さえこ的生活

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November 28, 2006

発見

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

美味なるものに飽くなき探究心を発揮しているワタクシが、またしてもおいしい発見をいたしました

カブのフライ

それは

農協でカブを買ってきたらあちこちから大量にカブが届き、やけくそ気味でフライにしてみたら、これが絶品

メインの牡蠣フライよりも断然人気でした
厚めに切って衣を付けて普通に揚げるだけ
ホッコリした食感で中濃ソースとよく合いますので、ぜひ一度お試しください

カブって独特のクセがあって、子供の頃の私も、夫も子供もあまり好きではありませんが「カブの味噌マヨグラタン」とこのフライだけはバクバク食べました

ちーずあんぱん

美味しいものといえば、もうひとつ

大好きな“トレビ”でクリームチーズ入りのあんぱんを見つけました

やるぅ

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Last updated November 28, 2006 10:14:07 AM
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■コメント

Re:発見(11/28)

ｓｕｓｉさん

かぶらっていえば、聖護院かぶらの千枚漬がメジャ－ですだね。
京都の土産屋ではよく見かける。
でも、あの、ぬめ-っとした感触はど-も、ですだ。
どちらかといえば、大根の千枚漬のほうが、シャキシャキして、お好みですな。

んで、そんなかぶらを、フライに？
なんとま-創作料理のきわみぢゃね。
いいいかもしれん、食べてみたいだよ。
さすが、ｓａｅｋｏｕさん。

その昔、某ＴＶの女子アナが千枚漬を4枚付け（ヨンマイヅケ）って仰ったのだね。
で、その女子アナと僕は宮島で握手する機会があった。すらっとして、漬物は似合わない女性だと
思った。爾来、僕はそのアナのｆａｎである。

って、どうでもいいこっちゃね。あはは。 (November 28, 2006 11:36:39 AM)

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ｳﾎ━━（（＊ﾟ T ﾟ））━━ｫ！！！

柳井なでしこさん

カブのフライとな！？
こりゃ～おったまげた。是非、試してみなくちゃ！(^o^)丿

そ～いえば昔、アイスクリームも天ぷらにする話を聞いたときも仰天ものだったわ。

そのうち、またとんでもないミスマッチ、BUT　メチャうまなもの発見してよね～～♪(^_-)☆ (November 28, 2006 01:34:35 PM)

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susiさん

さえこぉさん

うんうん、私も千枚漬けは見た目ほど美味しくないと思ってましたヽ(^。^)ノ

ま、話のタネに、フライ作ってもらってみてください
（保守派の奥様には却下されるかな～？） (November 29, 2006 09:41:01 PM)

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柳井なでしこさん

さえこぉさん

やっぱし、人と同じことしてちゃダメね（＾◇＾）

そうは言っても、なでしこさんには遠く及びませんけど…
なでしこさんは何しても、人と違うことばっかりだよね～
偉大です！

(November 29, 2006 09:43:49 PM)

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Re:発見(11/28)

さくらさん

さすが、さえこさん！
かぶのフライなんて、
考えもつきません。
覚えておきます。
コープオススメのこんにゃくのフライより、
イケそうです。 (November 30, 2006 10:38:30 AM)