ＲＵＮＲＵＮＲＵＮ♪

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かんちこちんアイスクリーム！

今度もおおざっぱ！
【めがりん流アイスクリームの作り方】

材料　●生クリーム１パック
　　（銘柄によって量が違うけど、なんしか１パック！）

　　　●砂糖　適当　（わたしはコップ３/４くらい）
　　　　　　　　　　↑「カップ」じゃないところがめがりん流

　　　●卵　３個　（たいていＬサイズを使ってます）

①卵をミキサーに入れて１０分ぐらい泡立てます。

②ボールに泡立てた卵を移して砂糖を加え、更にしっかりもったりするまで泡立てます。（ハンドミキサーがあると便利たけど、めがりんちはピーターが１個行方不明なので泡だて器でしてます。）

③ミキサーを洗って、今度は生クリームをかたくなるまで泡立てます。すぐに出来あがるので目を離さないで。泡立てすぎると分離してしまいます。

④②のボールに生クリームを入れて混ぜ合わせます。

⑤タッパー、でもなんでもいいです。容器に入れて２，３時間冷凍庫に入れたらでっきあがりー！めがりんはガラス製のグラタン皿に入れて固めてます。

*　抹茶パウダーやココア入れたりしたら、色んな風味が楽しめるよ！

字で説明すると長くなるけど、作り出して冷蔵庫に入れるまで２０分ぐらいです。途中で混ぜたりしない手抜き法ですが、子ども達は喜んで食べてますよー。


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