ごすまにあのへや

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炊飯器で紅茶ケーキ

紅茶ケーキ1
<炊飯器で紅茶ケーキ>の作り方です。

【材料】( 2人分 )
 ・ホットケーキミックス   200g
 ・バター           20g
 ・砂糖            20g
 ・卵             1個
 ・牛乳           150cc
 ・紅茶のティーバッグ     2袋

【作り方】
1. 温めた牛乳150ccにティーバッグ1つ入れて煮出す。
2.ボールに室温でやわらかくしたバター・砂糖・卵・ホットケーキミックス・1の牛乳・好きな紅茶ティーバッグの中身を入れ混ぜる。 (キャラメルとかのフレーバーティーだと香りがいいかも・・)
3.炊飯器の釜に油を塗って、生地を流し込み、スイッチオン!!! 出来たら蒸らし時間として30分程おいておく。


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