2014年10月11日
カテゴリ： 料理
サンドイッチを作る時に余ったパンの耳を使った料理です。
家にあるもので作ったので、グラタン！？なのかはわかりませんが、色々と応用できます。
今回は残っていたポテトサラダも使いました。
お皿にパンの耳を一口台に切って入れます。ポテトサラダは小さいスプーンですくってパンの間に入れていきます。
オリーブオイルを少し多めに全体にかけます。塩コショウで軽く味をつけます。
最後にチーズをのせるので塩は少なめでいいと思います。
全体にトマトケチャップとマヨネーズをかけます。かける量は好みですが、軽く味が付く程度で良いと思います。
最後にチーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成です。
家にある残り物をポテトサラダの代わりに使ってもいいと思います。
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