「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2025.08.24
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本日は、2025年 8月24日 日曜  友引



当店大人気の 安産祈願の夫婦あわび料理 のご予約電話を承っていました。


コチラ三重県では、古くから
妊娠中にあわびと食べると、
 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない
」と言い伝えられています。ウィンク














当店は、 安産祈願の夫婦あわび料理

2015年 17組
2016年 16組
2017年 17組
2018年  8組
2019年 11組
2020年 29組
2021年 38組
2022年 145組
2023年 209組
2024年  213組 様のご利用を頂戴した「 安産祈願のあわび料理 」。​



・店内での 「安産祈願の夫婦あわび料理」

・テイクアウトの 「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」

・楽天市場 日本料理 昭栄館の 「安産祈願の夫婦あわびセット」

 がございます。


全国の妊婦様から楽天市場 昭栄館へのご注文状況は、
昭栄館インスタグラム からご覧くださいませ。



楽天アワビランキング 1位 を獲得したこと 



64回 あります!ウィンク


2023年は、 6回
8月6日分 9月20日 10月5日分 
10月9日分 11月15日分 11月18日分



2024年は、 32回
1月14日分 1月15日分 1月16日分 3日連続! びっくり
1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 
2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 
6月8日分 6月9日分 6月18日分 6月29日分 
7月2日分 7月21日分 8月1日分 8月17日分 
8月26日分 8月27日分 8月31日分 
9月12日分 9月29日分 9月30日分 
10月4日分 10月6日分 10月10日分 10月17日分 10月29日分



2025年は、早くも 26回
1月7日分 1月8日分 1月12日分 
1月23日分 1月24日分 1月25日分
3日連続!
1月28日分 1月30日分
3月2日分 3月4日分 3月5日分  2日連続!
3月25日分 3月26日分
2日連続!!!
3月30日分
4月4日分 4月8日分 4月20日分
5月3日分 5月4日分 
2日連続!!!
6月8日分 6月27日分
7月11日分  7月12日分
2日連続!!!
7月31日分
8月6日分






↑  先日 2025年 8月16日 デイリーランキング部門にて



安産祈願の夫婦あわび料理・・・








身重の妊婦さんはもちろん、
お腹の赤ちゃんの健やかなご誕生を願って・・・



妊婦さんへの一番のプレゼント として、
大人気ですよ!



それでは、ご来店ならではの
『安産祈願の夫婦あわび料理』『おもてなし』の様子をご覧下さい。ウィンク

まずは、お座敷の様子から。



ご両家6名様。雅の間にご用意しました。

30畳のお座敷(テーブル椅子席)です。
妊婦様も足元が楽で、ゆっくりして頂けます。



お座敷の隅には、



↑ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをご用意していますよ。



お食事のテーブルの準備の様子です。



お献立 あわび料理のご説明などご用意しております。



安産祈願の夫婦あわび料理



今年 137組目

累計 840組目 の妊婦様のご利用です。びっくり

今年もたくさんご利用いただけますよう、
張り切ってお料理して参ります!



お献立です。



5,500円の雅会席

「安産祈願の夫婦あわび料理」を1セット(17,000円)追加されました。


あわび料理は、準備が出来次第、お運びして参ります。



本日の「安産祈願の夫婦あわび料理」。
メスの鮑(メガイあわび)を使用した「蒸しあわび」です。



おめでたい輪島塗の朱の丸盆に盛り込みました。
メスのあわびですので、女の子の羽子板を添えています。
添えてある貝殻ももちろん、メガイ(メス)のあわびですよ。

「竹灯りキャンドル」に火に火を灯して・・・。



メスのメガイあわび。
只今、山口県産の天然ものを使用しております。



蒸しあわび・・・煮あわび。  冷たいお料理になります。
メスのあわびの肝も盛り込んでいます。ぺろり
味は含ませてありますが、お好みで二杯酢を付けてお召し上がりください。





庭で採りたての松葉 南天(難を転ずる)の葉
花火飾り 朝顔の折り紙 を添えて・・・。



続いて、
オス(黒あわび)の肝バター醤油焼きの盛り付けの様子です。



コチラは、出来立て アツアツ のお料理。
もちろん、器も温めております。

あわびの肝入りの醤油バターソースで炒めあげております。ぺろり





↑ オスの黒あわび。
  本日は、新潟県 佐渡産を使用しました。

 オス(黒あわび)の貝殻 メンズ羽子板を飾りましたよ。





庭で採りたての百日紅(サルスベリ)銀杏の葉
桔梗 ヒオウギ 金魚の折り紙を添えて・・・。





 ご予定は、来年2026年1月28日とのこと。

 安産をお祈り申し上げます。スマイル



本日は、いなべ産の初産たまご のご用意が出来ました。



ニワトリさんが初めて産んだ貴重な記念すべき玉子。

安産を願う妊婦様 ご家族様に人気です。



ファーマーズマーケット いなべっこで仕入れてきて、



自作の 安産祈願 初産たまごシールを貼りました。

 妊婦様へのプレゼントです。ぽっ



コチラのご両家様から、お帰りの際に、記念写真を承りました。



↑ こんな感じにお撮りできています。

 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを
 たくさんお持ちになって、
 思い出深いお写真となりました。ウィンク

 皆様からのメッセージ
 お腹の中の赤ちゃんに、きっと届いていることでしょう。

 皆様とっても楽しそうな雰囲気!

 ご家族様がこんな素敵な雰囲気でしたら  安産決定 ですね!ウィンク



いなべの昭栄館は、 幸せレストラン ハート

 お写真早速現像に出しています。
 お届けまで一週間~10日ほどお待ち下さい。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年  123組
2016年  203組
2017年  228組
2018年  224組
2019年  217組
2020年  177組
2021年  108組
2022年  139組
2023年  157組
2024年  156組 のお客様がご利用になった



記念写真 撮影サービス
今年 116 の皆様でした。

累計  1,848組目
の皆様のご利用になります。びっくりびっくりびっくり


昭栄館公式インスタグラム からもお写真ご覧になれますよ!


Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。


郵送の場合 送料300円頂戴します。(2025年 5月28日より)

当店でお受け取りの場合、郵送代は要りません。


大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 スマイル



当店の安産祈願の夫婦あわび料理





国産のあわびにこだわっておりますので、イイお値段になります。

オスとメスのお料理で 17,000円(税込)です。





私、三児の父。(大学4年 大学1年 高校2年の父 53歳)
三人共 3500グラム以上の大きな赤ちゃんでしたが、 超安産
特に次男は、 4016グラム もありましたが、それでもす~っと。
もちろん、あわび料理、妻に食べてもらいましたよ。ぺろり


私自身 3750グラム  姉 3800グラム  弟 3650グラム
みんな大きいですが、安産。安産家系なのかな?


とにかく、いなべの昭栄館は、 幸せレストラン ハート


安産を願う
妊婦さんの気持ち ご家族様のお気持ち よくわかるつもりです。
私からも安産をお祈り申し上げます。スマイル



お一人目が無事安産で

お二人目も当店で安産祈願の夫婦あわび料理 を召し上がるお客様も
珍しくございません。


ご来店のたび、
安産でお生まれになったんだ~
と、ホッとしています。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。スマイル




当店大人気の安産祈願のあわび料理のこと、

こちらブログ内 

大人気 安産祈願の夫婦あわび料理 のカテゴリ にまとめています。
過去のあわび料理、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。


いなべ市内はもちろん、
東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 鈴鹿市 
愛知県犬山市 豊田市 東海市 一宮市 稲沢市 
 弥富市 名古屋市 海部郡 蟹江町 
岐阜県上石津町 美濃市 多治見市 各務原市
奈良県 大和郡山市 吉野郡 京都府北区 
大阪府 枚方市の妊婦さん 旦那様 ご家族様、
日本中の妊婦さん 旦那様 ご家族様、
妊婦さんの安産祈願の夫婦あわび料理は、いなべの日本料理 昭栄館へ~。



三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から 18年間毎日更新中 です。


私 料理長 53歳。ぽっ

もう33~28年前になりますが、
有名料亭  神戸吉兆 で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンク からご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。



今年 令和7年3月29日(土曜)15時に、
いなべインターチェンジが開通。 びっくり

高速降りて、当店までお車で3分くらいになりました!!!


当店のご予約は、

 お電話  0594-72-2065 日本料理 昭栄館


又は、

昭栄館LINE公式アカウント 24時間 365日 承ります。

 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、
 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、
 しばらくお待ちくださいませ。

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    お友だち登録お待ち申し上げます。ぽっ

    (お急ぎの場合は、お電話電話ください)





お撮りしたお写真の画像データを
LINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。


今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。スマイル



料理長.jpg


こんな気持ちで、日々お料理しています。

料理長 森嶋雅樹








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最終更新日  2025.09.09 14:14:35
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