April 23, 2013
テーマ： 今夜のばんごはん(52480)
カテゴリ： 御献立
カピ太郎がいなくなってから
ぽにょさんと２人の時の食事が、ひどい事になっています
この日は２品のみ
まず１品目は
ポン酢のCMで、スライスオニオンに温泉卵を混ぜ混ぜしてるのが、とっても美味しそうだったので真似してみました
甘口のポン酢を使ってみたら、これが激ウマ！
大皿盛り盛りの野菜を２人で牛のように平らげました
そして、もう１品は長いものチーズ焼き
偶然立ち寄ったスーパーで激安だったもんだから、わざわざ下関くんだりから買って来た、長い長い長いも
もてあまし気味だったんです
（トロロ好きのタロもいないし、ポニョはトロロ嫌いだし）
拍子切りにして、ベーコンと一緒に炒めて、塩・コショウと醤油少々で軽く味付け
チーズをたっぷり乗せてオーブンで焼きました
でもね、マズくはないんだけど、いまひとつ物足りなさの残るお味でした
改良の余地アリだな
何を足したらいいのかな～？
これは、じじ様の釣って来た鯵で南蛮漬け
大根とカニカマの和えものと、根菜の中華スープです
このスープですが、ヒマにことかいて、楽天をうろついている時に、こんなの見つけたので買ってみました
本当は無添加の“ホタテ出汁”を探していたのですが、こっちの方が安心かなと思って…
ブレンダーで粉にしてスープに入れてみました
私以外はホタテ嫌いなので、感づかれない程度に、遠慮気味にパラパラ…
お陰で、バレずに済みましたが、実は私もよー判らんかったという…
まあね、こういうのは気持ちの問題よ
（違うと思う…）
下松は久保の『華のうつわ』を目指して行ったのに、なぜか着いたところは
『はちやま（HACHIYAMA）』というカフェ
「え～！こんなとこに、いつの間に出来てたんだ？」と言いつつ、入ってみると、可愛いらしい雰囲気のあるお店で、お客さんもいっぱい
（当然、女性ばかり）
ランチは、パスタが数種類に、ご飯ものは“もち豚”の丼
前菜やデザートも可愛らしく、まさに女性好みのランチでした
お味の方もなかなか美味しくて、お腹いっぱいになりました
ごっつぁんです
…と、ここまで書き込んで、写真がデッカイ事に気付きました
直すの面倒なので、このままで
ぽにょさんと２人の時の食事が、ひどい事になっています
この日は２品のみ
まず１品目は
ポン酢のCMで、スライスオニオンに温泉卵を混ぜ混ぜしてるのが、とっても美味しそうだったので真似してみました
甘口のポン酢を使ってみたら、これが激ウマ！
大皿盛り盛りの野菜を２人で牛のように平らげました
そして、もう１品は長いものチーズ焼き
偶然立ち寄ったスーパーで激安だったもんだから、わざわざ下関くんだりから買って来た、長い長い長いも
もてあまし気味だったんです
（トロロ好きのタロもいないし、ポニョはトロロ嫌いだし）
拍子切りにして、ベーコンと一緒に炒めて、塩・コショウと醤油少々で軽く味付け
チーズをたっぷり乗せてオーブンで焼きました
でもね、マズくはないんだけど、いまひとつ物足りなさの残るお味でした
改良の余地アリだな
何を足したらいいのかな～？
これは、じじ様の釣って来た鯵で南蛮漬け
大根とカニカマの和えものと、根菜の中華スープです
このスープですが、ヒマにことかいて、楽天をうろついている時に、こんなの見つけたので買ってみました
本当は無添加の“ホタテ出汁”を探していたのですが、こっちの方が安心かなと思って…
ブレンダーで粉にしてスープに入れてみました
私以外はホタテ嫌いなので、感づかれない程度に、遠慮気味にパラパラ…
お陰で、バレずに済みましたが、実は私もよー判らんかったという…
まあね、こういうのは気持ちの問題よ
（違うと思う…）
下松は久保の『華のうつわ』を目指して行ったのに、なぜか着いたところは
『はちやま（HACHIYAMA）』というカフェ
「え～！こんなとこに、いつの間に出来てたんだ？」と言いつつ、入ってみると、可愛いらしい雰囲気のあるお店で、お客さんもいっぱい
（当然、女性ばかり）
ランチは、パスタが数種類に、ご飯ものは“もち豚”の丼
前菜やデザートも可愛らしく、まさに女性好みのランチでした
お味の方もなかなか美味しくて、お腹いっぱいになりました
ごっつぁんです
…と、ここまで書き込んで、写真がデッカイ事に気付きました
直すの面倒なので、このままで
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倍返しですけど？何か？ October 10, 2013 コメント(2)
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７がつ July 14, 2013
Re:２人の食卓(04/23)
ようこ さん
名前変わりました♪（誰だか分かります？？？）
こんばんは☆
長芋のチーズ焼き、似たようなの作った事があります。芋類は糖質が多いので旦那さまには不向きかもしれませんね。ダイエット中のワタクシも（一体いつになったらダイエットを止められるのだろう？）控えめ素材でございます。
と、すぐに話がそれて遠くへ行ってしまう私です…
戻りまして、長芋チーズ焼き。
私は多めのバター＆塩コショウ＆醤油で下味をつけた上に、ベーコンをかなりたっぷり入れました。その上マヨネーズ＆チーズを乗せるという、カロリー無制限一本勝負。
でもそれなりに美味しかったです。
…でも面倒なので、最近では輪切りにしてバターしょうゆでソテーする程度。気がむいたらその上からとろけるチーズや新玉ねぎのスライスをどかんっ！と乗せて黒コショウをガバガバ掛けてそれっぽくして終わりです。なんて雑な・・・
さえこさんのお宅の美しい食卓には不向きです…。
それと、ホタテの干物が見つかりません（泣）
ちょっとそそられています。でもさえこさん、安いってまさか一袋１００００円くらいとかじゃないですよね？（泣）
最近、“高い・安い”のラインに各家庭でかなり格差がある事が判明し、うっかり『これ高いよね』というと『…？』となりかねず、会話にも気を使っている私でした。
あともう一つ（長話ですみません←いつも？）
写真が大きい時にこそ、さえこさんの素顔を載せて下さい。ぼかしなしでお願いします♪ (April 23, 2013 10:30:11 PM)
こんばんは☆
長芋のチーズ焼き、似たようなの作った事があります。芋類は糖質が多いので旦那さまには不向きかもしれませんね。ダイエット中のワタクシも（一体いつになったらダイエットを止められるのだろう？）控えめ素材でございます。
と、すぐに話がそれて遠くへ行ってしまう私です…
戻りまして、長芋チーズ焼き。
私は多めのバター＆塩コショウ＆醤油で下味をつけた上に、ベーコンをかなりたっぷり入れました。その上マヨネーズ＆チーズを乗せるという、カロリー無制限一本勝負。
でもそれなりに美味しかったです。
…でも面倒なので、最近では輪切りにしてバターしょうゆでソテーする程度。気がむいたらその上からとろけるチーズや新玉ねぎのスライスをどかんっ！と乗せて黒コショウをガバガバ掛けてそれっぽくして終わりです。なんて雑な・・・
さえこさんのお宅の美しい食卓には不向きです…。
それと、ホタテの干物が見つかりません（泣）
ちょっとそそられています。でもさえこさん、安いってまさか一袋１００００円くらいとかじゃないですよね？（泣）
最近、“高い・安い”のラインに各家庭でかなり格差がある事が判明し、うっかり『これ高いよね』というと『…？』となりかねず、会話にも気を使っている私でした。
あともう一つ（長話ですみません←いつも？）
写真が大きい時にこそ、さえこさんの素顔を載せて下さい。ぼかしなしでお願いします♪ (April 23, 2013 10:30:11 PM)
(*￣∇￣*)ノこんにちは〜〜♪
柳井なでしこ
さん
新玉ねぎ、美味しい季節よね〜
私も最近、このポン酢でよく食べてる。
長芋チーズ焼き、たぶん・・
昆布茶かコンソメ？
「華のうつわ」は、たしかに入り口がわかりにくいかも。
「え？こんなとこ入っていいの？」って感じの
舗装されてない道だもの。
お洒落で美味しいけど、もうちょっと
庭の手入れをした方がいいかな。
(April 24, 2013 10:05:16 AM)
私も最近、このポン酢でよく食べてる。
長芋チーズ焼き、たぶん・・
昆布茶かコンソメ？
「華のうつわ」は、たしかに入り口がわかりにくいかも。
「え？こんなとこ入っていいの？」って感じの
舗装されてない道だもの。
お洒落で美味しいけど、もうちょっと
庭の手入れをした方がいいかな。
(April 24, 2013 10:05:16 AM)
ようこさん
さえこぉ
さん
長いもチーズのアドバイス、ありがとうございます♪
さすが朝からしっかりお料理なさってるベテラン！
うちの献立をシャーシャーと晒しているのが恥ずかしゅうございますですわ
ホタテの干物はこちらです
http://item.rakuten.co.jp/tokusen-shop/10000063/
ご心配なく、我が家は見切り品も大歓迎のしみったれでございますので、お宅よりずいぶんレベル低いはずですわ
おほほほヾ( ￣▽)ゞ
あ、でもランチなら少々お高くてもご一緒しますわ♪
（そのための見切り品）
ところで、そんなに素顔が見たいんですか～？
ではお手数ですが
「藤原紀香 画像」で検索してみてくださいますか？
あ、すみません
殴らんといてください…(((/|||￣▽)/
(April 24, 2013 04:06:07 PM)
さすが朝からしっかりお料理なさってるベテラン！
うちの献立をシャーシャーと晒しているのが恥ずかしゅうございますですわ
ホタテの干物はこちらです
http://item.rakuten.co.jp/tokusen-shop/10000063/
ご心配なく、我が家は見切り品も大歓迎のしみったれでございますので、お宅よりずいぶんレベル低いはずですわ
おほほほヾ( ￣▽)ゞ
あ、でもランチなら少々お高くてもご一緒しますわ♪
（そのための見切り品）
ところで、そんなに素顔が見たいんですか～？
ではお手数ですが
「藤原紀香 画像」で検索してみてくださいますか？
あ、すみません
殴らんといてください…(((/|||￣▽)/
(April 24, 2013 04:06:07 PM)
柳井なでしこさん
さえこぉ
さん
本当はなでしこランチがお目当てだったんだけど、場所もうろ覚えで、営業日も同様…
万一なでしこさんのお弁当の日だったらめちゃラッキー！で、下見のつもりで出かけたんだけどさ
見事に別のお店に着きました
（どないなっとんねん）
次は、きちんと下調べして、ナビにいれてから出発します
そんで、次のなでしこ定食はいつ？
(April 24, 2013 04:09:00 PM)
万一なでしこさんのお弁当の日だったらめちゃラッキー！で、下見のつもりで出かけたんだけどさ
見事に別のお店に着きました
（どないなっとんねん）
次は、きちんと下調べして、ナビにいれてから出発します
そんで、次のなでしこ定食はいつ？
(April 24, 2013 04:09:00 PM)
【毎日開催】
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