2007.07.10
テーマ： 梅酒の季節(480)
カテゴリ： DRINK
ホーロー鍋を入手しました！！
やた！！
早速使用しました。
そろそろ砂糖漬けが10日になりそうなので
シロップの滅菌をしました。
中火で15分、灰汁をとりながらじっくりと。
色が綺麗になりましたよ！
梅も一つつまんでみました。
砂糖だけだったからそれなりに甘いのかと思ったら
大変に美味でした。
明日は忘れなければ梅酒の方の味見をしたいと思います。
えへへー、楽しみ。
やた！！
早速使用しました。
そろそろ砂糖漬けが10日になりそうなので
シロップの滅菌をしました。
中火で15分、灰汁をとりながらじっくりと。
色が綺麗になりましたよ！
梅も一つつまんでみました。
砂糖だけだったからそれなりに甘いのかと思ったら
大変に美味でした。
明日は忘れなければ梅酒の方の味見をしたいと思います。
えへへー、楽しみ。
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