「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

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2018.01.01
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日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログです。
2006年9月13日から 11年間毎日更新中 です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


本日は、2017年 11月23日 木曜日  勤労感謝の日
実は、2018年 新年2月2日に、
こちらのブログを追いかけて書いています。しょんぼり

2017年11月4日には書けず(前月の初日までしか戻せません)、
そのため、2018年1月1日のところに書いています。号泣


あらためまして、本日は、2017年 11月23日  勤労感謝の日
お料理風景をご覧頂きましょう。
お昼席は、



赤ちゃんのお食い初め (今年60組目)




七五三のお祝い (今年5組目)のダブルのお祝いのご家族様。


ご家族4名様のお献立です。



 の遊印を捺して・・・。
特別会席(7,000円~10,000円の会席コース)のご利用でした。


はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。



輪島塗の朱の丸盆に、おめでたく盛合せました。




大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに火を灯して、
雰囲気もアップ。(ぼんぼりキャンドルは、特別会席から登場します。)

この朱の丸盆、私が生まれる前 45年以上も前のお盆なんですよ。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル




 ↑ 今年60組目の赤ちゃんのお食い初め膳




 ↑ 今年5組目の七五三のお祝い膳のお料理風景は、
   また後ほど詳しくご紹介して参ります。



続いて夜席

赤ちゃんのお食い初め (今年61組目)でお越しのご家族4名様、
赤ちゃんのお食い初め (今年62組目) 七五三のお祝い (今年6組目)の
ダブルのお祝いでお越しのご家族4名様のお献立です。 



 の遊印を捺して・・・。




 ↑ 今年61組目の赤ちゃんのお食い初め膳




 ↑ 今年62組目の赤ちゃんのお食い初め膳




 ↑ 今年6組目の七五三のお祝い膳のお料理風景は、
   また後ほど詳しくご紹介して参ります。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル
  (ブログの書き上げが遅くなり申し訳ありませんでした。)  料理長





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最終更新日  2018.02.14 06:16:32
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