新 緑仙の日々是好日

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R.咲くや姫

R.咲くや姫

2018.01.05
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カテゴリ: 緑仙の日々是好日
葉牡丹2.jpg


松の内も五日を過ぎると
「明けましておめでとう」も新しくなくなってくる。


昨日から母のディサービスも再開した。
やっと、茶の間と母の部屋を掃除できる。
べったり5日間も一緒にいると
些かイライラモードが芽吹き始める私が居る。


葉牡丹1.jpg



昨夜の我が家の食卓は
お正月の祝膳の残り物をアレンジして
全部、使い切った‥残さない残らないように常に努めている。





残り物3.jpg



暮れは、どこのスーパーマーケットでも
少量のものがあまり売っていない。
たぶんそれは、帰省してくる家族のためや
お客様が来訪するからなど、そのお家にたくさん人が集まるからなのだろう。
しかし、少人数であまり人が来ない家はあまり多くのものを買っても
使い切れずに終わってしまう。



残り物1.jpg




三が日が過ぎて、御用始めになり
初売りセールがたけなわでも
なんとなく、「あ〜〜年神様はお戻りになったのね〜」と感じる。




残り物2.jpg



え〜っとね、
この卵豆腐は手作りで中に小海老やクワイ、銀杏が入っていて






残り物4.jpg



鳥のモモは、香辛料たっぷりにつけ込み、
時間が経ったせいか濃厚なお味になり、カリカリの唐揚げにしてGOODでした。



そろそろ、普通のご飯が食べたい‥
例えば、浅漬けやアジの開き、納豆、湯豆腐、
大根の煮物、肉じゃが、カレー、シチューなど‥





葉牡丹3.jpg




あぁそうか‥背が高くなったのだ‥

今週末は少しお天気が荒れるかもしれない。
また、「雪の成人式」にならないように祈っていますよ。







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Last updated  2018.01.05 10:20:04
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