土日だけの港町・横浜ライフ

ペペロンチーノ


＠ペペロンチーノ

ペペロンチーノ

＊作り方（1人分）
①玉ねぎ、ベーコン適量を適当な大きさに切り、フライパンで炒める。
　この時ベーコンから油が出るので、オリーブオイルは不要。
②パスタ（細め）を適量茹でる。
③①に乾燥ニンニク、タカノツメを入れ少々炒め、茹であがったパスタを加え
　塩、コショウで味を調える。
　＊乾燥ニンニクは焦げやすいので注意すること！
④皿に盛付け、粉チーズ（多め）とパセリを振り掛ける。


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