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April 7, 2015
カテゴリ： お弁当
昨日は、長男くんの入学式でした♪
お友達も一緒に学生服姿をカメラに収めたくて
あまり乗り気ではない思春期BOYSを
むりやり並ばせ、パシャパシャ撮りましたよ^^;
母頑張るです^^
母頑張ると言えば。。。
う～ん。。。気が重い。。。
ついにお弁当作りが明日から始まってしまいます^^;
お料理は好きなのですが。。。ど～もお弁当作りは苦手^^;
でも今回は成長期でもある息子ちゃんのため
ちょっと頑張ってみるつもりです♪
まずは。。。万能な調味料を手作りしてみました♪
・しょうゆにニンニク＆しょうがスライス、鰹節を加えたもの（栗原はるみさんレシピより）
・すし酢
調味料はできるだけ材料が分かっている安心なものにしたいので
手作りしちゃいます♪
調味料の入れ物を『WECK』にしちゃうとかわいくて、
苦にならないんです^^
すし酢はピクルスや甘酢漬けなどに大活躍♪
お弁当に酢がきいたものが入っていると
常備菜 飛騨さんのレシピより
先日購入した
こちらの本で梨花さんも『常備菜』本を紹介していました♪
保存は野田琺瑯が便利♪
我が家の冷蔵庫でほとんど活躍なしだったこの場所が。。。
とんかつやら肉団子やら。。。色々作りました♪
さぁ～明日から頑張るぞっ♪
☆ ひよこROOM ☆
↑↑↑更新中♪
いつも読んでくれてありがとうございます♪
下記、画像をクリックしていただけるとうれしいです^^
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※お家づくりの参考に♪
では、またね。。。
お友達も一緒に学生服姿をカメラに収めたくて
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・すし酢
調味料はできるだけ材料が分かっている安心なものにしたいので
手作りしちゃいます♪
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苦にならないんです^^
すし酢はピクルスや甘酢漬けなどに大活躍♪
お弁当に酢がきいたものが入っていると
常備菜 飛騨さんのレシピより
先日購入した
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