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更紗猫

2025年04月13日

気温も上がってきたので、久しぶりにヨーグルト培養・・・・
ギリシャヨーグルトでこないだやってみた。
　少し寒くて緩め仕上がりになった。。。

カスピ海ヨーグルト
　１回目早目に終わらせたのでかなり緩め
　２回目時間を１６時間以上だったかなしっかりできたかな。
　　もとよりは緩かった気がします。
　問題点としては、一部家族が好きじゃない宣言。。。ちぇ

味を気にしない家族もいるけどね。。

牛乳パックごと作りたいところではあるのだが、そこまでまだあったかくない
かなとしり込み。
R1とか飲むヨーグルトで作ってる人もいるようですが、有効成分が増える
わけではないという事なので元の機能を期待して作るものではない。

ヨーグルトを毎日とるという事で良い事もあるから程度。
やることにより、雑菌が入るリスクはあるのでお気をつけて～
　多分、雑菌に強い・・・から

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