2024年06月18日
テーマ： スピリチュアル・ライフ(33937)
カテゴリ： Oの人生論
ちょっと遅めだった分、
けっこう大きなのが掘れた。
「ここ掘れわんわん」と庭で犬が鳴くので、
そこを掘り起こしたら、
大判小判がザクザク出てくるという話がある。
ジャガイモが大判小判に思えてきた。
ただし、大判小判は、
いくらたくさん出てきても食べられない。
ジャガイモなら保存もきくし、
我が家の畑で採れただけで、
半年はいろいろな料理を楽しむことができる。
採りたてを茹でて、
バターや塩、メンタイマヨネーズで食べたり、
肉じゃがもおいしいし、
カレーもいい。
小さいのは素揚げにして塩で食べる。
ジャガイモだけでなく、
大地は、
人間の命を育むためのさまざまなものを産み出してくれる。
食べ物を自分で作る生活の尊さが感じられる、
ジャガイモ掘りだった。
もうすぐ、
スモモや桃も実る。
畑こそ、
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イルカみたいに遊び心で生きられたら、どんなにかすばらしいでしょう。 ●小原田泰久（おはらだ・やすひさ） 「癒し」の世界を約30年取材してきた。「イルカが人を癒す」「イルカみたいに生きてみよう」「犬と話ができる！」「犬たちのネバーエンディングストーリー」「木村さんのリンゴ」「がんをのりこえた人が気づく７つのこと」など著書多数。
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