^



我が家のお米が残り少なくなっちゃいました。

明日は明日香の農家さんまで行って来ます(^-^)/


気温が上がらず、めっちゃ寒くなるとの予報。。(*_*) マイッタ

ルビーと一緒にいろいろ寄り道しながら楽しんでこようと思います♪

只今ルビままネット検索しまくって寄り道プラン考え中～