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2012.07.18

７月１５日～１６日に行ってきた出会いの森総合公園オートキャンプ場のお話
　うちの娘達は、キャンプ場の名前を覚えていないので、それぞれのキャンプ場を通称で読んでいます。
　・Ｃ＆Ｃが 「じゃぶじゃぶ池のキャンプ場」 、
　・イレブンオートは 「金魚すくいのキャンプ場」 、
　・ゆめ牧場が 「牧場のあるキャンプ場」 （これはそのままか）とかいう感じです。

「自転車のキャンプ場」

　我が家にもちゃんと子供用の自転車はあるんですよ。正確には去年このキャンプ場に来たときは偏食大王の自転車は無かったのですが、その後、友人からお下がりを貰ったので、今は二人共あるんですよ！でも、このキャンプ場で自転車に乗るのが楽しいらしい。

出会いの森オートキャンプ場

　こんなところをただひたすらグルグル回るだけでも楽しいようです。テントの設営中は、「早くパパと遊びたい」と言っていましたが、自転車を借りるなり二人がそれぞれで、黙々と自転車に載っていました。

　そして、すぐに夕飯の準備です。
　この日のメニューは、「トマト煮込みハンバーグ」

　二人で仲良く材料を捏ねます。
ハンバーグ作り

　最近、こういうアングルで写真を撮っていると娘から「それ、パソコン用でしょ」とすぐに指摘されてしまいます（汗）。

　そして、焼きます。（ちょっと、焦がしすぎたかな）
ハンバーグ作り２

　そう、最近ダッチオーブン料理ばかりでしたが、今回はスキレットを使ってみましたよ。そして、先日購入したヘラも役立ちました。ちなみに上のハンバーグは偏食大王用のそのままのハンバーグです。

　みんな用には、もう１セット焼いて、トマトの水煮缶で煮込みます。
ハンバーグ作り３

待つだけ ！

　ハイ、出来あが～り！
ハンバーグ作り４

　って、３人で１缶はトマトソースが多すぎたかな？ハンバーグが見えませんね。ちなみに隣のトマトは我が家のベランダで栽培したミニトマトです。（これまたよく見えませんが・・・）

　で、味の方はというと、上の娘には大好評でした。余ったトマトソースもパンにつけて全て食べてました。
　実は私個人としてはハンバーグをわざわざ煮こまなくても、ハンバーグそのままの方が美味しいだろう。と思っていたのですが、娘のオーダーでのメニューでした。しかし、自分で言うのもなんなんですが、美味しかったですよ。