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さにゅ☆ @ Re[1]:ニャン★さんちからのお嫁様♪(08/30) banana333さん >交換と言えど…

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2007.05.16
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カテゴリ: ごはん
友達の家に持ち込みで 送料無料★行列のできる名店の味・十勝名物ぶた丼★職人の手作り を調理してもらいました。

今回はなま物冷凍のハンバーグはお見送りです。
解凍しても大丈夫そうな豚丼のみのレポです。

・・でもそれは焼くだけじゃない~~と思われるかも知れませんが。。

↑の豚丼のSHOP画像の焼き方では照り焼きの甘みが勝ってしまいます。

まず、フライパンを熱し・・・シッカリ焼く為に少し油を引いて

画像 1384.jpg


裏表シッカリ焼き目をつけます。すこし焦がした?位で食べたときに丁度良かったです。

画像 1385.jpg
焼き加減

香ばしさが出た方が美味しいと思います。(まあ好みなのでどちらでも良いんでしょうが)


画像 1386.jpg
コンナ感じで丼にはせずサラダ菜と盛り付けて、巻き巻きして手掴みで頂きました!!

サラダ菜と合います!!レタスよかお勧め!!!!コレで一袋分・4枚です。

めちゃ旨~!

その他のメニューは仕事が忙しかったので春巻き・小エビの天麩羅は出来合い物ですが

トマトを添えてくれました。「厚揚げとワラビの焚いたん」「セロリと蛸の中華風甘酢付け」

は作ってくれました。でビールで乾杯!!

お腹一杯、は食べれません
画像 1387.jpg



友達には写真撮るって言ってなかったので、拒否られるかもと思ってましたが協力的でした。


幻の純白スイーツ。北海道から直送のチーズおもち

画像 1388.jpg
まず剥いて・・・(友達、協力的

画像 1389.jpgさすが、おもち!!伸びます。

画像 1390.jpg頑張って中身を剥きだしてくれましたが
なんや、コレ~~。
コンナになったの食べんの嫌や~と言いながら食べてました。


画像 1391.jpg
自分のを齧ってみました。黄色いのがチーズです。

思ったよりも甘くてクリーミー。チーズに練乳を加えた感じです。

美味しいし貰ったら嬉しいけど、リピ買いするかと聞かれたら??です。

普通に美味しかったですがお値段考えたらねぇ~。

その後、頂き物の パティスリースイ(実店舗)
の くりのパウンドを切り分けてコーヒーでいただきました。

凄く、美味しい~~!

しっとりした栗の刻んだものが生地に混ぜ込んでて甘いけど、シッカリ美味しい甘さ!!

デザートとしてはこっちの方が

画像 1392.jpg











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Last updated  2007.05.16 14:35:16
コメント(22) | コメントを書く


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Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
kotoko-chan  さん
こんにちは (*^_^*)
お友達ノリがいいですねえ 最高(笑)
栗のパウンドケーキも美味しそうです
でもお腹いっぱいでご飯がはいらないはずでは?
あ、別腹かあ

↓のCDはKT.Tunstallです
「Suddenly I See」が映画に使われたんじゅないかな?
私はこの人の「Black Horse and the Cherry Tree」が大好きなのです (2007.05.16 17:18:06)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
おいしそ~♪
これなら居酒屋よりずっといいですね!

お友達のチーズおもち、可哀そうな状態だわ。。。
口に入れちゃえば同じだけど、気分的にね~(^^;)
しかも齧った方が綺麗にレポ出来てるし!(笑) (2007.05.16 17:24:58)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
kotoko-chanさん
>こんにちは (*^_^*)
>お友達ノリがいいですねえ 最高(笑)

∥*´ω`)ノ << コンニチヮ―♪
もう私の人生半分お付き合いしてるのに
以外な発見でした。どうもブログやってる
友達に最近仕込まれていたらしいです。
私にも、こういう写真いるンちゃうって
前向きに参加してくれました(笑)


>栗のパウンドケーキも美味しそうです
>でもお腹いっぱいでご飯がはいらないはずでは?
>あ、別腹かあ

バレマシタ??そう別腹ですの~♪


>↓のCDはKT.Tunstallです
>「Suddenly I See」が映画に使われたんじゅないかな?
>私はこの人の「Black Horse and the Cherry Tree」が大好きなのです
-----
調べて視聴してきました!!
ぉおお、、まさに!
Eye To The Telescopeってアルバムですね!
CHECKします。。買うかも知れません。
ジャジーな歌声効きました! (2007.05.16 17:39:19)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
banana333さん
>おいしそ~♪
>これなら居酒屋よりずっといいですね!

美味しかったです。偉いですよね~。
いつもは全部、作ってくれるのでホントに
偉い友デス。
ご本人がアルコール好きな人なので
アテにもなるしオカズにもなるメニューですね。


>お友達のチーズおもち、可哀そうな状態だわ。。。

自分からしてくれたんですよ。
まあ私も、リクエストしましたけど。。
解凍しすぎタンと伸ばして、カメラ待ちで
だら~んと・・・。

>口に入れちゃえば同じだけど、気分的にね~(^^;)
>しかも齧った方が綺麗にレポ出来てるし!(笑)

そうなんですよね。変えたろかって聞いたんですが
うそうそ、食べるって。。
コレじゃ中身見えんので自分で齧って撮りました。
最初から自分と少し思ってたんですが
友達のノリが宜しかったんでツイ~。^^;
(2007.05.16 17:45:58)

凄い、美味しそう!  
料理上手なお友達がいると幸せ~
ですよね~(^0^)

豚肉、香ばしそうに焼けていて、とっても
美味しそうです!!

デザートも2つも~~♪
もう、ヨダレものです~~~ね。(^0^)

美味しいものを食べると幸せな気分ですよね!! (2007.05.16 20:15:02)

Re:凄い、美味しそう!(05/16)  
sunnyou  さん
Nobubuさん
>料理上手なお友達がいると幸せ~
>ですよね~(^0^)


(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
いろいろ作ってくれるので本当にくつろげます。


>豚肉、香ばしそうに焼けていて、とっても
>美味しそうです!!



焼きすぎ??と思ったのですが
こういうのは結構焼いた方がいいとの事で
結果的には正解でした♪

>デザートも2つも~~♪
>もう、ヨダレものです~~~ね。(^0^)

>美味しいものを食べると幸せな気分ですよね!!

彼女にかもめ食堂を貸してたのです。
TVは付けないのでBGMの次はDVD流しました。
見たかっただけあり、カナリ気に入ってました。
アメリ見ました?私は見てないのですが
上から2つめの写真に写ってる七人の小人は
アメリ見てたら分かるって言ってました。。?? (2007.05.16 20:57:54)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
Blue bear  さん
こんばんは(^^)
お料理の並んでる画像を見てると、ちょっとした創作料理のお店で頂いてるみたいですよ。
とっても美味しそうです♪

チーズおもち、何か惹かれるわぁ~。(^~^)
一度食べたらクセになりそうな予感…。 (2007.05.16 21:17:43)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
菊里。  さん
こんばんは~(≧∇≦)ノ

おぉお!美味しそうです~ 。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
こんなのが食卓に出てきたら、その場でプロポーズしますね。
確実に゚.+:。(*-ω-)(-ω-*)゚.+:。ウンウン←料理出来ない。
そしてチーズおもちの伸びっぷりが
すごく美味しそうです~(´ρ`)ジュルリ。 (2007.05.16 21:45:30)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
Blue bearさん
>こんばんは(^^)
>お料理の並んでる画像を見てると、ちょっとした創作料理のお店で頂いてるみたいですよ。
>とっても美味しそうです♪

(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
インテリアや食器のテイストも揃えているので
本当にお店みたいです。常に間接照明で
色んな物が置いててお店みたいです。
料理も美味しかったですよ♪



>チーズおもち、何か惹かれるわぁ~。(^~^)
>一度食べたらクセになりそうな予感…。

嵌る人は嵌ると思われる、食感とお味ですよ。
少し凍ったままでも食べれるそうですよ。 (2007.05.16 22:00:58)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
菊里。さん
>こんばんは~(≧∇≦)ノ

>おぉお!美味しそうです~ 。* ゚ + 。・゚・。・ヽ(*´∀`)ノ
>こんなのが食卓に出てきたら、その場でプロポーズしますね。
>確実に゚.+:。(*-ω-)(-ω-*)゚.+:。ウンウン←料理出来ない。


(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
(笑)言っておきます!多分喜びますわ!
食後にはお茶入れてくれますよ~。

>そしてチーズおもちの伸びっぷりが
>すごく美味しそうです~(´ρ`)ジュルリ。

送料安ければ試せますのに・・・。( ´・ω・)
もう少し、半解凍の方が良かったかも。。。
しかし、いい伸びっぷりで少々驚きました!
そこまで伸びるか?って感じでしたよ~!!
(2007.05.16 22:06:18)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
りぃん♪  さん
こんばんは~♪

どれも美味しそうですね~♪
こんなお料理で乾杯したら、いっぱい飲んじゃいそうです(≧∇≦)
チーズのおもち、伸びーたお写真が、とっても美味しそうですよー(笑)
だけど、くりのパウンドの方が美味しかったんですね(^m^)
これも美味しそう~~~! お店、覚えておこう♪ (2007.05.16 22:50:01)

うまそ~ん(≧¬≦)  
miffy52  さん
こんばんは~ん^^ノ

待ってました食レポ♪

サラダ菜に巻いて食べるってのはナイスですね!
セロリ好きには、甘酢漬けもかなり気になる一品☆
ほんまうまそ~やヮ~♪

チーズもちも、美味しかったようで何よりです^^b

パウンドケーキとコーヒーもよろしおますなぁ*^^*
リンク先を覘いてきましたが、ケーキもうまそ~ん♪

阪急駅構内なら、迷子にならずに辿り着けそう。(←ど方向音痴)
(2007.05.16 23:01:59)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
りぃん♪さん
>こんばんは~♪

>どれも美味しそうですね~♪


(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
どれも美味しかったですよ。豚丼のレポなのに
甲乙つけがたく・・。
私は実は厚揚げとワラビの味の染み具合に唸りました~~。

>こんなお料理で乾杯したら、いっぱい飲んじゃいそうです(≧∇≦)

私弱いんですよ~。味と雰囲気好きなんです。
ビールも札幌有機地ビールか何かで飲みやすかったんです。
友達はいける口にも関わらず暫しダイエットらしいです。

>チーズのおもち、伸びーたお写真が、とっても美味しそうですよー(笑)
>だけど、くりのパウンドの方が美味しかったんですね(^m^)
>これも美味しそう~~~! お店、覚えておこう♪

この伸び具合はある意味凄いです!切れない(笑)
ケーキ美味しかったんで、家で調べたら、どうも
知る人ぞ知る、美味スイーツ店ぽい感じでした。
私も他も食べたいと思いましたよ。
沿線のスイーツ店特集で阪急百貨店出ないかしら?? (2007.05.16 23:10:02)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
luvchai。  さん
こんばんは~(`・ω・´)ノシ

昨日うちも豚丼でした~。奇遇ですなぁ。
でも、あまり美味しくいただけなく・・・
そうか、しっかり焼けばいいのね・・・

次こそは(・∀・) (2007.05.16 23:26:50)

Re:うまそ~ん(≧¬≦)(05/16)  
sunnyou  さん
miffy52さん
>こんばんは~ん^^ノ

>待ってました食レポ♪

>サラダ菜に巻いて食べるってのはナイスですね!

コンバンワァ(*ノ゚▽゚)ノ
こういう盛り付けで食べ方提案とは!!
これは絶対サラダ菜がベストですよ~!
やるな~って思わず感心しましてん!


>セロリ好きには、甘酢漬けもかなり気になる一品☆

私たち、蛸好きなんですわ。キュウリでもええケド
セロリがさっぱりしてGOODでしたよ。
ミフェイさんもセロリお好きですか~♪

>ほんまうまそ~やヮ~♪


ほんまウマいっす☆今回は持ち込み&出来合いも
入りましたがいつもは全部作ってくれますネン・・
ってちょこちょこ行ってますネン^^;
朝食も胚芽トースト&シリアルに自家菜園の
お豆とにんじんの胡麻和えサラダ作ってくれました。ゴマはフライパンで炒って、すり鉢で
擂ってました。朝からやるぅ~~!!

>チーズもちも、美味しかったようで何よりです^^b


普通に美味しいんですよね。
驚きは無かったんです。
機会あれば、ネタで同梱するかも。。
まあ、結構高いんで自分だけで食べる為には
頼まないでしょう。。。

>パウンドケーキとコーヒーもよろしおますなぁ*^^*
>リンク先を覘いてきましたが、ケーキもうまそ~ん♪

>阪急駅構内なら、迷子にならずに辿り着けそう。(←ど方向音痴)

どうも駅から近そうでしょう??
しかし、アソコで降りても何もない・・気が。
わざわざ下車するのが。。。
実は残った分はアンマリ気に入った為
土産にくれました。。切ってラップに包んで
冷凍しといたんで、暫らく楽しめます♪ (2007.05.16 23:29:53)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
luvchai。さん
>こんばんは~(`・ω・´)ノシ

>昨日うちも豚丼でした~。奇遇ですなぁ。
>でも、あまり美味しくいただけなく・・・
>そうか、しっかり焼けばいいのね・・・

>次こそは(・∀・)

(*`・∀・)ノ☆.。.こんばんわぁ.。.☆
私も、友達んちに持ち込む前に一回試したんですが
みたらし系の甘みがかってて・・
・・おや?タレが微妙??って思いましたよ。
自分の舌だけではよく分からんので
焼いてもらいました。
あんな上品な焼き方(SHOPの焼き方)とは
全然違ってましたよ~!タレを焦がして
香ばしくするとタレの甘みがほんのりでGOOD!!


(2007.05.16 23:35:32)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
☆norisan.☆  さん
んばんばわぁ~へ(へ´∀`)へ カサカサ

ヘロヘロダンスのクモのつもりww
おおっノリのエエ友達は素敵やなぁ~|_-。)ポッ
うちの友達にも顔面UP!OKての居てる(爆
(゚∀゚lll)oO〇(スゲェ女…根性や) やでwww

待ってましたブタさんレポ!!
んがぁ~上手そう( ̄¬ ̄*)じゅるぅううううw
これは買いだな~♪ぉぅぃぇ(`・ω・´)b
なんせ焼くだけで上手い?←これで楽したい(爆)
いや~お友達に失礼か・・ユルシテ_| ̄|●~*チョンマゲw
(2007.05.16 23:57:44)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
☆norisan.☆さん
>んばんばわぁ~へ(へ´∀`)へ カサカサ

>ヘロヘロダンスのクモのつもりww
>おおっノリのエエ友達は素敵やなぁ~|_-。)ポッ
>うちの友達にも顔面UP!OKての居てる(爆
>(゚∀゚lll)oO〇(スゲェ女…根性や) やでwww


(゜ロ゜)ギョェ こんばんはって
熱あるン早よ寝ぇや~~!!
ノリは良いけど手元のみって感じやと思います。
聞いてないが顔は嫌やと思うなぁ~。


>待ってましたブタさんレポ!!
>んがぁ~上手そう( ̄¬ ̄*)じゅるぅううううw
>これは買いだな~♪ぉぅぃぇ(`・ω・´)b
>なんせ焼くだけで上手い?←これで楽したい(爆)
>いや~お友達に失礼か・・ユルシテ_| ̄|●~*チョンマゲw

焼くときは、こんがりジックリとが良いですよ。
ほんのり焼き目は微妙なお味ですよ~。
焦がして、タレの旨みを引き出してくらはい!!

焼くだけなのに、私SHOPの焼き方通りにほんのり
焼いたら肉はいけるがタレの甘みが何や微妙
やってン。
焼き方見てない友達は、こういう物は照りが
出るまで焼く方が旨いってこんがり焼いて
結果GOODでしたのでお気を付けあそばして~。。
は (2007.05.17 00:12:26)

アメリの小人!  
sunnyouさんへ
オドゥレイ・トォトゥが映画の中で
持っていた小人さんですね~きっと。
私も持っていますが、100均で購入したもの
なので、品悪かも?(笑) (2007.05.17 08:05:32)

Re:アメリの小人!(05/16)  
sunnyou  さん
Nobubuさん
>sunnyouさんへ
>オドゥレイ・トォトゥが映画の中で
>持っていた小人さんですね~きっと。
>私も持っていますが、100均で購入したもの
>なので、品悪かも?(笑)

Nobubuさん('-'*)オハヨ♪

ブログで拝見して本当に色んな映画見て
らっしゃるのでアメリは間違いなく
ご存知だとは思いましたが
やはり見たことおアリですね!

しかもお持ちですか~、小人。流石ですね。
100均に売ってるってそう言えば見たこと
ある・・かなぁ。。。






(2007.05.17 09:47:06)

Re:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
* ゆりらん  さん
はぁあ。うちも今日は豚丼にしよう!!
でも肉が豚バラしかないから、チャーシュー丼ね!
と決意させてくれるお写真でした~。

おもちもケーキもいいですね~。
ご飯は食べれなくても、デザートは入りますよね^^

わたしなんて自慢じゃないですが、先に好きなデザート食べてご飯は食べないクチですよ!(親や旦那に怒られる)

おもちの伸びる感じとか、うっすらブラウンのパウンドがいいですね~。
栗のパウンドケーキかぁ…わたしだったら切り分けた残りの一番大きなヤツをいただきます。(ー人ー) (2007.05.17 16:12:45)

Re[1]:いとうファーム・豚丼レポ(05/16)  
sunnyou  さん
* ゆりらんさん
>はぁあ。うちも今日は豚丼にしよう!!
>でも肉が豚バラしかないから、チャーシュー丼ね!
>と決意させてくれるお写真でした~。

こんがり焼くと味が美味しいだけではなくて
見た目もソソリますよね~!



>おもちもケーキもいいですね~。
>ご飯は食べれなくても、デザートは入りますよね^^


白いご飯は少しなら食べたかったんですが
友達は飲んでオカズを食べるスタイルなので
冷凍常備の一膳(多い目)を食べきる自信が
無かったのです。。。
まあお餅もあるし、その後にケーキも出ましたし
丁度満腹になりましたよ♪


>わたしなんて自慢じゃないですが、先に好きなデザート食べてご飯は食べないクチですよ!(親や旦那に怒られる)


それは、いけませんね~!!妹がそういう感じの
事があると良く母が注意しておりました。

>おもちの伸びる感じとか、うっすらブラウンのパウンドがいいですね~。
>栗のパウンドケーキかぁ…わたしだったら切り分けた残りの一番大きなヤツをいただきます。(ー人ー)

好きなだけ食べていいよと言うので
自分でもう一切れ食べ、またうっす~く
スライスして食べたら持って帰って良いよと
言ってくれました。なんでほぼ独り占めです。

おまけに稲庭うどんも2袋頂いて帰りました。
(2007.05.17 16:56:39)

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