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Yoshielives

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山芋の豚汁（味噌仕立て）

(14)

テーマ：今夜のばんごはん(52046)

カテゴリ：今夜のごはん

里芋の代わりに山芋を使って、簡単豚汁を作りました。

豚肉とキャベツのトマト煮

キャベツ一玉98円だったので、半玉使ってトマトと一緒に豚肉を煮込みました。

7月13日に同じメニューを作っていました。→ こちら

あの時も、一緒に作ったサラダがチキンとくらげのサラダでした。

チキンとくらげの中華サラダ

中華くらげって味付けしてあるので、とても使いやすいですよね。

トッピングするだけで、中華の一品に変身します。

お誕生日に貰ったお花

今日、ちえぞうが学校の帰りに買って帰って来てくれました(*^^*)

4色のガーベラです～♪

今日は連休明けで、仕事もちょっぴりスローモーションでした。

もともと私の場合、色々な方から話すのがスローテンポだと言われるんです。

頭の回転もスローテンポなのかも知れません。＾＾；）

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Last updated 2005.09.20 20:56:23
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

ｋｕｒｏｕｓａさん

ガーベラ、きれいですね♪
カラフル～、こんな色もあるんだ。
何より気持ちがうれしいですよね～。
(2005.09.20 21:53:31)

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Re:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

現代インドネシアさん

トン汁は食べませんが、けんちん汁は冬になると、食べます。体が温まって美味しいですね。

蓮根町の由来はちょっと分からないですね。ウチの母親が、意を決して東京に出てきた時の最初の住まいなので、僕には殆ど記憶が無いのです。もしかしたら、昔、レンコンが取れたのかもしれませんね。（＾◇＾） (2005.09.20 21:55:13)

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Re[1]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

Yoshielives さん

ｋｕｒｏｕｓａさん
そうなんです。
ささやかでも、気持ちがうれしいです～♪
たった4本のガーベラでも、素敵にブーケにするもんだと感心しました。 (2005.09.20 22:44:58)

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Re[1]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

Yoshielives さん

バータさん
けんちん汁ってお肉は入りませんでしたっけ？

お母様は蓮根町に出てこられたんですね～！
バータさんがお腹におられた時ですし、
それから数年間だとバータさんの記憶にはないでしょう。
(2005.09.20 22:49:06)

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Re:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

gomachiro さん

豚汁といえば
猫店長ですニャン！！
なんでもやん・・・・
大好きですニャ～！！
チキンとクラゲ・・・
なかなかの
相性ニャ～～ン！！ (2005.09.20 23:51:11)

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Re[2]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

現代インドネシアさん

Yoshielivesさん
＞バータさん
＞けんちん汁ってお肉は入りませんでしたっけ？
＞
＞お母様は蓮根町に出てこられたんですね～！
＞バータさんがお腹におられた時ですし、
＞それから数年間だとバータさんの記憶にはないでしょう。
-----
ウチは油揚げと豆腐を入れますね。一種の精進料理から生まれた料理なんですかね？？？よくは知りませんが・・・・。（＾◇＾）（＾◇＾）（＾◇＾） (2005.09.21 06:01:55)

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Re[1]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

Yoshielives さん

gomachiroさん
蓮根のお陰で、何でも食べられるようになって
よかったですよね！
ティガーくんもゴマチン姉さんも大喜び！ (2005.09.21 06:19:20)

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Re[3]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

Yoshielives さん

バータさん
けんちん汁は精進料理なんですかー！
そう言えばお寺の精進料理で八寸のようなものが出ますよね。
日本人ってすごいですよねー！
肉魚なして、芸術的な料理を作ってしまうんですもの。 (2005.09.21 06:35:53)

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Re:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

hugxmyxbaby さん

Long time no see!!!

お久しぶりです！藍子です！！！
テストも無事終わりまして、只今帰宅してまいりました☆

ってか久しぶりにYoshielivesさんの手料理見たらカナリ癒された～♪(笑)
なんか今ものすっごく家庭料理が食べたい感じデス！でも疲れて料理する気になりません・・・(汗;)

豚汁~~~~~~~~~~~~~!!!!! (2005.09.21 09:03:15)

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Re[1]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

Yoshielives さん

hugxmyxbabyさん
あいこちゃ～ん、テストお疲れさまでした～☆
お料理見て癒されたなんて
すごく嬉しいお言葉ありがとうございます。
時間があるときに、また遊びに来てね～♪
(2005.09.21 19:36:50)

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とん汁がおいしい季節

うっきい4405 さん

山芋っていれたことがないですけど
おいしそうですね
うーん涼しくなるとあったかいものが
おいしくなりますね (2005.09.21 20:51:38)

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Re:とん汁がおいしい季節(09/20)

Yoshielives さん

うっきい4405さん
私も山芋って生でしか食べた事なかったんです！
でも、案外ホクホクもっちりしてて、
美味しかったですよ～♪ (2005.09.21 21:00:33)

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Re:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

♪peko さん

おひさしぶりです～(^^)

お花のプレゼント嬉しいですね！
綺麗で素敵☆彡
Yoshieさんのイメージにピッタリです。(^◇^)

豚汁に山芋～シャキシャキした食感なんでしょうか！？
Yoshieさんの作るトマト系のお料理は、どれもレストランのような出来上がりでとても美味しそうです♪
うちは、トマト系が苦手なので殆んど作りませんが、食べたいなぁ～～ (2005.09.23 12:38:52)

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Re[1]:山芋の豚汁（味噌仕立て）(09/20)

Yoshielives さん

♪pekoさん
お久しぶりです～（Ｔ◇Ｔ）
3日分もあるのに、さかのぼってコメント入れて下さって、
ありがとうございます！
山芋はしっかり火を通すので、
シャキシャキではなくて、里芋よりホクホクという
感じでしょうか。
とても美味しいですよ。(*^^*) (2005.09.23 13:02:56)

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