2016年10月の記事
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塚本鮮魚店＆手打蕎麦すみくら
結婚記念日があったこの週末は、やっぱり旦那と二人、ランチしにいってきました。正直、私はいろいろ忙しくてぐったりしていたのですが、旦那もここのところ忙しくてストレスが溜まっているらしく、ランチしに行かねばなりません状態でした(^_^;)今回いったのは、海鮮丼の評判がいい、塚本鮮魚店です。糸島の方なので車でドライブです11時半開店のところ、11時過ぎには到着。その時間にはぼちぼち人が並び始めて、開店するころには20人弱並んでいたかも？ ほんと人気店ですね～特上海鮮丼1000円（限定２０食） です。丼だけではなく、小鉢・味噌汁・お漬物・茶わん蒸しまでついてのこのお値段。安い！ちなみに特別ランチ極み海鮮丼1800円（限定15食）というメニューもあって、こちらだと海鮮丼にいくらがのるようです。おそらく他のネタもかわると思いますが。 さらにこれだとコーヒー・デザート付き。ちなみにタレがしょうゆかゴマダレを選べます。我が家は画像の特上海鮮丼を食べましたが、これだけついて1000円は嬉しいですね～。人気があるのも頷ける美味しさでした＾＾ただ、若干ごはんが少ないかも？いや普通の女性にはちょうどいい量ですが、たくさん食べる男性だとごはん大盛り（+100円）にしないと足らないだろうな～、って感じの量でした。せっかく糸島まで来たから、ということでこの後は旦那が気になるお店をいくつか見て回ることに。そしてドライブを続けてついたのが、手打蕎麦すみくら さんです。お店の外観だけ見るはずが、海鮮丼だけじゃ物足りなかった旦那が、お蕎麦くらいならまだ食べられると結局お店に入ることに・・・私もつき合いましたよ～(^_^;) （←これでもダイエット中なんですけど 滝汗）ということではしご2件目決定です。手打蕎麦すみくら さんは、田舎にあることを最大限に利用して窓を大きくとった店内のつくりで、田舎の田園風景を見ながらのんびり過ごせる、雰囲気がとてもよいお店でしたよ＾＾田園風景といっても、奥の方にはバイパスが走っており、車が往来しているので動きもあるし、お店の回りはお花がいっぱい植えてあるし、店内もかなりゆったりした作りで席と席の間が広くてよかったです＾＾国産のそば粉を使ってこだわったおそばを打っていらっしゃるそうです。 そば豆腐そばメニューに必ずこの そば豆腐がついてきます。私過去に食べたことがあるか記憶がありませんが、そばの実をわざといくつかそのまま残してあって、粒粒の触感と豆腐の滑らかさと両方を味わえる感じでした＾＾ もりそば私は画像のもりそばを、旦那は10割そばを注文しました。旦那の10割そばも一口いただきましたが、香りはやはり10割の方が強いですが、もりそばは二八そばな分、なめらかな麺というか食感もしっかりしていて、それぞれの良さがありました＾＾さいごに私が大好きなそば湯もでてきて、このそば湯もトロッとしていて濃い感じがとてもよかった～！そうそう、入店して最初にだされる冷たいお茶がそば茶でこちらもとてもおいしく、満足できました＾＾さすがはしごしたら、お腹が苦しい！！ダイエットを始めて、私、以前より小食になったんです。おそらく以前だとこれくらいの量をはしごしても平気だったと思いますが、今は苦しい！！結局この日、私は晩御飯ぬきました。抜いてもまったく平気なくらいお腹いっぱいでした（笑）
October 24, 2016
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今日のお稽古（石化柳・小菊・シャガ）
今週はお花のお稽古はなかったのですが、研究会前のお稽古が、自由創作のお稽古だけじゃつまらないと思って2杯お稽古したので、その分を今日UPします。あら？画像サイズを小さくするのを忘れてたみたいですが、たまにはいいですかね(^_^;)小品花のお稽古をしました。これは先日の研究会で1級Ａの課題だったものです。よく考えたら小品花のお稽古って初めてだったかも？ この花器を過去に使った記憶がないのでね。小品花なので、とにかくシンプルにいけようと思って、最初、石化柳を1本+小枝しか使わないでいけてましたが、先生に見ていただいて画像のように直していただきました。小原流の直立形はやはりよくできていて、それに準じたいけ方をするとまとまりやすいんですよね。直立形の副枝の部分に1本入ることで落ち着きがでました＾＾小菊の整理の仕方は良かったようで何も直されませんでしたが、問題がシャガです。やはりシャガは難しいです！先生のように、品よくスッキリいけられるようになるにはまだまだお稽古が必要ですわ～。
October 23, 2016
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バザー用ナプキン その６
バザー用ナプキンの続きです今回は花柄3枚です。ピンクの方は、何年も前に布の福袋に入っていた生地で、画像ではわかりませんが、ラメが入ってキラキラしています。この生地、他ではあまり使わなそうだな～と思って、今回新しく手をつけました。ハギレではないので、縦に切り替えしたものと、横に切り替えしたものの2種にしてみました。それでもまだ生地は残ってますが、全く同じのを作りたくはないのでね。もう一つ、黄色のストライプが入ったハギレを使っています。今回で一応バザー用制作は終了しようと思っています。っというのも、ここの所、知り合いからちょっとしたオーダーや頼まれごと（ズボンの裾上げ）が立て続いたので、そちらを縫いたかったのでね。バザー用にも全部合わせると、けっこうな量のものを制作したのでこれで十分かと＾＾できれば安くなっても全部売り切れてほしいですけどね～
October 19, 2016
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バザー用ナプキン その5
バザー用ナプキンの続きです今日の3枚の内2枚は色違いの生地ですね。バッグを作ったあとのハギレです＾＾今回ナプキンを増産するにあたって、改めて使えそうなハギレをあさったら、まぁ出てくるわ出てくるわ～！過去にバッグや服を作ったあとのハギレなんで、とにかく色々ありましたよ。我ながら呆れましたが、そんなハギレが役に立つのは何よりうれしいことですね＾＾そうそう、今日職場で仕事をするのに日付を確認してビックリ今日は結婚記念日でした1~2週間前に、そういえば記念日があるなぁ～とは思ってましたが、当日はすっかり忘れてました。なんと18回目です。あ～、もう子どもが高校を卒業しちゃうような年月、一緒にいるのね～っと思うのと同時に自分が年とったな～、なんて思いますわ(^_^;)我が家、記念日にはあまりこだわらない方なので、特別なことをする予定はありませんが、どこか外食にでも行けたらいいな～。でも娘の部活が忙しくて、なかなか家族で外食する機会がなくて＞＜最悪、娘抜きで夫婦でどこか外食するかも？？おっと、今日は部活動の役員の定例会の日でして、これから学校へ行ってきます
October 18, 2016
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バザー用ナプキン その4
少し前のブログに書きましたが、バザー用にナプキンを作り足しました男子向け？が多い 4枚です。まあ女の子でも問題なく使えるとは思いますが。右下の黒のブロックチェックのみ1枚仕立て。この生地はイケアのもので表裏なく使えそうなのと、インテリア用生地なので1枚でもしっかりした作りなのでね。他3枚は裏表、好きな方を使えます。裏・表で布の分量や切り替え位置を変えているので、好みや気分に合わせて使えます。ナプキンは、学校の給食時にランチョンマットとして使うものなので、生徒達もお小遣いとして買える貴重な品かな～？お値段も安くできるでしょうしね＾＾
October 17, 2016
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研究会レポート（石化柳・旭葉蘭）
今日は今年最後の研究会でした。昨日のブログでも書いたように、お題は自由表現です。お稽古で先生に直していただいた構成を元に、今日手元にきた花材と相談しながら、こんなふうにいけてみましたが、結果は90点でした。まあ、自由表現ですからね～、先生の好みもありますし、90点とれたんだからいいか～(^_^;)、というのが正直な感想です。他の方々は、なかなかなアイデアや工夫を凝らして95点の方も何人もいらっしゃいましたしね。先生の講評をきくと、始まりと終わりが見えることが大事 とのこと。私のは、流れの始まりが見えない構成だったので、その点が足りなかったところかな、と感じました。あとは高くだした枝が少々長すぎたかもです。左後ろに出した枝と高い枝のどちらが主役かわかりにくかったかな～とか、反省点もあります。やっぱり自由表現は、頭を柔らかくしていろんなアイデアを絞ることが大事ですね～
October 16, 2016
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今日のお稽古（石化柳・ハラン）
今日のお稽古は明日にせまった研究会のお題です。画像を見てわかるとおり、今回のお題は 自由表現 なのです。しかも取り合わせがご覧の通りで花がありません！枝と葉のみ。唯一の救いは花器が丸水盤ではなくまどかだということ。まどか だと器の縁にひっかけることができますからねぇ。お稽古で試行錯誤して、器の縁にハランの葉を巻き付けたりしてたのですが、先生に直していただいたのが写真の作品です。この写真、もうちょっと横から撮った方がよかったかも？ハランの沿った丸みがイイ感じなんです。さらに、画像は立体感がないのでわかりにくいですが、石化柳も3本全部使っていまして、器の上側に立体的になっているのですが、、、この写真わかりにくいですね(^_^;)ただ、特に石化柳は本番では形が全く違うわけで、これと同じ構成ではいけられない可能性が大なわけで・・・ハッキリいって本番、でたとこ勝負ですｗそんなわけで、今は余計なプレッシャーもなく なるようになる！ と思って楽な気持ちでおります。まあ、明日の研究会ガンバリマス！
October 15, 2016
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やる気復活！？
昨日は部活動の行事がありまして、保護者会役員としての仕事で出入りの激しい1日でした。そんな中、バザー役員さんにお会いした時に「バザー用にいろいろ作っていただいてるそうで・・・」と数人にお礼を言われて恐縮！むしろここしばらくは、バザー用の制作に若干疲れて？やる気がダウンしていたので、もっと作らねば～！とやる気をいただいてきました(^_^;)バザーは11月の頭にあるので、制作は実質今月いっぱいですからね～。子ども達も買えるもの、、という値段的なものと実際の学校生活に必要なものということで、やはり給食時に使うナプキン（ランチョンマット）が1番需要がありそうね～、ということでナプキンを増産しようと思います。今週ようやく秋らしく過ごしやすい天候になりそうなので、なおさら制作にがんばらないとね＾＾
October 11, 2016
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今日のお稽古（苔つつじ・椿・薄）
今日のお稽古は瓶花をお願いしていました。そしたら手元にきたのが、まぁ、花展で使えそうな立派な苔つつじがド～ンと！途中で、器を変えた方が雰囲気がいいんじゃ？と言われて、器を変えてみました＾＾器を変えたのが大正解で、まるで老舗お蕎麦屋さんにもいけてありそうな、風情ある花になりました＾＾でも立派なつつじと、椿が横枝ばかりで立たせるような枝がないのに苦労しまして・・・先生の手助けもあってなんとかいけあがったのでした。画像はちょっと椿が下に下がって、左右に広がっているように見えますが、実際は手前に出ているだけでそこまで左右に離れていません。写真のダメなところが出てますね(^_^;)いつも研究会用とかの器でお稽古することが多いので、こういう風情のある器でのいけ方（今回は口が小さめです）もとても勉強になりました！
October 9, 2016
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長浜鮮魚市場 市民感謝デー 2016-10
今日は毎月恒例、市場の市民感謝デーでした。しかも今日の市民感謝デーは100回記念ということで大々的にイベントをしてました。イベントの内容をチェックすると、我が家には興味がなかったり時間帯が合わなかったのでいつも通りのお買い物で行きましたけどね。が、今朝、娘の部活のお弁当を作って娘を送りだしたらホッとして何分かウトウトしてしまいました！おかげで出かけるのが遅くなって到着したのが8時過ぎ・・・順番に並ぶ列がいつもより後ろの方で、こりゃあトロ箱は難しいかも？とハラハラでした。が、結果的になんとかトロ箱ゲットできました！今週始めが台風だったので心配していましたが、台風が過ぎたあとの台風一過でお天気が良かったからでしょうか？、まあ100回記念のイベントもあったのでおそらくトロ箱も多めに用意されていたのでしょうね、助かりました！ 全部合わせて1000円！タイ（特大１、大１）、イトヨリ（特大１）、サンマ５尾 でした。久しぶりにサバが出ていたので買ってきました。いつもより小ぶりだったので2匹で100円 シメサバとお弁当用に調理もしたかったので全部で8尾購入。他はタコ500円、ちりめんじゃこ500円、エビ500円（いつものお店で何故かエビをやってなかったの別のお店で購入） が本日の収穫でしたイベントでいつもは入れない場所もイベント用のステージが出ているとのことでチラッと様子を見にいったら、カボスヒラメの刺身の試食会をやっていて、とてもおいしくいただいてきました(#^^#)にしても、早起きして並ぶのはやっぱり疲れます(^_^;)昼間はお昼寝して、夕方から買ってきた魚の調理です。今日は雨で家の中が蒸し暑いのもあって、調理するのに汗をかきながら頑張りましたよ。そろそろシメサバの塩づけが終わるので、酢シメを始めますかね～～。晩御飯が終わったので、そろそろ残りの魚の調理にガンバリマス！
October 8, 2016
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バザー用 フラッグガーランド
バザー用にこんなものも作ってみましたまあタイトルに書いてあるそのまんまですが(^_^;)なにせハギレを使って作れるし、手間暇がそこまでかからないのでバザーにうってつけかと。簡単仕様なので、切りっぱなしをボンドでくっつけただけです。吊るす紐も、編み編み用にハンパになっている糸をくさり編みして作りました。なので材料費はボンド代だけ！画像上から、赤系、青系、茶系、モノトーン系 の4種類です。お部屋に飾るとカワイイんですよね～。 見本用に画像も撮りました！ただ、バザーに出すとなると、袋にいれて販売になったときに買う人が何かわからないかも？と思ってパッケージもちょっと手間をかけてみました。台紙にフラッグガーランドの文字と、実際にこうやって使うための画像も入れました。どんな種類の布を使っているか、見た目でもわかるようにズラして畳んであります。需要はもしかしたらそんなにないかも？ですが、こういうのがバザーに並んでいたらちょっと華やかになるんじゃないかな～っと。パッケージについては自己満足に浸っております（笑）まあ、売れ残ったら我が家で使いましょうかね～(^_^;)実は紐を編みすぎて、1本分残っているので、会場の飾りつけ用にもう１つ作ってもいいかも？なんて思ってみたり・・・いやぁ、私はバザー委員じゃないので、余計な事をしてバザー委員の方に迷惑をかけちゃいけないのでやめときます(^_^;)
October 4, 2016
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しその実の塩漬け
先日、久しぶりに産直へお買い物に行ってきました。夏の間、娘のコンクールでバタバタしていたのと、産直が人気が出すぎて混雑していること、いつも買い物にいく激安スーパーでも少しは産直の品物が買えるので3か月弱もご無沙汰していました。久しぶりに行ったらいいものをハッケン！ しその実 です。大葉（青しそ）が今くらいの時期に花が咲いて、花が咲き終わった後の状態ですね。このしその実がおいしいんですよ～～！私、田舎育ちなので畑で何もしなくても勝手に生えてきて巨大化する青しそをよく知っています。そして母がこのしその実を大量に摘んできて、みんなで下処理をして冷凍して、ご飯のお供としてよく食べていました＾＾今は近くに畑がある状況ではないので、産直でこの実が売っていたら必ず買います！季節ものなので、ほんのわずかでも時期がズレると手に入らないんですよ。画像の量で100円だったかな(#^^#)で、この実を積んでせっせと下処理して塩漬けに。。。1晩寝かせたので、さっそくご飯にかけて食べてみました。う～～ん、コレこれ！！この味よ～～～しその香りにプチプチとした実の食感がまたたまらないんですよね～～いつも実が黒く変色してしまうんですが、焼きミョウバンを入れると色が変わらないと聞いて、ほんの少し入れたら、しそのキレイな緑色のままでいい感じに仕上がりましたこれは家族も喜んでもらえそうね♪明日の朝、納豆に混ぜてごはんにかけて食べてみよう～～！！っと！！
October 3, 2016
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