2005年01月22日
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きのこが残ったら即冷凍庫に～！
エリンギ・しめじ・しいたけ・etc・・・
これが意外と便利なんだな～♪♪(((＠°▽°＠)八
ほっとくと鮮度が落ちるけど、こうすると使いたい時にそのままお料理に使えるんだよ。
エリンギや椎茸は凍っていてもサクサク切れるし、椎茸はへただけ取って入れておけばＯＫ！
それに椎茸は乾燥物より栄養価が何倍も上がるってＴＶで言ってたそうな。。。
便利だからやってみて～(〃⌒ー⌒〃)
いつも残らないえのきはやった事ないからわかんないけどね（爆）
エリンギ・しめじ・しいたけ・etc・・・
これが意外と便利なんだな～♪♪(((＠°▽°＠)八
ほっとくと鮮度が落ちるけど、こうすると使いたい時にそのままお料理に使えるんだよ。
エリンギや椎茸は凍っていてもサクサク切れるし、椎茸はへただけ取って入れておけばＯＫ！
それに椎茸は乾燥物より栄養価が何倍も上がるってＴＶで言ってたそうな。。。
便利だからやってみて～(〃⌒ー⌒〃)
いつも残らないえのきはやった事ないからわかんないけどね（爆）
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Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
ﾊﾟw(☆o◎)wﾗ さん
(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
(^Q^)/゛ ヒサシブリ！
へぇ～～！そーなんだぁ！いい事聞いたよぉ♪
なんたって・・我が家は夫婦２人だから・・・
なんでも・・・余っちゃうぅぅぅーー！
特にきのこ類は・・・困るよぉーー！
使いかけを野菜室に入れておいて・・・忘れるとー！
シワシワ・ヨレヨレー！まるでσ(･_･)みたいに情けない姿になってしまってるぅーー！
そっかー！冷凍庫がいいのねーー！！
早速・・・今ある「エリンギ」を冷凍庫にＧｏ！
ところで・・・昨日テレビで「長岡」のホームレスの特番してたんだけど・・・・
ホームレスの人達も・・・今回の地震で更に厳しい状況にいるんだって・・・！
正直言って・・・ホームレスの人達の事まで・・・
気にしてなかった・・・(￣w￣)
(2005年01月22日 18時07分29秒)
(^Q^)/゛ ヒサシブリ！
へぇ～～！そーなんだぁ！いい事聞いたよぉ♪
なんたって・・我が家は夫婦２人だから・・・
なんでも・・・余っちゃうぅぅぅーー！
特にきのこ類は・・・困るよぉーー！
使いかけを野菜室に入れておいて・・・忘れるとー！
シワシワ・ヨレヨレー！まるでσ(･_･)みたいに情けない姿になってしまってるぅーー！
そっかー！冷凍庫がいいのねーー！！
早速・・・今ある「エリンギ」を冷凍庫にＧｏ！
ところで・・・昨日テレビで「長岡」のホームレスの特番してたんだけど・・・・
ホームレスの人達も・・・今回の地震で更に厳しい状況にいるんだって・・・！
正直言って・・・ホームレスの人達の事まで・・・
気にしてなかった・・・(￣w￣)
(2005年01月22日 18時07分29秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4
shoeiman
さん
椎茸しかした事なかったですわ～♪
えのきってもちが悪いからよく腐ってしまうんですよね・・・。
えのきはどうなんでしょうねぇ？
デニッシュパン最高ですよね～q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p話し聞いてすぐに食べたくなった私でしたo(ﾟ∇ﾟ*o) o(*ﾟ∇ﾟ*)o (o*ﾟ∇ﾟ)o ｷｬｱｷｬｱ♪ (2005年01月22日 20時46分18秒)
えのきってもちが悪いからよく腐ってしまうんですよね・・・。
えのきはどうなんでしょうねぇ？
デニッシュパン最高ですよね～q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p話し聞いてすぐに食べたくなった私でしたo(ﾟ∇ﾟ*o) o(*ﾟ∇ﾟ*)o (o*ﾟ∇ﾟ)o ｷｬｱｷｬｱ♪ (2005年01月22日 20時46分18秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
roraru
さん
主婦の知恵ですね。
乾燥物は知ってたけど、きのこ類が冷凍出来るって初めて知りました。
これで、私も一つ賢くなりましたね。
あ、サメに食べられたり、逆に噛み付くこともなく、無事に帰ってきましたよ～。
予想通り小さいサメが数匹いました。
(2005年01月22日 22時39分39秒)
乾燥物は知ってたけど、きのこ類が冷凍出来るって初めて知りました。
これで、私も一つ賢くなりましたね。
あ、サメに食べられたり、逆に噛み付くこともなく、無事に帰ってきましたよ～。
予想通り小さいサメが数匹いました。
(2005年01月22日 22時39分39秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
☆のがちゃん☆
さん
(￣o￣*(＿ ＿*(￣o￣*(＿ ＿* ) ウンウン
σ(o^_^o)もやったことある。
ちょっと付け合わせに「きのこのバター炒め」とかできて便利だよね。
σ(o^_^o)はいつも残ったキノコとか鶏肉や油揚げと一緒に濃いめのお醤油味で煮ておくよぉ。
ご飯に乗せて食べてもいいけど
お釜の中でマゼマゼしちゃうと、(゜O゜;アッ!というまにキノコご飯のできあがり￣ｍ￣
頂いたりして食べきれないときは
全部まとめて煮ちゃって、小分けにして冷凍しておくと、
ご飯炊くとき、そのまま一個ポンッて入れるだけで炊き込みご飯ができるしぃ=^-^=うふっ♪
てゆうか・・・
σ(o^_^o)貧乏性だから
頂き物とかあると、つい冷凍庫に入れちゃうから・・・
冷凍庫いっぱいなの(*￣m￣)プッ
実は、σ(o^_^o)、大昔なんだけど・・・
アイデア料理＆節約料理で「主婦の友」のトップページ飾ったことがあるの(*￣m￣)プッ
当時、今よりすっごくデブだったから、もう誰にも見せられないけどね(〃^∇^)o_彡☆あははははっ (2005年01月23日 10時35分53秒)
σ(o^_^o)もやったことある。
ちょっと付け合わせに「きのこのバター炒め」とかできて便利だよね。
σ(o^_^o)はいつも残ったキノコとか鶏肉や油揚げと一緒に濃いめのお醤油味で煮ておくよぉ。
ご飯に乗せて食べてもいいけど
お釜の中でマゼマゼしちゃうと、(゜O゜;アッ!というまにキノコご飯のできあがり￣ｍ￣
頂いたりして食べきれないときは
全部まとめて煮ちゃって、小分けにして冷凍しておくと、
ご飯炊くとき、そのまま一個ポンッて入れるだけで炊き込みご飯ができるしぃ=^-^=うふっ♪
てゆうか・・・
σ(o^_^o)貧乏性だから
頂き物とかあると、つい冷凍庫に入れちゃうから・・・
冷凍庫いっぱいなの(*￣m￣)プッ
実は、σ(o^_^o)、大昔なんだけど・・・
アイデア料理＆節約料理で「主婦の友」のトップページ飾ったことがあるの(*￣m￣)プッ
当時、今よりすっごくデブだったから、もう誰にも見せられないけどね(〃^∇^)o_彡☆あははははっ (2005年01月23日 10時35分53秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
じゃい☆
さん
きのこの冷凍は初めて知った。
今度してみる～えのきがどうしても余るもんね
お昼は油揚げの冷凍を利用これもまとめ買いに便利だよね～
今日は必殺業務スーパーで軟骨の焼き鳥に玉葱を刻んで
一緒にいためて食べたよ（＾＾）たれが濃すぎるから
玉葱にうつってちょうどいいあんばい（笑）
ゲルマそんな前から知ってるの～
なんかでやってた？ (2005年01月23日 14時45分45秒)
今度してみる～えのきがどうしても余るもんね
お昼は油揚げの冷凍を利用これもまとめ買いに便利だよね～
今日は必殺業務スーパーで軟骨の焼き鳥に玉葱を刻んで
一緒にいためて食べたよ（＾＾）たれが濃すぎるから
玉葱にうつってちょうどいいあんばい（笑）
ゲルマそんな前から知ってるの～
なんかでやってた？ (2005年01月23日 14時45分45秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
mokomoko9696
さん
知恵袋。勉強になります(･･)(｡｡)
(._.) φ
しかし。。。冷凍庫。。。なぜか。。いつもいっぱい。。(゜◇゜)
どうしよ～～～～(¨;)・・・・
氷用のところにまで。。進出して行ってるし。。。
フリマ。。ご来店ありがとうございます。。。
よろしくお願いします～～～ (2005年01月23日 21時45分57秒)
(._.) φ
しかし。。。冷凍庫。。。なぜか。。いつもいっぱい。。(゜◇゜)
どうしよ～～～～(¨;)・・・・
氷用のところにまで。。進出して行ってるし。。。
フリマ。。ご来店ありがとうございます。。。
よろしくお願いします～～～ (2005年01月23日 21時45分57秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
どにあ
さん
こんばんは！来てくれてありがとね！！風邪ひいたらしく・・・節々が痛いよ～～(-_-;)
あるある大辞典だっけ？！
いいことテレビで教えてもらっても
すぐに忘れちゃうんだよねえ。。(=_=) (2005年01月24日 17時44分39秒)
あるある大辞典だっけ？！
いいことテレビで教えてもらっても
すぐに忘れちゃうんだよねえ。。(=_=) (2005年01月24日 17時44分39秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
空と豆
さん
悪智恵～～じゃあなくって！いいアイデア
きのこ類冷凍した方が味がいいんですってネ。．グッチ００が言っていたよ♪
お野菜て・・・結構ダメにする率が多いいらしい
無駄なく有効に美味しく==情報待っています（＾＾） (2005年01月24日 22時41分09秒)
きのこ類冷凍した方が味がいいんですってネ。．グッチ００が言っていたよ♪
お野菜て・・・結構ダメにする率が多いいらしい
無駄なく有効に美味しく==情報待っています（＾＾） (2005年01月24日 22時41分09秒)
Re:SalsAの悪知恵 part4(01/22)
こゆぽん1225
さん
ほほう（￣∀￣）♪いい事聞いた～♪
きのこ好きなので冷凍作戦すればいつでもきのこにありつけるわけだすな♪
ちなみにナメコも冷凍できる。。。らしい（笑） (2005年01月25日 02時51分00秒)
きのこ好きなので冷凍作戦すればいつでもきのこにありつけるわけだすな♪
ちなみにナメコも冷凍できる。。。らしい（笑） (2005年01月25日 02時51分00秒)
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★☆★どにどにWorld！★… どにあさん
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