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ドイツ菓子 シュー生地のブラントタイク
ドイツ菓子 シュー生地のブラントタイク
Brandteig
ドイツでは、シュークリームはWindbeutel,風の袋といいます。
シュー生地は、なぜかBrandteig.ブラントタイクといいます。
でも、作り方は、日本で広まっているシュー生地と同じ。
詳細は少し待ってね。
工事中。
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