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Yoshielives
仕事を辞めて2年近くが経ちます。 気がつくと子ども達はいなくなり、 夫婦2人きりと猫1匹の生活になってしまいました。 これからでも生きがいは見つけられるでしょうか。
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Comments
2005.10.13
テーマ： 今夜のばんごはん(52046)
カテゴリ： 今夜のごはん
肉じゃが
作った肉じゃがが、どうも薄味だったので
市販のめんつゆを使って味を加えてたら
ものすごいドギツイ色になりました。（－。－；）
濃い醤油色の割には味はそんなにしょっぱくありません。
日頃やりつけない事をすると失敗するもんですなぁ･･･。
カツオのタタキ
バーゲンで買ってきて冷凍してたタタキです。
玉ねぎスライス、生姜、キュウリ、カイワレをツマにしてます。
あれば大葉も使います。
ニンニクは使った事無いんですが美味しいんでしょうか。
ワカメと豆腐の味噌汁
体に良い豆腐とワカメをドッサリ食べてもらいたいと思い作りました。
他に油揚げ、生椎茸、青ねぎが入っています。
三食昼寝付きじゃないですが、
今日はお昼寝を1時間もしてしまいました。
お陰で頭スッキリ！たまにはいいもんですね。
やっぱり専業主婦には憧れてしまいます。（*^^*）
そろそろお仕事の方･･･お役御免にならんかなぁ・・・。
そしたら、エステ三昧、お友達と毎日カフェランチして、
デパートで山ほどショッピングして、
晩ご飯にはデパ地下でお惣菜を買って帰って
レンジでチンして出しとくのに･･･。
あ～、夢のまた夢だわ～。（一生ありえんー。ー;）
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Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
あお坊主
さん
肉じゃが 美味しそう！
そっか～。めんつゆを入れればいいんですね～。
肉じゃがってよく物足りない味になったりするんですよ～。めんつゆ！了解しました。
あと具沢山のお味噌汁もいいですよね～。
義母さんが単品の味噌汁しか作らなかったみたいで
具沢山派の私には物足りないんです。
でも 彼はそれがいいみたい・・・
(2005.10.13 21:03:28)
そっか～。めんつゆを入れればいいんですね～。
肉じゃがってよく物足りない味になったりするんですよ～。めんつゆ！了解しました。
あと具沢山のお味噌汁もいいですよね～。
義母さんが単品の味噌汁しか作らなかったみたいで
具沢山派の私には物足りないんです。
でも 彼はそれがいいみたい・・・
(2005.10.13 21:03:28)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
あお坊主さん
うちも味噌汁にごちゃごちゃごった煮みたいに入れると
ちょっと敬遠しますね。（無理やりたべさせてやるぞ!）
ご主人の気持ちは良く理解出来ます。
やはり何歳になってもお母さんの味はいいんでしょうね。
仕方ないですよね～。 (2005.10.13 21:40:39)
うちも味噌汁にごちゃごちゃごった煮みたいに入れると
ちょっと敬遠しますね。（無理やりたべさせてやるぞ!）
ご主人の気持ちは良く理解出来ます。
やはり何歳になってもお母さんの味はいいんでしょうね。
仕方ないですよね～。 (2005.10.13 21:40:39)
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
ぴこり☆
さん
肉じゃが、すっごく美味しそうです。
味がしみてそう（*^_^*）
カツオはちょっぴりニガテです～～(>_<)
具たくさんのお味噌汁、いいですね～。
お昼寝、いいですね～♪
私、お昼寝って何故か
出来ないんです・・(^_^;) (2005.10.13 23:13:51)
味がしみてそう（*^_^*）
カツオはちょっぴりニガテです～～(>_<)
具たくさんのお味噌汁、いいですね～。
お昼寝、いいですね～♪
私、お昼寝って何故か
出来ないんです・・(^_^;) (2005.10.13 23:13:51)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
ぴこり☆さん
カツオは苦手ですか？じゃあマグロは？
多分生のお魚自体、そんなに好きで好きでたまらない
ってことがないんじゃないでしょうか。
カツオは比較的淡白ですよね。
それとも色が赤いからダメなんでしょうか。 (2005.10.13 23:19:19)
カツオは苦手ですか？じゃあマグロは？
多分生のお魚自体、そんなに好きで好きでたまらない
ってことがないんじゃないでしょうか。
カツオは比較的淡白ですよね。
それとも色が赤いからダメなんでしょうか。 (2005.10.13 23:19:19)
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
木場勇治555
さん
相変わらず美味しそうなご飯です～＾＾
仕事お休みの日って、なんかぼ～っとしてしまって、あっという間に息子のお迎えの時間になってしまいます。。。すごく無駄に過ごしてます。
私が仕事休みの日にしてみたいことは、映画三昧です♪ (2005.10.14 00:11:28)
仕事お休みの日って、なんかぼ～っとしてしまって、あっという間に息子のお迎えの時間になってしまいます。。。すごく無駄に過ごしてます。
私が仕事休みの日にしてみたいことは、映画三昧です♪ (2005.10.14 00:11:28)
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
gomachiro
さん
あ～！！
今日は
肉じゃがの
お弁当を
たべたのですが・・・
あまり
おいしくなかったニャン！！
ジャガイモは
新鮮なのが
おいしいニャン！！
ホクホクしてなかったニャン！！
Yoshielivesさん の
手作りが
食べたいニャ～～！！ (2005.10.14 00:26:53)
今日は
肉じゃがの
お弁当を
たべたのですが・・・
あまり
おいしくなかったニャン！！
ジャガイモは
新鮮なのが
おいしいニャン！！
ホクホクしてなかったニャン！！
Yoshielivesさん の
手作りが
食べたいニャ～～！！ (2005.10.14 00:26:53)
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
kuronekotei
さん
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
現代インドネシア
さん
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
ｋｕｒｏｕｓａ
さん
その昼寝１時間でもうらやましいっす。
カフェランチだけは、たまに行きますけどね。
かつおのたたきににんにくは、私も入れたことありません。
おいしい云々より、後の臭いが気になりますから･･･ (2005.10.14 15:44:02)
カフェランチだけは、たまに行きますけどね。
かつおのたたきににんにくは、私も入れたことありません。
おいしい云々より、後の臭いが気になりますから･･･ (2005.10.14 15:44:02)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
木場勇治555さん
保育園の送り迎えって案外時間も制限があるし
大変なものですよね。
よ～くわかりますよ。
映画三昧大賛成！！！
私も将来は大型映画館（何本もやっているところ）のそばに住みたいんですよね。
マイカルやバルト11や緑井のTOHO何とかや･･･。
(2005.10.14 17:20:06)
保育園の送り迎えって案外時間も制限があるし
大変なものですよね。
よ～くわかりますよ。
映画三昧大賛成！！！
私も将来は大型映画館（何本もやっているところ）のそばに住みたいんですよね。
マイカルやバルト11や緑井のTOHO何とかや･･･。
(2005.10.14 17:20:06)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
kuronekoteiさん
ありがとうございます。
やっぱり合いますか？さすがに説得力がありますねー。
私も匂いが気にならなければ、ニンニク料理オンパレードでもいいくらいです。
(2005.10.14 17:22:35)
ありがとうございます。
やっぱり合いますか？さすがに説得力がありますねー。
私も匂いが気にならなければ、ニンニク料理オンパレードでもいいくらいです。
(2005.10.14 17:22:35)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
バータさん
なかなかバランスのよいメニューが作れないんですよね。
時間も労力もお金も充分かければ、もう少し品々作れるんですけど、
何しろ毎日の事ですからね。
(2005.10.14 17:24:17)
なかなかバランスのよいメニューが作れないんですよね。
時間も労力もお金も充分かければ、もう少し品々作れるんですけど、
何しろ毎日の事ですからね。
(2005.10.14 17:24:17)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
ｋｕｒｏｕｓａさん
羨ましがられるほどのものでもないですが、
毎日自由だったら案外時間を持て余すかも知れません。
たまにだからありがたさが分かるのかもね。
私のところもダンナが翌日の臭いをすごく気にするので
ニンニクは週末くらいしか使えません。
(2005.10.14 17:26:21)
羨ましがられるほどのものでもないですが、
毎日自由だったら案外時間を持て余すかも知れません。
たまにだからありがたさが分かるのかもね。
私のところもダンナが翌日の臭いをすごく気にするので
ニンニクは週末くらいしか使えません。
(2005.10.14 17:26:21)
Re:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
幸兵衛。
さん
これはもしかしてお勧めの安芸津町のジャガイモですか？
こちらには流通していないのか、見かけないんです。お取り寄せしないといけないのかな。。
大学生の頃は一人暮らしでしたが、肉じゃがの味付けはいつも、めんつゆオンリーでした。
汁気をあまり多くせずに、蒸し煮っぽくすると濃くなりすぎるのを防げるかも。
かつおのたたきに、わかめのお味噌汁と、とってもバランスのいい献立ですね！ (2005.10.14 17:49:44)
こちらには流通していないのか、見かけないんです。お取り寄せしないといけないのかな。。
大学生の頃は一人暮らしでしたが、肉じゃがの味付けはいつも、めんつゆオンリーでした。
汁気をあまり多くせずに、蒸し煮っぽくすると濃くなりすぎるのを防げるかも。
かつおのたたきに、わかめのお味噌汁と、とってもバランスのいい献立ですね！ (2005.10.14 17:49:44)
Re[2]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
木場勇治555
さん
Yoshielivesさん
うちも、どこの映画館も微妙に遠いんですが、東広島のTジョイが、駐車場無料なので、もっぱらあそこへ行きます。
ちなみにD原のMイカルは、壁が薄いのかなんなのか、隣の部屋の音が聞こえます。あそこで以前ODS２を見たときに、まるで我が家でTVでも見てるかのように喋り捲るババア（失礼。。。）に隣席になられてから、あんま印象よくないです。。。
バルト１１は、ちとマニアックな映画も上映してるし、大好きです^^ (2005.10.14 18:33:01)
うちも、どこの映画館も微妙に遠いんですが、東広島のTジョイが、駐車場無料なので、もっぱらあそこへ行きます。
ちなみにD原のMイカルは、壁が薄いのかなんなのか、隣の部屋の音が聞こえます。あそこで以前ODS２を見たときに、まるで我が家でTVでも見てるかのように喋り捲るババア（失礼。。。）に隣席になられてから、あんま印象よくないです。。。
バルト１１は、ちとマニアックな映画も上映してるし、大好きです^^ (2005.10.14 18:33:01)
Re[1]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
幸兵衛。さん
いや、これがね～（＾＾）
味はちょうど良かったんですよね。
しょっぱすぎず、薄すぎずですね～。
なのにこんな濃い色でして。あはは
これは残念ながら安芸津のじゃがいもではないんですよ。
年末頃に毎年必ず送ってもらってるんです。
期間限定で料理できます。 (2005.10.14 19:08:40)
いや、これがね～（＾＾）
味はちょうど良かったんですよね。
しょっぱすぎず、薄すぎずですね～。
なのにこんな濃い色でして。あはは
これは残念ながら安芸津のじゃがいもではないんですよ。
年末頃に毎年必ず送ってもらってるんです。
期間限定で料理できます。 (2005.10.14 19:08:40)
Re[3]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
木場勇治555さん
そうですか～。
でも、私はしょっちゅう行くのがマイカルなんですよね。
場所は遠いけど、ダンナの会社の購買部でチケットが千円で買える時期があって、
それを狙って買っててもらうんです。
だから、正直バルトもTOHOも行ったことないの～（＞＜。）
近くに住みたいと言う希望なんです。
映画館で喋くるやつぁ～!!!絶対に許せんわい！
でも、時々いるよね。
後ろから椅子の背中を蹴るやつとかさ～。 (2005.10.14 19:12:54)
そうですか～。
でも、私はしょっちゅう行くのがマイカルなんですよね。
場所は遠いけど、ダンナの会社の購買部でチケットが千円で買える時期があって、
それを狙って買っててもらうんです。
だから、正直バルトもTOHOも行ったことないの～（＞＜。）
近くに住みたいと言う希望なんです。
映画館で喋くるやつぁ～!!!絶対に許せんわい！
でも、時々いるよね。
後ろから椅子の背中を蹴るやつとかさ～。 (2005.10.14 19:12:54)
この肉じゃがは
タコ社長1952
さん
オーストラリアで作ったように肉が多いですね。豪華版です。母の肉じゃがは、じゃがじゃがです。
いつになったらYoshieさんのお手製が食べられるのでしょうかね。 (2005.10.14 19:33:22)
いつになったらYoshieさんのお手製が食べられるのでしょうかね。 (2005.10.14 19:33:22)
Re:この肉じゃがは(10/13)
Yoshielives
さん
タコ社長1952さん
肉じゃがは、ジャガイモいっぱいでお肉がチョロリとあるのが
案外美味しいんですよね。
いつかメルボルンまで肉じゃがをお届けに参りましょうかしら？
(2005.10.14 20:59:12)
肉じゃがは、ジャガイモいっぱいでお肉がチョロリとあるのが
案外美味しいんですよね。
いつかメルボルンまで肉じゃがをお届けに参りましょうかしら？
(2005.10.14 20:59:12)
Re[4]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
木場勇治555
さん
Yoshielivesさん
そうそう。
子連れで来てて、子供が前のシート（＝私の座席の背もたれ）蹴ってて、それを注意もしないでしゃべりながら観てるおっさんとか、軽く殺意が芽生える。。。
ちなみに、Tジョイとバルト１１は、６回見ると１回無料で見れますよん♪ (2005.10.14 21:10:05)
そうそう。
子連れで来てて、子供が前のシート（＝私の座席の背もたれ）蹴ってて、それを注意もしないでしゃべりながら観てるおっさんとか、軽く殺意が芽生える。。。
ちなみに、Tジョイとバルト１１は、６回見ると１回無料で見れますよん♪ (2005.10.14 21:10:05)
Re[5]:肉じゃが、カツオのタタキ、ワカメと豆腐の味噌汁(10/13)
Yoshielives
さん
木場勇治555さん
＞ちなみに、Tジョイとバルト１１は、６回見ると１回無料で見れますよん♪
えっ！？マジ？
そりゃ知らなかったざ～ます。
いい情報をありがとうごじゃりまする。
そら、どしても行かんといけんねぇ・・・。 (2005.10.14 22:35:03)
＞ちなみに、Tジョイとバルト１１は、６回見ると１回無料で見れますよん♪
えっ！？マジ？
そりゃ知らなかったざ～ます。
いい情報をありがとうごじゃりまする。
そら、どしても行かんといけんねぇ・・・。 (2005.10.14 22:35:03)
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