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浜っ子ちょーすけ
ログハウスは大人の遊び場。丸太の暖かさを肌で感じながら自由な発想で何でもチャレンジしてみよう！
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Nov 4, 2012
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日の山口は
１０月中旬から足元にホッカイロを入れて防寒対策を継続中だったが
本日は下着までヒートテックの登場 やっぱり年寄りです・・・
本日 畑の柿が色づいて来たので収穫しました～
今年は木も成長したので大粒の実が４０数個も・・・やったね
干し柿を作りたいとリクエストがあったので半分は知人にお裾わけ
我が家もちょーすけが慣れない包丁を握り約１時間掛けて皮をむき
熱湯に浸けてアク取り後 窓際に干して見ました
さて美味しい干し柿が出来るのか？？？ 楽しみです
１０月中旬から足元にホッカイロを入れて防寒対策を継続中だったが
本日は下着までヒートテックの登場 やっぱり年寄りです・・・
本日 畑の柿が色づいて来たので収穫しました～
今年は木も成長したので大粒の実が４０数個も・・・やったね
干し柿を作りたいとリクエストがあったので半分は知人にお裾わけ
我が家もちょーすけが慣れない包丁を握り約１時間掛けて皮をむき
熱湯に浸けてアク取り後 窓際に干して見ました
さて美味しい干し柿が出来るのか？？？ 楽しみです
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Re:今年の柿は ・・・・ 豊作でした(11/04)
佐倉のじいじい さん
お正月には美味しい自前の干し柿ですね、佐倉では今年の柿が不作です、柿は１年ごとと云いますが、柿が大好物の私たち夫婦には残念な秋の実りです。
干し柿が美味しくなるといいですね。 (Nov 6, 2012 08:33:59 AM)
干し柿が美味しくなるといいですね。 (Nov 6, 2012 08:33:59 AM)
Re[1]:今年の柿は ・・・・ 豊作でした(11/04)
佐倉のじいじいさん こんにちは♪
昨年は実が小さくて思うような干し柿ができませんでしたが今年は木も大きくなったので自信があります。
正月前には乾燥した干し柿の写真をアップするつもりですので出来上がりが楽しみです・・・
(Nov 6, 2012 04:56:01 PM)
昨年は実が小さくて思うような干し柿ができませんでしたが今年は木も大きくなったので自信があります。
正月前には乾燥した干し柿の写真をアップするつもりですので出来上がりが楽しみです・・・
(Nov 6, 2012 04:56:01 PM)
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