今日も元気で

今日も元気で

2007.10.26
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大変お騒がせ致しましたが 、 無事、夫は大役を果たして帰広致しましたm(__)m。



             木曜朝、寮から出雲に向けて出発。
             午後3時より挙式、披露宴。
             当日 出雲泊

             金曜朝、出雲から寮に向けて出発。
             午後から取材、撮影、仕事。 夜、自宅帰還。



       山陰は、やはり、近くて遠い~~~。

       式服一式と 重たい引き出物類と洗濯物とで、




       いまどきの披露宴では、引き出物はカタログで済ませるところが多いのに、
       遠方からの出席者の多い披露宴で、なんだって、こんなに重いのだろう。。。


          覗いてみると、カタログはちゃんと別にある。
          お菓子類も、鰹節も焼き海苔等も、別にある。


       んでは、この重たいのは、何だ??

       所変われば、品変わる。
       出雲の地の豪華な披露宴では、どんなものがデフォルトなのだろう。 


引き出物.jpg




       驚いた。


       昔は、お赤飯とかがお重に入ってたりしたものだけれど、
       それの代わり、なのだろう。

       ずっしり重たいのは、

          ● 丹波大納言の赤飯 お茶碗4杯分×2セット
          ● 栗赤飯    お茶碗3杯分×2セット。
       これだけのものが詰まっていたから、である。

       計ってみたら、2.7kgもある。

       驚きながら、この箱をそれぞれ開けてみて、また驚く。



       との予想は見事に覆され、アルミのレトルトパックに具材が入り、
       お米は【 アルファ化米 】で、2合ずつ、真空パックに入っている。

       赤飯は、既に赤飯になっているアルファ化米が真空パックされており、
       アルミのレトルトパックには、おそらく小豆だけが入っているのだろう。


           びっくりした、びっくりした、びっくりした~~!!


       電子レンジで加熱するものなのなら、寮生活の夫へ持たせようと思っていたが、
       これは、炊飯器で炊かなければ。

       アルファ化米は初めてなので、どんなものなのか、食べてみたい気もする。


           、、、んでも、これを送ってあげたら、上の少年がとっても喜びそう。
           私のお赤飯や炊き込みおこわ、炊き込みご飯、大好きだったもんね?
           いつも目をきらきらさせて、喜んでくれてたよね? (泣)


       、、、話の種に、1食分は我が家でいただこうっと。
       重いのを懸命に持って帰ってくれた夫にも 味見はして貰わないとね。

                   どれにしようかなぁ。。。



ペン驚

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Last updated  2007.10.27 21:22:31
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Re:重たい 引き出物。(10/26)  
_AZ_  さん
旦那様、お疲れ様でした(^-^)
りうりうさんも、気疲れ、お疲れ様でした(^m^*

この引き出物はまた、面白いですね。
実家父の実家の方なんか、
かまぼこばかり何キロもと、1キロあるんじゃないかと思える紅白饅頭。
これが『きまり』です。
かまぼこは美味しいですけどね、困りますね(^-^;
期限内に消費しきれないですもん(;^_^A アセアセ・・・ (2007.10.27 22:52:36)

『 きまり 』  
りうりう*  さん
労って下さって、どもどもです(//▽//)>_AZ_さん
( ↑ なんか裏がありそうで?ビビってる(笑) )

 > 実家父の実家の方なんか、
 > かまぼこばかり何キロもと、1キロあるんじゃないかと思える紅白饅頭。
 > これが『きまり』です。

かまぼこ~~!!
TVで観たことがあるのですが、鯛とか、いろんな形をしてる奴ですか?
凄く美味しいのだ、と聞いています^^*☆

冷凍できないのがネックですね。
んでも、生で、炙って、焼いて、天麩羅、煮物にも。
当分、美味しい日々が続きますね^^*☆

んでも、私としては、1キロの紅白饅頭は~~~(((((((汗)。

『きまり』というのは、それが生じた背景とか理由とかがあったハズで、
それをも含めて、文化として、伝統として、大事に守り、受け継いで行きたい、
とは思うのですが、余りに現代とそぐわないと、やっぱり考えちゃいますですね。
きちんと、その精神、や こころ、を受け継いで、伝えて行く、、、だけではダメなのかなぁ。。
(2007.10.27 23:55:51)

横道にそれますが  
萪柊 さん
上のお兄さんちゃんと自炊してらっしゃるのですね?
偉いわ~
単身赴任間もない頃電子レンジで炊ける炊飯タッパー(1合炊き)を使用していた旦那は数週間で挫折しました(^_^;)
で、蒲鉾ですが義母は冷凍保存していました
私は何となく抵抗があるので賞味期限切れをハラハラしつつ使ってましたが義母は冷凍してました
味は落ちると思いますが実例があるのでできなくはないようです
ジ~ (・_|
最近りうりう*さんの日記ってダーリンのお惚気満載だと気付いてウキウキしています(*^▽^*)
是非、是非、馴初めや結婚秘話が聞きたいですぅ~(*^m^*) (2007.10.28 07:06:01)

Re:横道にそれますが(10/26)  
りうりう*  さん
おビンボなので(汗)。>萪柊さん
カレーを作ったら、お昼には食べに帰って、また大学へ戻っているようです(笑)。

でも試験中は、さすがに大学の食堂を利用する、と言っていました。
何かをつくる余力が全然ないんだそうです。。。

日頃は、バイト先で豪奢な賄いをいただいてますから、
私や下の少年より、余程リッチな食生活かも(汗)。

 > 単身赴任間もない頃電子レンジで炊ける炊飯タッパー(1合炊き)を使用していた旦那は数週間で挫折しました(^_^;)

うちの夫は、炊飯器を寮に持参して、まだ1度も使ってないそうです(汗)。
キッチンが後輩たちと共同で、どうもヤりにくいみたい。。。

 > で、蒲鉾ですが義母は冷凍保存していました

そうなのですか~~。
蒲鉾や竹輪などは、冷凍すると「す」が立っちゃう、って思ってましたが、
上手に冷凍するとだいぢゃぶなのかな。。。

 > ジ~ (・_|

???!

 > 最近りうりう*さんの日記って
 > ダーリンのお惚気満載だと気付いてウキウキしています(*^▽^*)

(・_・) あ~んぐり。
有り得ません! 我が家は会社の続きのようなものです。
萪柊さんの気のせい、というか、大いなる誤解ですっ!!!
(2007.10.28 08:49:10)

Re:重たい 引き出物。(10/26)  
tiara_pitt  さん
冠婚葬祭は 本当にところ変われば。。。ですよね
それにしても すごい重量、、、
今は 田舎であればあるほど 車での移動だから
主催者も 車でいらっしゃる という思いもあったのでしょうねぇ
だけど なんか 美味しそうで。。。
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
昨今 都内の結婚式あたりだと 引き出物に赤飯もつかなかったりしますから。。。
ワタシの実家方面では結婚式の引き出物には必ず 赤飯と鯛 が着いていました。
親が結婚式に呼ばれていくと その 赤飯と鯛を楽しみに待っていたものです(笑)
カタログは 好きなものが選べて 軽いし いいけど 赤飯はほしいなぁ~~~ プー!(*≧m≦)=3

(2007.10.28 10:07:22)

ご夫君お疲れ様でした  
アルファ米は結構いけますよ~。
すぐ炊けるしね~、うちの母が「便利よ~」と沢山くれたのですが、
長女がかてめし嫌いなもんでなかなか使わせてもらえなくて、それ以来は買ってませんが。
ご夫君にもご子息にもぴったりだと思いますわよん。 (2007.10.28 16:46:25)

「 ところ変われば 」  
りうりう*  さん
そそそ!>tiara_pittさん

 > 冠婚葬祭は 本当にところ変われば。。。ですよね

その地に住んでいないからこそ、無責任に興味津々であれる気がしています(笑)。

 > それにしても すごい重量、、、

そうなんですよ~~。
これだけで2.7kg。
まだカタログ等々、色々ありましたから、4kgはあったのではないかと思います(汗)。
カタログも、1万円以上の奴で、紙も厚くて重いんですよ~~。

 > 昨今 都内の結婚式あたりだと 引き出物に赤飯もつかなかったりしますから。。。

広島市内もご同様です。
ついてても、小さな小さな俵おにぎり2個分位。
ほんとに形だけ。

 > ワタシの実家方面では結婚式の引き出物には必ず 赤飯と鯛 が着いていました。

瀬戸内方面は皆そうなんでしょうか^^*☆
焼き鯛を出し昆布とお酒少々を一緒に入れて炊飯し、鯛飯なんて美味しかったなぁ^^*☆

 > カタログは 好きなものが選べて 軽いし いいけど 赤飯はほしいなぁ~~~

お赤飯って、美味しいですよね\(^o^)/☆
(2007.10.28 18:33:36)

アルファ米。  
りうりう*  さん
をを>ありのみ01505さん

 > アルファ米は結構いけますよ~。
 > すぐ炊けるしね~、うちの母が「便利よ~」と沢山くれたのですが、

有事には大活躍しそうですよね。
でも、娘さんがお嫌いなら使えませんね。。。

 > ご夫君にもご子息にもぴったりだと思いますわよん。

夫は炊飯しないのでダメダメですが、上の少年はとても喜びそうです^^*☆
早速頭の中が京都への荷造りで、踊っています(笑)。
(2007.10.28 18:36:30)

どれくらい重いって・・・・  
あそびすと  さん
思い出したくもない子どもの頃の思いでといえば、
両親の故郷-富山-の披露宴。披露宴といえば、細工蒲鉾。

東京のこの辺りでは、隣近所にお配りするにも限界があり、朝昼晩、明けても暮れても「蒲鉾」。
どんなに美味しかろうが、一週間以上そういう日々が続くと、トラウマです。
両親が宴席に呼ばれる度に「お願いだから蒲鉾だけはもらってこないで」と頼む罰当たりで御座いました。

で、どういう大きさかというと
http://www.rakuten.co.jp/kawachiya/301074/424832/
http://www.shinkama.co.jp/saiku/index.html
http://www2.hokurikutei.or.jp/backnum/05may/mikaku/

こんな感じ(これほど大きな者ではないけれど、それでも30cm程は・・・)。

てことで、松茸ご飯、いいなあ。
(2007.10.29 08:16:03)

Re:どれくらい重いって・・・・(10/26)  
りうりう*  さん
富山!!>あそびすとさん

そそそ。 私がTVで観たのも確か富山でした。
その歴史や、蒲鉾の見事さには感銘を受けましたが、
引き出物で5kgの鯛形の蒲鉾なんて、もう見栄でしかないぢゃん?って思ってしまいました。

どうしても蒲鉾が不可欠なら、いろんな形の、いろんなお味の蒲鉾たくさん。
合成着色料は使わず、真空パックもされてて、或る程度日持ちする蒲鉾詰め合わせ、
の方が余程、出席者に対する思いやりがあって素敵だと思うのだけれど。

 > てことで、松茸ご飯、いいなあ。

ね、私も松茸ご飯をいただいてみたいのだけれど、
少年にお赤飯4パックに松茸ご飯1パックというのもね。。。
我が家には栗赤飯1パック、少年にはお赤飯3パック、松茸ご飯2パック、
ということになりそうです~~。
(2007.10.29 11:09:57)

Re[1]:どれくらい重いって・・・・(10/26)  
mao真生  さん
りうりう*さん
は、は、は。
最近の富山の結婚式は出ていないけれど、あのかまぼこの大きさはまさしく見栄だと思います(^^;)。
小さい頃、親戚のおばちゃんがどこどこの鯛は大きかったとよくいっていました。
うちの兄のときもあれだけは外せませんでしたが、私はだんなの実家新潟であげたので、免れましたー(^^;)。新潟は式場の見学会でもカゴ盛りがなく、本当に簡素でちょっとびっくり。ところ変わればというやつですね。(でも、菓子折は豪華なんですよ。)

>どうしても蒲鉾が不可欠なら、いろんな形の、いろんなお味の蒲鉾たくさん。
>合成着色料は使わず、真空パックもされてて、或る程度日持ちする蒲鉾詰め合わせ、
>の方が余程、出席者に対する思いやりがあって素敵だと思うのだけれど。

そうそう、もーーっと、おいしいかまぼこあるのになあ。(うちの父はワンパターンでお歳暮にだんな実家にかまぼこの詰め合わせをおくります。これも少人数のだんな実家にはどう見ても迷惑そうに見える私(; ;)義母は冷凍したり、ご近所に配ったりしています)。
(2007.10.29 12:48:09)

Re[2]:どれくらい重いって・・・・(10/26)  
りうりう*  さん
をを>mao真生さん

 > 小さい頃、親戚のおばちゃんがどこどこの鯛は大きかったとよくいっていました。

その情景が目に見えるようです。
この地では、それが【蒲鉾】ではないものの、未だに全くご同様な状況に在る、からです(汗)。

 > (でも、菓子折は豪華なんですよ。)

をを! 新潟では菓子折が豪華なんですね。( ..)φ

 > そうそう、もーーっと、おいしいかまぼこあるのになあ。

でしょでしょ?
どんなお料理だって、食材だって(蟹は除く・(笑))、
そればっかり、だと困っちゃいますよね。
まして日持ちのしないものなら。

mao真生さんのご実家では、きっと最上級の礼を持って
おめでたい蒲鉾の詰め合わせを贈っておられるのでしょうけれど、、、ひぃん。
なんだか、切ないですね。

んでも、練り物も工夫すれば、上手に冷凍できるのですね。 勉強になりました^^*☆
(2007.10.29 20:43:11)

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