るうるう★のつぶやき

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April 27, 2018
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テーマ: 山菜採り(20)
カテゴリ: 日常

昨日は義両親と一緒に山に山菜を採りにいってきました。

私が結婚したての若い時は金沢に住んでいたので一緒に山菜採りに行ったことはありましたが、それももうン十年前のことで、山に入るのは本当に久しぶり^^

ちなみに私、元々田舎育ちなので、山に入ることに違和感は全くありません!

今年初ということで、山の様子を見に(山菜の出具合を見に)いくのが半分、比較的早めに採れる山菜を採るのが半分っていう感じで。
行ってみたら、お目当ての山菜がいい感じでいっぱい収穫できました!

 エラ  と呼ばれている山菜です。

一般には出回らない山菜なので、ほとんどの方は知らないと思いますが~。
私も金沢に住んでいたころにもらっていたので食べたことはありますが、実は採ったのは初めてで。

葉っぱはパッと見た感じ、青しそに似てると私は感じました。

茎は棘があって痛いので、軍手必須!

この葉っぱも食べられるらしいのですが、うちでは葉っぱはとって、茎だけを食べます^^

いつもは両親二人だけだったのが、今年からは私が加わったのもあって3人でたくさん採れました大笑い



久しぶりの山は~、爽やかな風があって本当に気持ちよくて^^

お天気にも恵まれたので、山の新緑が眩しいくらいキレイで、この景色を見れるだけで贅沢!なんて思いました。

田舎育ちの私でも、長年都市部に住んでいると感じ方が変わるものですね~。

そして、若い頃にはわからなかったですが、いけばなの知識が増えたことで、山にはえている木や草に興味津々で~!

普通に道端にしゃがが生えてて、取り放題!

今まで花材として買っていたのに、タダで手に入るわけで~~

もうなんか、田舎の良さを実感しちゃいました^^






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Last updated  April 27, 2018 08:00:15 AM
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