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2011.02.25

Familia Warm でアクアパッツア　本番

(11)

カテゴリ：ナウなお気に入りアイテム

出張が長かったこともあって
撮影しなくちゃいけないアイテムがたまりんこなので
ここから少々撮影な日々が連続します。りんこ。

色々撮影DAY！.JPG

メインはFamilia Warm。
昨日の練習の成果もあってか！
超大成功にうまかったです。

高田真由子もいってましたが
オーブン料理って、めっちゃ楽ちんっすね。
鍋とかフライパンとか使わないし

手間もそんなかからないし
洗い物も多くないし
うまいし。最高です。レッツオーベンですよ！

昨日の練習を土台に
バージョンアップさせて
Familia Warm Lサイズ仕様にした
スコープ流のアクアパッツアはマイウでありんした。

マヂでうまいぜ！.JPG

美しい姿は販売開始後の商品ページにて。
本日は残骸になりかけの姿をどうぞ（笑）

今日のレシピは以下の通り。
忘れないうちに書いておきますね～！

アクアパッツア feat. Familia Warm

あさり　250g（1パック）
しめじ　1パック
マッシュルーム　1パック
プチトマト　12個　←おいしいので多めにした。
白ワイン　150cc

にんにく　1片（キン肉まんが巨大化できる程度）
オリーブオイル　大さじ3
ローズマリー

１）あさりは砂出ししておきませう。

２）鯛のウロコと内臓を除去！塩コショウしませう。

３）Familia Warmにみじん切りにしたにんにくと
　　オリーブオイルを入れ、オーブンに5分ほどかけて
　　香りを出しませう。

４）にんにくを取り出し鯛をおき、familia Warmに
　　残っているオリーブオイルをスプーンですくい
　　鯛にかけ、250度で10分オーブンにかけてみましょう。
　　レッツ！

５）鯛に焼き色がついたら、オーブンから取り出し
　　残りの具材と取り出しておいたにんにくで
　　鯛の周りを豪華に飾ってあげませう。
　　そして白ワインをまわしかけませう。

６）アルミホイルで蓋をして
　　20分オーブンにかけてできあがりんこ。

乾杯りんこー！！！

かーなーりー！美味しいのでよかったらお試しあれ！
Familia Warmがなくてもおいしいですが
あると気分的に更に美味しいので
早くアップできるようにがんばりまーす。

オマケ

今日フィンランドから送った荷物が届いて
その中にartekのファブリックアイテムが入ってたから
試しに今日使ってみました。

焼肉屋かー.JPG

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Last updated 2011.02.26 00:04:48
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■コメント

artekいいなぁ

SUNNYFUNNY さん

エプロン動画すごくいいプレゼンでした。グッジョブ平山氏。ほしくなりましたよ。これ、販売されるんですよね？アクアパッツァは最近我が家でもよく登場するようになりました。シンプルに素材の味が楽しめていいですよね。先日はメバルを使いました。骨は多いですけど小型で一匹まるまる入って見栄えするし、けっこうおいしかったですよ。また試してみてください。あと、レシピにはないかもしれませんがジャガイモを入れるとまいうーです。ガーリックとハーブの香りのついたホクホクのジャガ芋はたまりません。 (2011.02.26 00:20:00)

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平山君、変だけどオモロイですよ（笑）

スコープシャチョウさん

SUNNYFUNNYさん、エプロン動画よかったようで嬉しいです。かなり適当ですから。撮影現場のワンシーンみたいな。まーあんな感じです。基本は。って仕事をしてる時はちゃんやってますが、脱線した時はあんな感じ（笑）平山君とも付き合相当長いですからね～。よくよく考えれば、僕が付き合ってる人で家族以外で一番長いですね。間違いなく。これからも一緒に楽しくやっていきます。あとジャガイモがおススメなんですね。やってみます。白身魚を見つけたら！アクアパッツァ！（笑） (2011.02.26 01:09:25)

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artekのエプロン☆欲しいっっ

ひろのん♪ さん

こんにちは！
ハードボイルド出張、お疲れ様でした！！
実りが多かった様なので、これからのたくさんの成果がとても楽しみです。
artekのエプロン、いいですね～～
すっごく欲しいです。でも、お高いんでしょ～～？？
焼肉の時はユニクロで（笑）
汚れないお料理限定で使いたいです。
取扱い楽しみに待ってます♪

(2011.02.26 08:47:55)

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Re:Familia Warm でアクアパッツア　本番(02/25)

羊のユキさん

アクアパッツァで水とワインで煮るレシピでしか作ったことありませんでした。オーブンバージョンもあるのですね。おいしそうだから今度やってみよっと！
仲よさそうな会社でいいですね。スコープアパートメントも広々していていいなぁ。

最後にタミちゃんがオスだと初めて知って、軽いショックが……。 (2011.02.26 12:03:54)

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アレンジ効いてる料理ですが、いけてますよ！

スコープシャチョウさん

出張とっても疲れましたが、まだ僕は生きております（笑）これから続々と結果放出できるように頑張らないと！なんですが結構時間がかかる事多いから、ここからが大変です。頑張りますね。エプロンは調べたら6900円でしたよ。まーまーじゃないですか？アクアパッツアはあえて水を抜いてオーブン化してみましたが、いいですよ。イケてます。楽ちんだしおススメです。是非試してみてください。タミ。オスですよ
～。みんなメスだと思ってたかな？おとなしいですよ。昨日おしりの当たりからむちゃんこ臭い汁を出しました。たまにでるやつです。スゲー臭い！ (2011.02.26 12:29:26)

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後ろが気になる

ポポさん

いつもぼやけたバックが気になってます！！
テレビは・・ソニーのモノリシックデザインでは？
ほしー　ほしー　と思ってるやつです。
以前何かの記事の時に背後でぼやけていた椅子・・
天童木工のブックチェアかな？って思ったんですけど違いますかね？
それもほしー　ほしー　って思ってるものだったので・・

いつも食い入るように背後を見ています＾＾
(2011.02.26 17:17:45)

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よくわかりましたね～

スコープシャチョウさん

バックのアイテム、よくわかりましたね～。テレビは大正解ですよ。バータイプのスタンドを使いたかったのでHX900シリーズにしました。更にPS3+TORNEで録画もしてますから、スコープアパートメントはSONYまるけです。PCもVAIOだし（笑）あと椅子はボーエ・モーエンセンのヴィンテージです。天童のブックチェアと少しにてますから、ボケてたら見間違えるかも！どちらもいいですよね～！ (2011.02.27 08:50:13)

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机が気になります。。

nob さん

こんばんは。
いつもSCOPEの展開、商品の見せ方に魅せられています。
流れに乗ってすみません(>_<)
Familia Warmを乗せているダイニングテーブルはどちらのものなのでしょうか？
ずっといろいろ探しているのですが、こちらのスコープアパートメントで使用されているものがかなり理想に近いです!!
既にどこかで紹介済かもしれませんが、もしよろしければ教えて下さい！ (2011.03.01 00:01:49)

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ダイニングはベルギーのブランドです。

スコープシャチョウさん

僕らでは取り扱っていないアイテムなのですが、名古屋にあるcarafeさんという超オシャレなインテリアショップが輸入販売しています。そちらにお問い合わせいただければわかると思いますよ。スコープのシャチョウが買っていたダイニングテーブルって聞いてもらえれば一撃です。仲良しですので！ (2011.03.01 23:55:26)

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Re:Familia Warm でアクアパッツア　本番(02/25)

Wright さん

エプロン探して幾星霜・・
エプロンはあったらいいけど、なくてもいい。。
父の日にマリメッコの黄ウニッコをプレゼントしたことはあったものの自分用に買ったことはありません。
でも、今回のエプロンはちょとツボです。
検討したいと思います。

タミちーん、ほっぺがグー☆ (2011.03.05 23:15:52)

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かなり先になると思うので

スコープシャチョウさん

エプロンの検討はどうぞゆっくりとゆっくりとお願いします。確かにエプロンはあってもなくてもいいですもんね。わかります。でもこのエプロンは綺麗で出来もいい。あってもいいと思いますよ。まー凄く先になるので、非常にゆっくりご検討くださいませ（笑）タミ。太ってるなー。僕と同じだ。 (2011.03.06 00:31:50)

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