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R.咲くや姫
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2014.08.26
カテゴリ： 緑仙の日々是好日
病気見舞いに「柿の葉寿司」を頂戴した。
では、では、それに伴う何かお惣菜を作りましょう。
ちょくちょくご近所さんから頂く、茄子、胡瓜で常備菜‥
白小豆もお喋りしている間に煮ておきましょう。
↑茄子の煮浸し（毎度の事ながらGOOD!）
↑胡瓜のキューちゃんも作りました。
↑白小豆も煮てみました（お醤油をちょいと入れるとイイ感じ）
汁物も欲しいところなので
鰹のつみれ汁も生姜をたっぷり入れて美味しく作りました。
「夕飯って毎日何品ぐらい作るの？」
「常備菜を入れてしまえば少なくとも7〜8品かしら？」
「へぇ〜お母さんは幸せだね。」
「おかずばかりをよく食べるわ〜笑」
「面倒じゃない？そんなに毎回作るのって‥。
出来合のものを買ってきたりはしないの？」
「コンビニやスーパーのお惣菜って美味しくないもの。
自分で作ると自分の身体の加減がよく分るじゃない？
今日は、少し味を濃くするとか薄くするとか‥」
「料理が好きなのね。」
「家では褒めてもらうことは無いけどね（笑）
「食べる！食べる！
なんだか却ってご馳走になっちゃって悪いね〜
柿の葉寿司ぐらいで‥」
「なんの‥遠慮する仲でもないでしょう（笑）」
夕飯も終わり、静かな雨も上がった。
一人前ずつ冷凍してあるからね。
あとで、食べて下さいな。
今日は、優しさをありがとうね。
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