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させちん
韓国生活18年目。韓国での暮らし、子供のこと、毎日のグチなど本当にフツーの日記です。この日記をどのジャンルに区分するべきか、悩んでいます。
2018.03.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
あさイチのお料理コーナーで、
ジョンギョンファ先生がユッケジャン作ってた。
ギョンファ先生懐かしい。
まだダンナと出会う前だったよなぁ。
韓国料理の本探してて、見つけたのがギョンファ先生の本。
簡単で、でも韓国ぽい家庭料理がいっぱい。
よく作ったし、韓国に来る時も持ってきた。
韓国に旅行してた時代にどこかの食堂で出てきたパンチャンがおいしくて、
自己流で作ってみたけどあの味と違う…
と手紙を出したこともあって、
なんとびっくり、返事をくださいました。
ご本人の手書きで。
忙しいのに手書きで丁寧に答えてくださって、
それでますますギョンファ先生のファンに。
今日は久しぶりに見れてすごく嬉しかったわーー。
てなわけで、
今夜のメニューは先生に倣いユッケジャン…
ではなくお安い鶏でタッケジャン。
美味しかったです。
ジョンギョンファ先生がユッケジャン作ってた。
ギョンファ先生懐かしい。
まだダンナと出会う前だったよなぁ。
韓国料理の本探してて、見つけたのがギョンファ先生の本。
簡単で、でも韓国ぽい家庭料理がいっぱい。
よく作ったし、韓国に来る時も持ってきた。
韓国に旅行してた時代にどこかの食堂で出てきたパンチャンがおいしくて、
自己流で作ってみたけどあの味と違う…
と手紙を出したこともあって、
なんとびっくり、返事をくださいました。
ご本人の手書きで。
忙しいのに手書きで丁寧に答えてくださって、
それでますますギョンファ先生のファンに。
今日は久しぶりに見れてすごく嬉しかったわーー。
てなわけで、
今夜のメニューは先生に倣いユッケジャン…
ではなくお安い鶏でタッケジャン。
美味しかったです。
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