アイスクリームに醤油！？( ＠_＠)

グラッパでしょ・・・普通（笑）
マールやブランデーも良いけど、最近は醤油ならぬ熟成本味醂ですかねぇ・・・
そう言う意味では甘口シェリーのオールドのモノも良いし、古いベルモットも有り。
要は旨けりゃ何でも良いってことですな

あ・・・コーヒー焼酎って際物とかも有りだね（爆） (2008年12月14日 21時56分49秒)

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らうどじゃず

依田浩毅（よだ　こうき）のブログへようこそ。酒つながりで広がる楽しみなど書いていきます。ブログのタイトルはジャズの名曲から。音楽がらみの話も多そうなので。他にも経営する酒販店や旅行や料理のことまで、日々感じたことをいろいろ書きます♪

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2008年12月13日

(7)

カテゴリ：気楽な日記

友人のＩＴ企業の社長に誘われて参加した忘年会にて。

Ｋさん「アイスに醤油をかけるのは“あり”だと、つんくさんがＴＶで言ってた」

ということで、やってみました

どうでしょうか・・・

参加者のほとんどが「う～～～ん

ナシではないけど・・・」

ということでしたが

「これはイケル！！うまい！！」という方もあり、興味深い結果となりました。

私的には「少量の醤油ならけっこう面白い」という感想です。

私は納豆にポテトサラダが超ウマイ！と発言してドン引きされたことがありますが、

（二つを混ぜたりはしません。別々に食べるのですが、味が混ざるのです）

ＴＶで上戸彩ちゃんが同様の発言をしているのを見て、

彼女の大ファンになったことがあります

もともと大好きなんですけども。

さて、これは二次会で行ったラーメン屋さんで食べたネギ餃子。

これが旨かった

ワンタン風に茹でたてを特性のタレで食べる

気分は中国！ッて感じのタレで、良かったです。

いろいろな味の出会い（アイスに醤油とか）にはすごい広がりがありそうです

それに食中酒をあわせたら、無限の味の楽しみが広がっていそうですね

面白い（お気に入りの）食べ合わせがあったら教えてくださいまし

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最終更新日 2008年12月13日 11時49分22秒
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■コメント

アイスにかけるもの

ま・ぜらさん

竹鶴の番外編とか、熟成系の日本酒かけると旨いですよね。
日本酒以外だと、ソムリエさんからベリーＡのワインをかけても美味しいと教えてもらいました。 (2008年12月14日 17時50分20秒)

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アイスには

Mr.J さん

Re:アイスには(12/13)

らうどじゃずさん

★Mr.Jさん♪

＞グラッパでしょ・・・普通（笑）
＞グラッパでしょ・・・普通（笑）
！、グラッパですか。いろんなものを試しているんですね。
シェリーなんかは美味しそうですが、なかなかそんなことしてくれるお店に出会えないんです。

＞コーヒー焼酎
ミルク焼酎（先日初めて飲んだ）はどうでしょうか？
でもアイスにミルクじゃー、相殺されちゃうか。甘くもないし…。 (2008年12月15日 09時57分27秒)

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Re:アイスにかけるもの(12/13)

らうどじゃずさん

★ま・ぜらさん♪

＞竹鶴の番外編とか、熟成系の日本酒
みなさんいろんなことをトライしていますね（＾＾）
そんないい純米酒を置いているお店でデザート食べる機会がほとんどないです。

＞ベリーＡのワイン
それは初めて知りました。こんどやってみよう。山梨はベリＡのワインは豊富にありますから。ワインは甘いほうがいいのかな？ (2008年12月15日 10時00分50秒)

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Re:アイスクリームに醤油！？( ＠_＠)(12/13)

らうどじゃずさん

杜の蔵のＭ様から、岐阜でアイスクリームにかけるための醤油を製造販売しているとの情報をいただきました。
やっぱりアイスに醤油はありなんですねー。
製品化されていたとは、驚きです（＾＾； (2008年12月15日 10時03分00秒)

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家で試してます

ま・ぜらさん

家で、普通のアイスクリームに日本酒かけてデザートにして客に出してます

その日のワインは、甘くない赤でした。菱山のベリーＡ100%でした。 (2008年12月17日 19時05分12秒)

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Re:家で試してます(12/13)

らうどじゃずさん

★ま・ぜらさん♪

素晴らしい！うちでは僕がアイス食べないんで在庫が無いです。。。
お客様にだせない（笑）
ワインは今度試してみます！ (2008年12月19日 11時42分30秒)