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Jan 24, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨夜の残りを弟が朝食べてしまった後のスープで待望のらーめんを作ってブランチとして母と頂きました。

どんな麺が合うのか分からなかったけど、スーパーに行くと、鍋や焼きそばにもピッタリ!と書いてあった中華麺があったので、それにしました。
太麺で、ちゃんぽん風かも。
細麺だとすぐ伸びてとけてしまいそうなので、正解だったと思います。

スープが少なかったから足そうかとも思ったけど、野菜の旨味等が薄くなるのも嫌だったので、そのままにしたからスープは少な目。
大好きなもやしと福岡産の細葱と焼豚をトッピングして頂きました^ ^


胡椒を多目にしたのも正解!!
やっぱりうどんよりもらーめんの方が美味です。

次回は雑炊にしようっと♪
ガッツ君は、今日、Recの後、中村部屋の千秋楽パーティーに、激励の為歌を届けに行くとの事でした。
去年は仕事が重なって、1度も行けなかったから久しぶりとの事。
パーティーがあるのね~。
ライウ゛には家族が観に来てくれて、パーティーにはガッツ君が。
素敵な親子関係だなぁって思います(^^)d





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Last updated  Jan 24, 2010 09:05:07 PM
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Re:本日のブランチ@豚ちり鍋らーめん(01/24)  
朱雀♪  さん
我が家も昨日の鍋の残りを最大限に利用した夕飯でした。
『餅入り海鮮ちゃんぽん・つけ麺風』(笑)
鍋は2日間楽しまなくちゃね♪
あっ、今日は千秋楽だったのね(汗)
ガッツくんの歌で、パーティーは大盛り上がり間違いなしですね♪ (Jan 24, 2010 11:15:48 PM)

朱雀♪さんへ  
みさよ さん
お鍋は温まるし、野菜も沢山摂れるし、翌日も楽しめるし、ブログ的にも助かる(笑)
お餅とちゃんぽんが入るところが朱雀さんちって感じですね!
美味しそうです(^^)v

千秋楽パーティー、報告があったらいいね。
兄妹で歌ったりもあったのかなぁ(*^^*)
(Jan 24, 2010 11:51:21 PM)

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